－專欄報導－
無毒農檢驗週報-2024-11-17
2024/11/17   作者-逸峰

這週檢驗農藥殘留超過無毒農標準的品項大概有10件，約佔每週品項的5%。...

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【打造自己的開心農場】飯店老闆的CEO果園
－產地故事－
【打造自己的開心農場】飯店老闆的CEO果園
2019/09/06   作者-sharon

認識CEO果園的執行長葉正葉大哥跟我們一般認識農友的方式很不一樣，在我們去拜訪果園之前，執行長和助理jean已經來過我們公司好幾次了，每次來都帶給我們驚喜，從山蕉、芭蕉、皇后蕉到兒時記憶中的蘋婆，CEO果園的面積非常大，種植的水果種類也非常多樣！終於，我們決定親自到CEO果園一探究竟。...

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【實踐夢想】行健有機夢想村
－產地故事－
【實踐夢想】行健有機夢想村
2019/09/06   作者-Ting

「我們的夢想是將這邊變成有機村，讓蟲鳴鳥叫聲再次充滿村莊。」過去我們總以為做有機的都是青農，但在這邊全都是老農，老農怎麼會願意轉做有機？宜蘭的行健夢想村真的做到了！ ...

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【桃李滿天下】提攜後輩的葡萄先生
－產地故事－
【桃李滿天下】提攜後輩的葡萄先生
2019/09/06   作者-Ziv

大家都知道葡萄有分冬果與夏果，冬果本來酸度會比夏果來得高一點點，品嚐起來就是甜中帶酸的好滋味，但一吃到葡萄先生-古東喜的御品葡萄，Ziv在這邊告訴你，這風味爆表的葡萄真的是冬果嗎？...

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【花東縱谷的好滋味】清優嶺的白肉火龍果
－產地故事－
【花東縱谷的好滋味】清優嶺的白肉火龍果
2019/09/06   作者-sharon

位於花蓮玉里高寮往赤柯山的路上，有一家清優嶺農特產行，除了經營民宿外，專門種植火龍果，就算大家越來越喜歡吃紅肉火龍果，但黃文正黃大哥可是堅持種植「白肉火龍果」，就是要跟人不一樣！酸中帶甜的滋味與清爽的口感，正是消暑聖品，多年來，已累積自己的老顧客。...

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【讓火龍果發揮更多價值】用心經營的大富紅農場
－產地故事－
【讓火龍果發揮更多價值】用心經營的大富紅農場
2019/09/06   作者-sharon

看似平常的水果，能有多少附加價值呢？今天元芯來到位於彰化二林的大富紅農場拜訪莊振富莊大哥，是位種植紅龍果的高手，透過友善環境的種植方式，種出來的火龍果香甜多汁無草腥味，十分美味！近年來，更自行研究，將火龍果做成化妝品與保養品，將火龍果發揚光大，成為農業裡的台灣之光。...

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【柑橘界的稀客】台灣原生種香檬（扁實檸檬）
－水果百科－
【柑橘界的稀客】台灣原生種香檬（扁實檸檬）
2019/09/05   作者-林元芯

台灣香檬，又名扁實檸檬，是台灣原生種柑橘類之一。外型圓扁，小巧可愛，獨有的清爽香氣讓人一聞就難忘，其維他命C是檸檬的30倍。...

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