【梨山蜜蘋果】林山果原

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台灣蘋果不會上蠟,果皮不會像進口蘋果一般漂亮,看起來比較平實不鮮豔,但可以直接清洗後連皮食用
蜜腺的產生容易受氣候影響,無法保證蜜腺的多寡,蜜腺的多寡不影響蘋果本身的甜度與美味
蘋果切開後若有果核中心黑黑的狀況,是因開花期遇到下雨,授粉受到影響加上用藥較少所致,完全不影響果肉,切除後即可放心食用。
若收到的商品有嚴重損傷,煩請於收到商品24小時內傳訊息至官方LINE,並拍下3張清楚的水果損傷處,將由專員為您處理。
 
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【梨山蜜蘋果】林山果原

原產地:台中和平(梨山) 檢驗報告

商品規格

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8粒裝,每顆7.6-8.3兩,4.0斤

10粒裝,每顆6.2-6.9兩,4.1斤

12粒裝,每顆5.5-6.2兩,4.4斤

18粒裝,每顆4.1-4.8兩,5.0斤

1兩=37.5g

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無毒農檢驗
商品描述

台灣本土蜜蘋果,甜蜜爽口

台中梨山是台灣本土高山蘋果的故鄉,從秋天開始陪伴大家度過冬天,從秋香、金冠、青龍採收到最甜美的「蜜蘋果」。
蜜蘋果,源自於日本的高貴品種,日人賦予它美麗優雅的名字,又稱「惠」,果型飽滿,口感清脆,風味甜美,在台灣有一群忠實的朋友,每年就等這一味!


蜜線的秘密

海拔約1800公尺的林山果園,位處梨山高海拔地區,蜜線的產生,是在溫度低於六度時,蘋果把自身澱粉轉化為醣,以避免凍傷所產生的生理現象!所以「結蜜」是蜜蘋果愈挫愈勇的痕跡,沿著果核散布著晶瑩剔透的蜜腺,但其實蜜腺的多寡跟甜度口感並沒有關係唷!產期越晚,因氣溫的關係,蜜腺就會相對的多。

但是沒看到蜜線也千萬別失望,表示蘋果已經將它甜蜜均勻的分佈在果肉裡面,甜香四溢,令人垂延欲滴!


蜜蘋果

不上蠟、天生天養、順天適地

台灣高山蘋果產量稀少且珍貴,沒有外銷,自然就不需為了長期保存而為蘋果上蠟了,有時蘋果外觀會有一種油油的看似像上蠟的錯覺,那其實是蘋果自行產生的一種油質,這種油質是一種醣類,經常發生在甜度高、成熟度高的水果,只要用清水沖洗,便可直接帶皮享用,更加營養唷~

蜜蘋果


【延伸閱讀】蜜蘋果大哉問:結蜜?上蠟?臺灣VS進口?
【延伸閱讀】蘋果品種大公開!蜜蘋果原來不是品種名!?

產地故事

梨山上的百果園-林山果原

台中梨山不僅擁有秀麗的自然景觀,更是台灣山區重要的溫帶水果產地!山明水秀的梨山地區,空氣清新、陽光普照,還擁有10度以上的日夜溫差,讓這片土地種出來的水果都格外鮮甜!

「林山果原」位於海拔2000公尺的台中市和平區梨山上,至今已有50年歷史,家族本身是當地的泰雅族人,經過了兩代管理人的用心經營,打造出梨山上的百果園,一年四季可以採收七種水果:水蜜桃、二十世紀、新世紀、蜜梨、蜜蘋果、甜柿、雪梨等各式豐富美味的水果。


林山果原

梨山水蜜桃

友善土地 安心農選

園主林明德大哥有著非常豐富的種植經驗,為了減少用藥,每顆水果都會套袋保護,讓果實可以在紙袋裡安心生長,盡量減少蟲害的影響。果園更是堅持農地友善耕作,99.9% 都是使用有機堆肥,善用有機的農業廢棄物,將有機資材堆肥後自然回歸農田土壤,不但可以解決廢棄物問題,也讓土地有更多呼吸的空間。
為了避免水果有農藥殘留對人體有危害的機會,在採收前一個月更禁止噴打任何農藥。產出水果含農藥量幾乎為零,甚至可以不經過清洗即可直接吃。



 

商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
原產地:如上述所示
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062211B10241號

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