文旦季【麻豆紅文旦禮盒】正農文旦園｜無毒農

貼心叮嚀

．網頁商品為示意圖片，果物依季節而略有差異
．因採無毒友善方式種植，果皮表面有些許瑕疵屬正常現象，但不影響內部果肉品質，請安心食用
．若收到的商品有嚴重損傷，煩請於收到商品24小時內傳訊息至無毒農官方LINE，並拍下3張清楚的水果損傷處，將由專員為您處理

多盒優惠

．團購10組以上另有優惠，歡迎來電洽詢：02-27712900

文旦季【麻豆紅文旦禮盒】正農文旦園

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已售出 132 盒

原產地：台南麻豆檢驗報告

商品規格

． 5斤裝，3-4顆

． 10斤裝，5-7顆

溫層配送

．常溫

保存方法

．收到後請立即開箱檢查，並將文旦從箱內拿出來擺放，務必放置於常溫通風處至辭水完成，外皮從青硬轉為柔軟，顏色也變淡黃綠色，這時候吃起來，酸甜比和水分最美味

．紅文旦水分多、甜度高，較不耐保存，建議7-10天食用完畢

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出貨日期

． 01/30 ( 一 )～02/13 ( 一 )，假日不可以收貨者請先備註。

．恕無法指定特定日期到貨，請備註無法收貨的日期

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最後付款期限

． 01/28 ( 六 ) 12:30

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無毒農檢驗

商品描述

友善耕作　孕育鹽荒地上的紅寶石

紅文旦，一直是中秋最特別的水果，不僅稀有，風味更是絕美。果肉是鮮艷美麗的鮮紅色，滋味較白文旦濃烈不少，獨特的苦甘滋味更是最招人喜愛的特點，果肉的軟米細緻度又較大白柚柔嫩不少，果米內保有飽滿的水分，口感吃起來更扎實、更滿足。

一抹胭脂少女紅

掛在樹上等待採收的紅文旦，透出均勻的金黃色澤，且隨著成熟度提高，還會出現一抹略帶粉色的「胭脂」，外觀十分討喜。大哥說這是他從老農那邊學到的秘訣，使用以豆渣、牛奶發酵而成的自制有機肥，並添加蝦紅素含量豐沛的帶頭蝦殼。此外，他的紅文旦也特別「沉斗」（沉重），裡頭的鮮紅果肉厚實飽滿、水分充沛清爽鮮甜的滋味讓人一口接一口。

跟白文旦不同，挑紅文旦時沒有「年資」問題，年輕的紅文旦樹也能結出風味十足的果實；另一個原則是「粗」：個頭粗、表皮粗。陳大哥笑說：「挑像籃球那種的就對了啦！」

高標準把關　零客訴紀錄保持中

以十年心血育成的文旦，每一顆在出貨以前都會仔細擦拭、檢查，貼上產銷履歷貼紙，才交到顧客手上。大哥驕傲的告訴我們，高標準把關的文旦禮盒，至今仍維持零客訴的傲人紀錄。陳大哥也當面向我們保證，品質最好的15棵紅文旦，全數指定留給無毒農農粉。待他試吃確認風味和水分都達到標準後，就會開始採摘送到農粉手中囉！

產地故事

遊子歸巢　根留麻豆

陳大哥曾外派中國十多年，作為公司幹部表面看來風光，但這其中的壓力只有他自己明白。最後健康亮起紅燈，決定帶著妻子和即將上小學的兒子返鄉，就此根留麻豆。回台之後，職場生活並不順利，但他轉換心境，將重心放在自己真正想做的事，從零開始學習種文旦，也為未來的退休生活做規劃。

今年，是陳大哥投身農業的第十年，他笑著說「很累，可是很快樂」。

更深入了解他的人生故事後，才明白，短短的「很累」兩字包裹了多少辛酸血淚。頭幾年種植技術不成熟，加上颱風、寒害輪流攪局，品質和收穫差強人意是意料中的事，太太總安慰他「沒關係，明年再努力就好了。」

第八年，悉心照顧的文旦終於回報了滿園子的收穫，品質也受到老農點頭稱讚，他開心地聯絡工人來幫忙摘文旦。結果，幾天後發生823水災，位處低窪的果園水深及胸，文旦都泡在水中，還上了新聞畫面。

話到此處，個性爽朗的陳大哥難得露出了心酸的神情，但隨即又豁達地說：「務農八年領三次災害補助，也算是創紀錄了啦！」

文旦、月餅、烤肉堪稱「中秋三寶」，但您或許還不知道，在文旦名產地麻豆，有一樣當地人大推的隱藏版秋季水果－紅文旦。維他命C含量高於白文旦，水果多酚也遠高於柳丁和白柚。因紅文旦採收期往往落在中秋之後，名聲不如白文旦響亮，願意花心力投入的農民不多。幸運的是，今年透過小農社團認識了熱情的陳敏志大哥，和我們分享珍貴的紅文旦。