－專欄報導－
無毒農檢驗週報-2024-11-17
2024/11/17   作者-逸峰

這週檢驗農藥殘留超過無毒農標準的品項大概有10件，約佔每週品項的5%。...

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​關於鳳梨，你可能不知道的4件事
－水果百科－
​關於鳳梨，你可能不知道的4件事
2020/03/16   作者-Kaye

鳳梨冰、鳳梨蝦球、鳳梨苦瓜雞湯，鳳梨是臺灣相當常見的水果，單吃、入菜都深受大家喜愛，而且臺灣的鳳梨品種選擇多，像是金鑽鳳梨、釋迦鳳梨、牛奶鳳梨…等等，口感豐富、甜度高、酸度適中、營養價值又高，像是有抗氧化功能、增加腸內好菌，讓排便更順暢，還能促進人體吸收蛋白質…等等。 但你知道是誰從美洲把鳳梨帶到全世界的？鳳梨的頭部在哪邊？吃鳳梨的同時它其實也在吃你？鳳梨到底要怎麼挑、怎麼保存最好吃呢？...

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【台東外銷香甜鳳梨釋迦】好時果子青農出頭天
－產地故事－
【台東外銷香甜鳳梨釋迦】好時果子青農出頭天
2020/03/10   作者-金達

「我選擇留在台灣，離開家鄉深入東台灣，栽種起台東才有的鳳梨釋迦，我不只栽種，更學會做起經銷，把台灣之光推向世界的舞台。」...

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【什麼是草生栽培？】熱血青農來解答！
－水果百科－
【什麼是草生栽培？】熱血青農來解答！
2020/03/01   作者-Migo

常聽人家標榜自己果園是「草生栽培」種植的，究竟草生栽培對農作物有什麼好處呢？長年堅持友善環境的農友以親身栽種經驗，跟我們分享「草生栽培」其中奧秘！...

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【30年在地培育台灣國產羊】用心深耕祥豪牧場
－產地故事－
【30年在地培育台灣國產羊】用心深耕祥豪牧場
2020/02/27   作者-Mason

從小就在羊舍裡跑上跑下，從沒想過長大後會回家鄉接管牧場，由父親手中接管他30年來的心血，延續著他一貫的意念，「在地生產，簡單純粹」。...

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【回鄉與農夫一起的生活】愛呷玉米筍的堅持
－產地故事－
【回鄉與農夫一起的生活】愛呷玉米筍的堅持
2020/02/25   作者-金達

「我們不只向大家推薦自家耕種的紅鬚玉米筍，也向社會推廣台灣在地優質的農產品，踏入農業後的美好小事，深刻的烙印在我們心中。」...

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【懶人包】武漢肺炎影響釋迦外銷滯銷？無毒農挺農友免費發放888顆鳳梨釋迦
－專欄報導－
【懶人包】武漢肺炎影響釋迦外銷滯銷？無毒農挺農友免費發放888顆鳳梨釋迦
2020/02/19   作者-金達

2020年農曆春節前夕，中國爆發嚴重的武漢肺炎疫情，不只鬧得人心惶惶，如今更影響台灣農產品的銷售，尤以鳳梨釋迦的外銷狀況最嚴重。...

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