-鮮食知識-

葡萄去籽好方便!

  • 2016/04/26   作者-無毒農
一粒一粒可愛的葡萄就像紫色水晶一般,吃起來有酸甜的美妙滋味。
但葡萄要做成副食品時,去籽就變成麻煩事了呀.....
徒手去挖,反正讓自己的手都是葡萄汁了!現在教大家葡萄去籽不沾黏自己的雙手!
 

現在要準備食物剪刀、湯匙、碗!

做法1

食物剪刀、湯匙、碗和葡萄皆洗淨,再用開水沖過。葡萄剝好皮,放在碗內。

先用手指輕輕剝除2-3片的葡萄皮,再將葡萄果肉擠到碗內,果皮也要擠一下,因為葡萄皮也有豐富的葡萄汁,不要浪費喲!

做法2
左手拿湯匙,右手握著剪刀將葡萄剪一半。

做法3
湯匙輕壓葡萄,用剪刀將葡萄籽夾起來。

此做法不需使用到水果刀、砧板只要有食物剪刀、湯匙和碗
輕輕鬆鬆就可以去葡萄籽!