2024/11/17   作者-逸峰

這週檢驗農藥殘留超過無毒農標準的品項大概有10件,約佔每週品項的5%。...
2017/06/07   作者-陳志杰

你知道椰子的名稱由來是嗎?
你知道椰子有什麼營養成分嗎?
你知道椰肉有什麼功效嗎?
趕緊來認識這個夏天很夯的水果吧!

椰子樹 椰子 椰子肉
▲結實累累的椰子
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2017/06/07   作者-陳志杰

酪梨不是水果
其實酪梨並不屬於水果類,而是被歸為脂肪類食物。你每吃一口酪梨,就包含了七成多的脂肪含量,所以在食物分類上,酪梨被歸為脂肪類,而非水果。


酪梨 牛油果
▲其實酪梨不是水果
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2017/06/07   作者-Louis

我從小有個羞於啟齒的怪癖:挑飯。不是挑食,是挑飯。這麼不得體的舉措,在家裡被眾人唾棄一番就算了,出了門在外用餐,依然故我.........


2017/05/29   作者-Billy

對身在台灣的你我來說,白米是不可或缺的主食,像這種每天都會進到嘴巴裡的食物,您了解從收割後,是怎麼變成這一粒一粒晶瑩剔透的白米嗎,以下文章告訴您。...

2017/05/23   作者-Louis

夏耘  立夏。小滿。芒種。夏至 準備再度迎夏。 帶皮蛋去花蓮尋找飛魚乾,端午節一起包粽子、回老家挖綠竹筍,把夏天的滋味藏在便當裡,希望他的童年記憶豐盛美麗。 ...