2019/09/05   作者-Ting

有機茂谷的農友在台灣屈指可數,更別說在台中外埔這個非大產區的地方,但有一個年輕的夢想家在這邊默默的孵育著他的夢想,他是李家興。 ...
2019/09/05   作者-sharon

在台中清水,沐光農場似隻慵懶的貓,靜靜坐落在鄉間一隅。門口簡單卻充滿溫度的招牌,讓人忍不住踏入農場,向前迎接的是一朵朵盛開的向日葵,再往裡頭,綠草鋪成的軟蓆上,有指引方向的石頭步道,通往一幢被白色面紗攏照的溫室,朦朦朧朧中,走出我們今天的主角──青農黃文慶。...

2019/09/05   作者-Ting

白絨絨的猴頭菇和白背黑木耳一直都被視為養生聖品,但是他的生長環境和營養價值你們知道嗎? 那些你不知道的菇類小秘密,就在這裡!讓無毒農合作的農友來告訴你吧!...

2019/09/05   作者-sharon

「現在年紀大了,不能像以前一樣衝衝衝,要『慢』下來!」跟著陳添壽大哥走進溫室,一排排整齊的瓜藤上掛著一顆顆即將採收的甜美果實。跟著大哥在溫室裡採收美濃瓜,雖然大哥說要「慢」下來,但務農30年的經驗讓大哥的每個動作都如行雲流水般流暢,雖然沒有年輕人的幹勁,但可以看出陳大哥對農業的喜愛與熱情。...

2019/09/05   作者-sharon

彰化縣芳苑鄉,位於台灣西部的一個臨海鄉鎮,在這裡幾乎家家戶戶不是養蛋雞、種田,就是養鮮蚵,「蚵嗲」是這裡有名的小吃。彰化算是台灣的雞蛋大產區,幾乎每兩顆雞蛋,就有一顆來自彰化。景御牧場就座落在臨海的小鎮王功,牧場主人林景御在12年前因為要照顧高齡的祖父母才回鄉創業,將祖父母留下的耕地改建成雞舍,開始養雞人生,希望可以改善家裡的經濟狀況。...

2019/08/13   作者-金達

「我不是從一開始就會種芭樂,而是經過多年的經驗累積與嘗試失敗,才研究出一套栽種芭樂的獨門心法,最後得到了台灣番石榴評鑑會的冠軍。」...