部落格｜無毒農

－專欄報導－

無毒農檢驗週報-2024-11-17

2024/11/17 作者-逸峰

這週檢驗農藥殘留超過無毒農標準的品項大概有10件，約佔每週品項的5%。...

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－產地故事－

台灣草莓職人尋訪｜「苗栗大湖天藍果園」山中的草莓品種寶庫

2023/02/07 作者-采潔

跑了近一年產地，對天氣極度敏感的腦袋想著：「大湖草莓應該開始成熟了吧。」雖說不是一個為草莓瘋狂的人，卻還是被某張照片吸引目光。一列排開，從白色、粉色到豔紅色的草莓通通都有，查了地點居然是在苗栗大湖天藍果園。...

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－最新消息－

【粥寶新春出游趣】

2023/02/07 作者-KJ

↓新春送好禮．活動往下看↓...

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－料理廚房－

【湯圓怎麼煮才不會破？】六大技巧四種湯底讓你輕鬆煮出美味湯圓！

2023/02/06 作者-上行

元宵節就要到了！雖說元宵節應節該吃元宵而非湯圓，但湯圓相較元宵更隨處可見，對不想麻煩或是下班想要好好休息的你來說，無疑是很好的替代品。元宵與湯圓相異卻又有許多的共通之處，像是兩者皆是由糯米粉所製成，餡料亦相近。差別在於製程不一樣，煮元宵的水比較混濁，吃起來的口感亦較鬆軟。而以下的簡單要訣，可以讓你無論是煮湯圓或是元宵都無往不利呢！...

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