梨子季【梨山雪梨】甜莃果園

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梨子季【梨山雪梨】甜莃果園

原產地:台中和平 檢驗報告

商品規格

8粒裝,15~17兩

8粒裝,13~15兩

9粒裝,11~13兩

2粒裝,26兩

2粒裝,19兩

1兩=37.5g

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保存方法
收到後冷藏保存7-10天,請盡快於賞味期限內食用完畢

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無毒農 X 索艾克 聯名企劃
商品描述

*此為預購商品,預計於11月下旬開始採收,無法久候者請斟酌購買

「梨中之王」梨山雪梨:鮮脆多汁、果肉細膩

雪梨的個頭碩大,果肉細膩,口感清脆紮實,是「梨」中最高貴、最高級的品種,故擁有「梨中之王」的美名。

雪梨適合種植在海拔高、寒冷的環境;而海拔將近1900公尺高的「梨山」,擁有得天獨厚的山形地勢,以及日夜溫差極大的氣溫優勢,孕育出香甜多汁、果實飽滿的梨山雪梨。


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用時間換甜度,用堅持換安心

由於台灣的氣溫比日本溫和,阿忠哥的梨能在樹上多停留十天以上再採收,讓風味更加濃郁、香氣更明顯。不搶早、不催熟,要讓每一顆都在樹上長到最甜才採。因此,阿忠家的雪梨吃起來格外多汁又香濃。

一棵梨樹要全部套袋,至少要花上一整天的工時,整個果園下來要忙上一兩個月。山上時常有午後雷陣雨與颱風侵擾,但他仍堅持親手照顧每一棵樹。阿忠說:「我希望每個人吃到的梨,都像我們自己家人吃的一樣安心。」這份單純的初心,讓高山上的雪梨多了一份溫柔與真誠。

兩粒禮盒裝,送禮適用

▲26兩,2粒裝禮盒 


▲19兩,2粒裝禮盒 

 

【延伸閱讀】梨子品種大賞:新興梨、黃金梨、雪梨、4029蜜雪梨,你最愛吃哪一味?



產地故事

梨山阿忠,傳承三代的高山風土

阿忠哥家位於海拔2000公尺的梨山,這裡是台灣種植高山水果最理想的地方。寒冷氣候與日夜溫差讓水果在防凍的過程中將澱粉轉化為果糖,甜度自然提升,這也是「梨中之王」蜜雪梨的迷人秘密。

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 ▲得天獨厚的地理環境,讓梨山的梨子脆、香、甜。

與自然共生的果園哲學

阿忠哥的果園全區不施除草劑,以人工除草維持環境平衡。草叢之下保水又護土,走在園區裡能感受到土地的鬆軟與彈性。早期父母曾照農藥行的建議用藥,直到阿忠返鄉後決定轉型,以友善耕作的方式讓果園重生。他遵循農業部的植物保護手冊,嚴格控制用藥、使用農皂防治害蟲、以有機肥補充養分。即使台灣氣候潮濕、難以完全無農藥,他仍以最謹慎的態度降低使用量,盡可能讓水果在健康環境中長大。

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商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
原產地:如上述所示
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062214B11213號

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