【螃蟹季】龜吼漁港直送萬里蟹（花蟹）

貼心叮嚀

．依訂購順序新鮮冷凍宅配出貨，恕無法指定日期、配達及到貨時段
．此商品為產地直送免運費，無法與其他冷凍商品合併運送
．捕撈運送過程中，螃蟹可能產生斷腳或缺腳，但不影響鮮度和品質，且保證足重出貨

多盒優惠

．團購10箱以上另有優惠，歡迎來電洽詢：02-27712900

【螃蟹季】龜吼漁港直送萬里蟹（花蟹）

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已售出 1802 箱

原產地：新北萬里檢驗報告

商品規格

．【小隻】每箱2斤約8-10隻，每隻約3.2-4兩

．【中隻】每箱2斤約5-6隻，每隻約5.33-6.4兩

．【大隻】每箱2斤約3-4隻，每隻約8-10.6兩

．公母隨機出貨，以足重（含繩重）為出貨原則，大小僅供參考

溫層配送

．冷凍

保存方法

．收到後請於２日內食用完畢。

．收到貨後應馬上蒸煮並食用完畢。

．如果當天沒有馬上要吃，務必當天蒸熟螃蟹，用報紙包好後放冷凍保存

貼心叮嚀

多盒優惠

．團購10箱以上另有優惠，歡迎來電洽詢：02-27712900

出貨日期

． 01/30 ( 二 )～02/02 ( 五 )，假日不可以收貨者請先備註。

．恕無法指定特定日期到貨，請備註無法收貨的日期

．依付款順序排單，好的產品值得您耐心等候

．訂購商品之預計出貨日請以您的訂單日期為主

最後付款期限

． 01/29 ( 一 ) 10:00

售價： $1,619 $1,899

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產季已結束，開賣通知我

無毒農檢驗

商品描述

依訂購順序冷凍出貨，無法指定日期、配達時段
蟹皆以活蟹冷凍宅配，到貨時皆已凍死，為保持螃蟹鮮度請立即蒸煮燙熟，並盡早食用完畢

螃蟹祭【嚴選萬里花蟹】無毒農

萬里花蟹料理小廚房

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【建議料理方式】

為確保螃蟹鮮甜多汁的肉質，建議清水快速刷洗身體後，自然退冰後再蒸熟。注意勿以泡水或流水的方式退冰，會流失螃蟹的鮮甜，

建議蒸的時間抓在8-12分鐘，過度加熱會讓螃蟹肉質縮緊變小，影響口感和美味。

產地故事

新北萬里漁夫市集＃1
15號攤位讌卉姐

將這一輩子都奉獻給螃蟹的讌卉姐，可說是萬里龜吼市集中「大姐大」的一號人物了。

堅持採用不破壞海洋生態的蟹籠捕撈法，加上港邊的簡易活水倉讓她的螃蟹總是獲得最多老饕的青睞。

每批出貨的螃蟹都像是要給孩子吃的一樣，都是最新鮮的！這不僅是她，也是我們無毒農堅持要給客人的安心。

新北萬里漁夫市集＃2
第三代萬里蟹世家-大發海鮮

大發海鮮的心緣姐從小跟著爸媽在漁港路旁擺攤，在那個沒有網購宅配的年代，想一嚐新鮮螃蟹的饕客得親自跑一趟萬里。

因此每年大約從九月螃蟹季開始，漁港四周道路經常擠得水洩不通，路過的車子停下來就是成箱成箱的買。

「近海海水沒那麼鹹，螃蟹吃水比較少，吃起來會比較甜，而且都是當天上岸就打冰寄出去了，送到客人手中的都是最新鮮的。」

大發海鮮是跑近海的中型漁船，出海一趟大約收一兩千個蟹籠，捕獲量雖遠不及大型遠洋船，但近海漁場的螃蟹在甜度和鮮度都有更好的表現。

回到市集攤位上，大發海鮮就立即分類、分級、秤重，接著轉眼就開始裝箱，一層冰一層蟹，將剛上岸的萬里蟹密密實實地用冰塊封好，所有動作一氣呵成，鮮度絲毫沒有流失的機會。

如此認真踏實的經營方式，就是蔡家在競爭激烈的漁港立足數十年的關鍵。

商品品名：如上述所示
商品重(容)量：如上述所示
內容物名稱(成分)：如上述所示
食品添加物名稱：如上述所示
原產地：台灣
負責廠商名稱：舒果農企業有限公司
負責廠商地址：台北市大安區仁愛路四段85號6樓
負責廠商電話：(02)2771-2900
投保產品責任險字號：泰安產物07字第062211B10241號

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