文旦季【麻豆文旦禮盒】正農文旦園

貼心叮嚀

．此為預購商品，預計8月中至9月初採收，恕無法指定到貨時間，美味值得您的等待。
．水果運送過程中會有辭水現象，因此送到時水果若在5%的誤差範圍內，屬正常現象
．網頁商品為示意圖片，果物依季節而略有差異
．因採無毒友善方式種植，果皮表面有些許瑕疵屬正常現象，但不影響內部果肉品質，請安心食用
．若收到的商品有嚴重損傷，煩請於收到商品24小時內傳訊息至無毒農官方LINE，並拍下3張清楚的水果損傷處，將由專員為您處理

多盒優惠

．團購10組以上另有優惠，歡迎來電洽詢：02-27712900

文旦季【麻豆文旦禮盒】正農文旦園

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已售出 107 盒

原產地：台南麻豆檢驗報告

商品規格

． 5斤裝，約6-8粒入

溫層配送

．常溫

保存方法

．收到後請立即開箱檢查，並將文旦從箱內拿出來擺放，務必放置於常溫通風處至辭水完成

．文旦柚辭水過程慢，請於常溫通風處放置半個月到一個月，讓外皮從青硬轉為柔軟，顏色也變淡黃綠色，這時候吃起來，酸甜比和水分最美味

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出貨日期

．預計九月初採收

售價： $780 $880

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無毒農檢驗

商品描述

度過半世紀的老柚樹，孕育出的馥郁酸甜老欉文旦軟米多汁、口感細緻，果瓣晶瑩飽滿，粒粒都是「精品級的果實」。酸甜的滋味刺激味蕾，柚子的香氣在口腔中流竄，讓您一再回味無窮。

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打破文旦的迷思

迷思一：市場的文旦這麼大顆，我收到的文旦怎麼那麼小？

「大家知道文旦要吃老欉，卻不知道怎麼分辨老欉文旦。」只有老欉（樹齡約三十年）才好吃，怎麼分辨老欉文旦的外表呢？老欉文旦根系弱，吸收不好，因此結果時更需要確保下一代，所以老欉文旦雖然會比較小顆，但口感與風味才是聖品，市場上又大又重的文旦反而是次級品！

迷思二：我收到文旦馬上剝來吃，為甚麼味道不好？

「辭水是文旦美味的必經過程！」文旦採收後都需要經過至少七天的辭水，等到表皮變軟皺，這時候享用最美味！沒有經過辭水就把老欉文旦剝來吃，說穿了是與美味擦身而過，提醒大家務必放陰涼通風處半個月再食用。

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簡約有禮：老欉文旦禮盒

「柚子香甜，人子相聚；花好月圓，萬事皆圓。」中秋是團圓的日子，無毒農每年嚴選老欉文旦，祝福每位送禮與收禮者闔家平安、月圓人團圓！文旦皆保證通過農藥殘留檢驗，並且比國家標準更為嚴格，友善農法的栽種方式，讓全家人、客戶、老闆、員工、親朋好友都能吃得更加安心！

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台南麻豆-文旦最重要產區

每逢中秋佳節就是品嘗文旦(柚子)的好時機！文旦主要的產區包含台南麻豆、雲林斗六、花蓮鶴岡等地，其中最廣為人知的「麻豆文旦」，源於台南麻豆，種植面積更是全台之冠！

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挑選頂級文旦小撇步：重量、柚皮、果形

①第一選「重量」，文旦要沉，水分才多。
②第二選「柚皮」，果皮要薄而光滑、油囊細膩的，呈翠綠橙黃的色澤。
③第三選「果形」，形狀要勻稱、尖頭、飽滿底穩，呈現等腰三角形。

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產地故事

遊子歸巢　根留麻豆

陳大哥曾外派中國十多年，作為公司幹部表面看來風光，但這其中的壓力只有他自己明白。最後健康亮起紅燈，決定帶著妻子和即將上小學的兒子返鄉，就此根留麻豆。回台之後，職場生活並不順利，但他轉換心境，將重心放在自己真正想做的事，從零開始學習種文旦，也為未來的退休生活做規劃。

今年，是陳大哥投身農業的第十年，他笑著說「很累，可是很快樂」。

紅文旦

更深入了解他的人生故事後，才明白，短短的「很累」兩字包裹了多少辛酸血淚。頭幾年種植技術不成熟，加上颱風、寒害輪流攪局，品質和收穫差強人意是意料中的事，太太總安慰他「沒關係，明年再努力就好了。」

第八年，悉心照顧的文旦終於回報了滿園子的收穫，品質也受到老農點頭稱讚，他開心地聯絡工人來幫忙摘文旦。結果，幾天後發生823水災，位處低窪的果園水深及胸，文旦都泡在水中，還上了新聞畫面。

話到此處，個性爽朗的陳大哥難得露出了心酸的神情，但隨即又豁達地說：「務農八年領三次災害補助，也算是創紀錄了啦！」

文旦、月餅、烤肉堪稱「中秋三寶」，但您或許還不知道，在文旦名產地麻豆，有一樣當地人大推的隱藏版秋季水果－紅文旦。維他命C含量高於白文旦，水果多酚也遠高於柳丁和白柚。因紅文旦採收期往往落在中秋之後，名聲不如白文旦響亮，願意花心力投入的農民不多。幸運的是，今年透過小農社團認識了熱情的陳敏志大哥，和我們分享珍貴的紅文旦。