黑柿番茄（又稱「一點紅」或中南部口中的「甘仔蜜」）是台灣最經典的古早味品種，其歷史可追溯至400年前荷治時期，由印尼輾轉抵台。這款番茄外皮帶有深邃的墨綠色，頂部微紅時最是美味。儘管它皮薄質優且營養豐富（富含茄紅素與維生素C），但因對環境敏感、極易受病蟲害威脅，使得收成率偏低，這也導致市面上愈發罕見。如今在農民不計辛勞的呵護下，這份歷史遺下的美味珍珠才得以延續。
黑柿番茄具備「蔬果兩用」的特性，口感紮實且帶有天然的清香酸感。在料理上，它是番茄炒蛋與燉湯的最佳基底，能完美取代人工調味；在生食方面，除了簡單點綴梅粉，最負盛名的莫過於中南部那碗「靈魂沾醬」。透過醬油膏、黑糖、薑粉與甘草的黃金比例調製，鹹、甜、辣、酸在口中層次分明，這不僅是一道地道的南部點心，更承載了台灣人跨越世代、刻骨銘心的舌尖記憶。
商品品名：如上述所示
商品重(容)量：如上述所示
內容物名稱(成分)：如上述所示
原產地：如上述所示
投保產品責任險字號：泰安產物07字第062214B11213號
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