預購【麻豆紅柚文旦】晶讚柚園 |無毒農 - 友善環境的安心水果

預購【麻豆紅柚文旦】晶讚柚園

貼心叮嚀
因採減藥種植,文旦果皮表面稍醜,並不完美,但完全不影響內部果肉品質,請安心食用。
麻豆紅柚一般會比麻豆文旦體型來得大
 
多盒優惠
團購13盒以上另有優惠,歡迎來電洽詢:02-27712900
 

預購【麻豆紅柚文旦】晶讚柚園

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已售出 37 盒
產地:台南麻豆 檢驗報告

商品規格

4-8顆裝,9.5斤-10.5斤


 
溫層配送
常溫
 
保存方法

收到後請立即開箱檢查,並將文旦從箱內拿出來擺放,務必放置於常溫通風處至辭水完成

紅柚辭水過程慢,請於常溫通風處放置半個月到一個月,讓外皮從青硬轉為柔軟,顏色也變淡黃綠色,這時候吃起來,酸甜比和水分最美味


 
貼心叮嚀
因採減藥種植,文旦果皮表面稍醜,並不完美,但完全不影響內部果肉品質,請安心食用。
麻豆紅柚一般會比麻豆文旦體型來得大
 
多盒優惠
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出貨日期
09/25 ( 五 )~10/04 ( 日 ),假日不可以收貨者請先備註。
恕無法指定特定日期到貨,請備註無法收貨的日期
依付款順序排單,好的產品值得您耐心等候
網頁商品為示意圖片,果物依季節而略有不同
 
最後付款期限
09/23 ( 三 ) 12:30
 
售價: $1,099 $1,199
數量:   
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無毒農邀請您一同參與農委會「臺灣農產嘉年華」活動,支持國產優質農產品。

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商品描述

麻豆文旦三冠王

每逢中秋佳節就是品嘗文旦(柚子)的好時機!文旦主要的產區包含台南麻豆、雲林斗六、花蓮鶴岡等地,其中最廣為人知的「麻豆文旦」(品種),源於台南麻豆,種植面積更是全台之冠!

盛產期一到,麻豆區路邊田野隨處可見結石纍纍的柚樹,家家戶戶都在種文旦。為了倡導農友重視果園的生態健康,永續生產優質及安全的果品,台南市政府農業局特別舉辦「台南市文旦大賽」,針對果園規劃、植株發育、環境生態、病蟲草害管理情形進行評分,因此如何在眾多柚農中拔得頭籌,真的是考驗著農友對於果園的用心與堅持。

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麻豆紅柚

麻豆紅柚很特別,除了果肉是艷紅色的之外,最特別的就是,紅柚並不吃「老欉」,也不吃「小顆」,所以通常紅柚的個頭比較大,大小的差別並不會影響果肉的甜度與風味。應該先看外觀及色澤:果皮粗糙油胞分佈均勻,色澤呈淡黃色;形狀:果形應挑選洋梨形狀;重量:果實要有沉重感,代表果肉發育充實,含水分較多。


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中秋獻禮,柚見幸福

晶讚果園除了在品質用心堅持,對於禮盒外觀也是非常講究,推出澎派大包裝,適合一家人享用鮮紅美味!

紅柚


從父親手中繼承了三十多年歷史的柚園,林建良大哥在這獨天得厚的基礎上加入科學管理精神,透過產銷履歷系統,詳實記錄每一次除草、澆水、施肥、用藥,透過這些數據持續改良管理方式,透明、可溯源的種植過程也讓客人吃得更安心。

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產地故事

文旦三冠王林建良的黃金下半場

「我爸爸說,我小時候讀書都沒拿過半張獎狀,但頭一年接手柚子園就拿到冠軍,很開心!」看著牆上掛滿大大的獎牌殊榮,榮獲三年台南麻豆大賽冠軍的林大哥,滿臉笑容

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林建良大哥原本是一個平凡上班族,日復一日在家庭和公司之間往返,辛勤拉拔三個孩子長大。但越是靠近50歲這個人生折返點,渴望回歸田園生活的心越是忍不住燥動。

考量年邁父親的健康狀況,以及獲得103年麻豆文旦評鑑總冠軍的鼓勵,讓他下定決心提早退休接手家傳柚子園,開啟精彩的第二人生!


林建良,文旦冠軍


一路支持著他的太太-麗琴姐說,林大哥從獲獎那天開始,就整個人栽進文旦的世界。農改場、社區大學、農會,有農業專家在的地方就能看到林大哥勤奮學習的身影,上課以外的時間就是在柚子園,比待在家的時間都還多。

分不清是抱怨還是驕傲,但我們確實從麗琴姐口中了解到林大哥對柚子的愛有多麼深。

晶讚柚園,林建良

征服台積電的麻豆好味道

許多聯發科、台積電的員工成了他們的忠實顧客,經常是掛在樹上的果子還沒成熟就被預定了,外表有點缺損的NG品同樣被搶購一空。

為了征服客人挑剔的舌頭,麗琴姐有一套獨到的品管分級方式,有別於其他農民以尺寸、斤數作為選別標準,林家的文旦是用「風味」分級的。


之所以有自信保證風味,是因為林建良大哥在果樹管理下了不少苦心,文旦樹周圍埋設兩尺深的「氧氣管」,透過管線灌溉自制的天然發酵液肥,使養分平均深入果樹根部,因此每一顆文旦的品質和風味都很平均。在文旦採收前,超愛柚子的麗琴姐每一週都會親自試吃,確認風味後才會開始採收出貨。




這幾年,林大哥的用心耕耘被越來越多人看見。2019年,在麻豆農會的推薦下,獲得農糧類產銷履歷達人的殊榮;今年,更被推薦為神農獎候選人。

到訪當天,衣裝筆挺的林大哥正準備前往農會做神農獎候選人書面報告,下午回來立刻陪我們直奔果園,接著又趕往下一場會議,忙得團團轉。但應該是因為做著真心喜歡的事吧,在如此忙碌的行程中,林大哥臉上依舊帶著笑容,不見一絲疲憊。

無毒農的五大保證 
無毒農的三方友善