【推薦商品】更多無毒好酪梨
早生不轉色品種的酪梨,成熟後會呈現黃綠色,輕壓頭尾Q彈就可以吃了。許多人等到了變色,早已經過熟軟爛!千萬要在賞味期限內食用!郭媽媽說,不轉色酪梨有著滑潤的口感,吃起來特別順口,他最喜歡酪梨和當季的鳳梨一起打成果汁,全台灣最天然!
酪梨(Avocado)口感柔嫩滑順,有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸,還曾被金氏世界紀錄為是世界上最有營養的脂肪類食材。又稱為牛油果的酪梨,因為滑順的口感,所以常常成為素食者的生魚片替代品,不管是甜或鹹的料理,都各有一派死忠擁護者呢!
快來和我們分享你的獨特吃法吧!
1.酪梨剛採收時呈現青翠的深綠色,這時尚未熟成。
2.要確認酪梨的熟度,方法有以下幾種:
●可以拉拉酪梨頂端的梗,如果很輕易就可以拔除,且拔除部位的果皮呈現綠色
●放在掌心輕壓會彈起代表已可食用,或以手指輕輕按壓。
●搖晃酪梨感受裡面種子脫落有碰撞聲音
●外觀顏色由深綠轉淺綠偏黃,表面由光亮變暗
3.如果梗拔除後,下面表皮呈現棕色,就表示這顆酪梨太熟了,裡面的果肉就可能會出現棕色的斑點;而若是梗還很牢固,就表示酪梨尚未成熟,需再給它點時間。
商品品名:如上述所示
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內容物名稱(成分):如上述所示
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投保產品責任險字號:泰安產物07字第062211B10241號