【梨山蜜蘋果】甜莃果園|無毒農 - 友善環境的安心水果

【梨山蜜蘋果】甜莃果園

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貼心叮嚀
台灣蘋果不會上蠟,可以直接清洗後連皮食用
蜜腺的產生容易受氣候影響,無法保證蜜腺的多寡,蜜腺的多寡不影響蘋果本身的甜度與美味
蘋果切開後若有果核中心黑黑的裝況,是因開花期遇到下雨,授粉受到影響加上用藥較少所致,完全不影響果肉,切除後即可放心食用
 
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【梨山蜜蘋果】甜莃果園

產地:台中和平 檢驗報告

商品規格

特大果,每顆6.6兩以上;5斤裝約8-11顆,10斤裝約16-22顆

大果,每顆約5.2-6.6 兩;5斤裝約12-15顆,10斤裝約23-30顆

中果,每顆約3.6-5.1兩;5斤裝約16-22顆,10斤裝約31-44顆

小果,每顆約2.8-3.5兩;5斤裝約23-32顆,10斤裝約45-64顆

 
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常溫
 
保存方法

收到後請立即開箱檢查,並冷藏保存


 
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台灣蘋果不會上蠟,可以直接清洗後連皮食用
蜜腺的產生容易受氣候影響,無法保證蜜腺的多寡,蜜腺的多寡不影響蘋果本身的甜度與美味
蘋果切開後若有果核中心黑黑的裝況,是因開花期遇到下雨,授粉受到影響加上用藥較少所致,完全不影響果肉,切除後即可放心食用
 
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即日起~11/26 ( 二 ),假日不可以收貨者請先備註
恕無法指定特定日期到貨,請備註無法收貨的日期
依付款順序排單,好的產品值得您耐心等候
網頁商品為示意圖片,果物依季節而略有不同
 
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11/19 ( 二 ) 12:30
 
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商品描述

高山壓軸的甜美:蜜蘋果❤


台中梨山、大禹嶺是台灣本土高山蘋果的故鄉,從秋天開始陪伴大家度過冬天,從秋香、金冠、青龍採收到最甜美的「蜜蘋果」。

蜜蘋果,源自於日本的高貴品種,日人賦予它美麗優雅的名字,又稱「惠」、「光榮」,果型飽滿,色澤鮮艷討喜,口感清脆,風味甜美,在台灣有一群忠實的朋友,每年就等這一味!


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結蜜,蜜蘋果的驚喜


漢忠的果園位在寒冷的梨山,在海拔2000公尺的高山恣意接受陽光與土地的滋養,引用雪霸山脈純淨的水源灌溉,經過日夜極大的溫差才凝結下蘋果的甜美。

結蜜,是蜜蘋果愈挫愈勇的痕跡,沿著果核散布著晶瑩剔透的蜜腺,正是蘋果天生禦寒的本能。在日夜溫差大的高山地區,溫度驟降的嚴寒是果樹最艱鉅的挑戰,蘋果為了度過寒冷將澱粉凝結為「糖分」才能免於凍傷的苦痛。

結蜜才是蜜蘋果嗎?結蜜的蘋果品質才好嗎?事實上不然,糖分的累積其實是受到海拔與溫差的影響,有沒有蜜腺對於甜度與風味幾乎沒有影響

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不上蠟的台灣蘋果


蜜蘋果分為「紅惠」與「花惠」,除了色澤不太相同,吃起來都同樣甜美好吃,表皮發亮的光澤,常被大家誤解為上蠟,其實是蘋果全天然的果蠟

台灣高山蘋果產量稀少、珍貴,完全沒有外銷空間,農友自然不會花大錢為蘋果上蠟了,漢忠的蜜蘋果產季開始後,每天新鮮採收後,直接從產地送到大家的餐桌,直接品味台灣蘋果的脆甜好滋味!


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產地故事

梨山阿忠蜜蘋果,從工程師到農人的人生


漢忠曾經是人人稱羨的竹科電子新貴,但在幾年前辭掉了這份多金的工作,隻身回到梨山上經營「甜莃果園」,以種植蜜蘋果為主。

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雖然務農可以逃離緊張高壓的工作氛圍,卻逃不開源源不絕的挑戰與困難。

山上的果園與原始的叢林只有一線之隔,森林中的小動物都會來到果園享用農人辛苦栽種的水果,這讓漢忠頭痛了好一陣子,好在現在他已經摸索出一條與自然一起生活的生存之道。


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心愛的女兒,是我的一切


漢忠心愛的女兒最喜歡吃蘋果了!不只「甜莃果園」正是用女兒名字命名的,「蘋安象」也是以女兒最愛的大象作為果園的象徵。

這份
愛女兒的心,讓漢忠有了明確的種植理念。為了讓每位客人吃到女兒最愛的蘋果,因此在用藥上,漢忠更是謹慎與堅持,盡全力用最少量的農藥,種出最健康安心的蘋果。

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儘管藥噴多了,產量與外表都會有很棒的表現,但為了安心與健康,漢忠直接採減藥種植的農法,完全不用除草劑,而是用人工拔草的方式除草。

在水果品質上,漢忠也有自己的堅持,熟度不夠就不採收,不會為了搶早的好價格而犧牲蘋果的天然美味。


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我用蘋果來和大家做朋友


漢忠告訴我們,自己在成了農人後,身體變得很好,他一臉陽光帥氣的樣子也做了最好的證明。

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「雖然蘋果是為了女兒種的,但我想用自家最棒的蘋果和大家做朋友。」漢忠笑著說,蘋果的確為他的生活增添了不少樂趣,也結下了不少美麗的緣分。(比如說和無毒農的相遇,哈!)

在下山前,漢忠笑著和我們揮揮手,邀請我們下一次與他再遇見。

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以美好的水果與小農來場美好的奇遇,誠摯的推薦您,甜莃果園的高山蘋果。

商品評論
我訂的是大果但收到的比較像中果,忘了拍照,因爲水果狀況很好,很新鮮美好吃,也就不以爲意了!還是會繼續支持台灣農友喔!
無毒農回應 (2019/09/20)
感謝您給我們的建議,台灣的蘋果個頭通常偏小,會比進口的小一點點喔!出貨時農友會以足重出貨為主。
因為臨時有點狀況,產品又已在運送中,緊急請客服幫忙改配送地址,順利收到,謝謝協助 婆婆說蘋果品質不錯哦
無毒農回應 (2019/10/28)
您好,不管有任何問題皆可跟客服聯繫,這邊都會盡快幫您處理的!謝謝您對無毒農的肯定。
香、甜、脆,外表漂亮但很好吃,我每天早餐一定吃一顆,這回買的前家都喜歡
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