企業送禮【柚見心意文旦三享禮盒】5012柚意思

貼心叮嚀
此為預購商品,預計8月中至9月初採收,恕無法指定到貨時間,美味值得您的等待。
因採減藥種植,文旦果皮表面稍醜,並不完美,但完全不影響內部果肉品質,請安心食用。
 
多盒優惠
團購10組以上另有優惠,歡迎來電洽詢:02-27712900
 

企業送禮【柚見心意文旦三享禮盒】5012柚意思

0 / 5 (0 條評論)
已售出 12 盒
原產地:台南麻豆

商品規格

柚見心意禮盒,內含老欉文旦5顆(每顆375-420g)、柚子果醋230mL一瓶、柚子和風醬230mL一瓶

溫層配送
常溫
保存方法
收到後請立即開箱檢查,並將文旦從箱內拿出來擺放,務必放置於常溫通風處至辭水完成
文旦柚辭水過程慢,請於常溫通風處放置半個月到一個月,讓外皮從青硬轉為柔軟,顏色也變淡黃綠色,這時候吃起來,酸甜比和水分最美味
果醋及和風醬未開封常溫陰涼處保存,勿直射陽光,開封後請冷藏保存。

貼心叮嚀
此為預購商品,預計8月中至9月初採收,恕無法指定到貨時間,美味值得您的等待。
因採減藥種植,文旦果皮表面稍醜,並不完美,但完全不影響內部果肉品質,請安心食用。
多盒優惠
團購10組以上另有優惠,歡迎來電洽詢:02-27712900
出貨日期
預計八月底採收
 
售價: $1,450 $1,880
  
無毒農檢驗
商品描述
此禮盒為展示商品,請加入企業官方LINE(LINE ID:@803whlxv)將有專人為您服務
實際出貨時間依採收時間為主。

2024年無毒農獨家販售 - 柚見心意禮盒

在今年首次亮相的「柚見心意文旦三享禮盒」,是5012首次販售的組合,也只有在無毒農可以買到!

五顆精品等級的老欉文旦,加上柚子果醋一瓶,稀釋後不管是搭果醋還是氣泡水都清涼解膩!以及一瓶柚子和風醬不只可以拌沙拉、當涼麵沾醬,也可以沾水餃非常多用。

度過半世紀的老柚樹,孕育出的馥郁酸甜

5012柚意思,是李佳翰接下傳承五十年歷史的柚園後的品牌,從阿嬤手中接下文旦生意,李佳翰一心想運用新品牌推廣老風味。


因此,在照顧自家老欉文旦時,他堅持草生栽培的農法,完全不使用除草劑,也難怪種出來的老欉文旦,軟米多汁、口感細緻,果瓣晶瑩飽滿,粒粒都是「精品」。

5012打破文旦的迷思


迷思一:市場的文旦這麼大顆,我收到的文旦怎麼那麼小?

「大家知道文旦要吃老欉,卻不知道怎麼分辨老欉文旦。」李佳翰說,只有老欉(樹齡約三十年)才好吃,怎麼分辨老欉文旦的外表呢?老欉文旦根系弱,吸收不好,因此結果時更需要確保下一代,所以老欉文旦雖然會比較小顆,但口感與風味才是聖品,市場上又大又重的文旦反而是次級品!但隨著栽種技術的進步,也有老欉比較大顆、新欉小顆好吃的狀況,只要好吃都是好文旦!

迷思二:我收到文旦馬上剝來吃,為甚麼味道不好?

「辭水是文旦美味的必經過程!」李佳翰肯定的說,文旦採收後都需要經過至少七天的辭水,建議放個半個月再吃風味更好,沒有經過辭水就把老欉文旦剝來吃,說穿了是與美味擦身而過,提醒大家務必放陰涼通風處半個月再食用


無毒農 友善環境 5012 小農 文旦 老欉 柚子 麻豆 台南 紅文旦 白柚 無毒 有機 安心 水果

無毒農 友善環境 5012 小農 文旦 老欉 柚子 麻豆 台南 紅文旦 白柚 無毒 有機 安心 水果

無毒農 友善環境 5012 小農 文旦 老欉 柚子 麻豆 台南 紅文旦 白柚 無毒 有機 安心 水果

無毒農 友善環境 5012 小農 文旦 老欉 柚子 麻豆 台南 紅文旦 白柚 無毒 有機 安心 水果

無毒農 友善環境 5012 小農 文旦 老欉 柚子 麻豆 台南 紅文旦 白柚 無毒 有機 安心 水果

黃金典雅,豪華尊榮

金色典雅的禮盒,代表一年一次的貴重,給一生有緣的相逢。

5012柚意思重新對文旦下了定義,將樹上一顆顆文旦打造成水果界的精品,禮盒與文旦的搭配完全顛覆了大眾的想像。

與無毒農合作多年的李佳翰,今年要帶給大家的是他最滿意的作品。頂級老欉文旦辭水後的香甜多汁,是每年必吃的美味。這款暗金色禮盒,象徵一種沉穩、一種尊貴,收到的對方必能瞭解您的用心,細細品味中秋佳節的美好祝福。


無毒農 友善環境 5012 小農 文旦 老欉 柚子 麻豆 台南 紅文旦 白柚 無毒 有機 安心 水果

無毒農 友善環境 5012 小農 文旦 老欉 柚子 麻豆 台南 紅文旦 白柚 無毒 有機 安心 水果


▶︎品名:5012.柚子醋(調理)
▶︎原料:水、釀造醋、蔗糖、麻豆文旦柚、食鹽
▶︎容量:230毫升
▶︎有效日期:如包裝上標示(西元年/月/日)
▶︎保存期限:3年(未開封)
▶︎保存方式:常溫保存,開封後冷藏保存
▶︎產地:臺灣

▶︎品名:5012.柚子和風醬
▶︎原料:釀造醬油(非基改黃豆)、水、蔗糖、麻豆文旦柚、釀造醋、食鹽
▶︎容量:230毫升
▶︎過敏原:本產品含有黃豆,不適合對其過敏體質者食用
▶︎有效日期:如包裝上標示(西元年/月/日)
▶︎保存期限:3年(未開封)
▶︎保存方式:常溫保存,開封後冷藏保存
▶︎產地:臺灣


產地故事

5012柚意思的李佳翰

李佳翰與他的果園-5012柚意思,有著密不可分的連結與故事。

無毒農 友善環境 5012 小農 文旦 老欉 柚子 麻豆 台南 紅文旦 白柚 無毒 有機 安心 水果


5012,聽起來是一串毫無相干的數字,其實卻有一個動人、有意思的故事。

在32歲那年,李佳翰回到縣道173旁的果園,接棒了阿嬤手上傳下來的柚子園。
三代傳承50年的老欉柚樹,以及最能展現文旦風味的12分甜度,他帶著對土地與柚園12萬分的感謝,獻身於家鄉與家庭的產業,為了紀念這個特別的人生階段,李佳翰將果園取名為「5012柚意思」。

無毒農 友善環境 5012 小農 文旦 老欉 柚子 麻豆 台南 紅文旦 白柚 無毒 有機 安心 水果

 

農三代的文旦新思維

和果園名稱一樣,農三代李佳翰是個非常有意思的人,有很多全新的想法。

回到家中經營柚園後,除了使用草生栽培、友善環境的方式種植,也在麻豆當地,舉辦起各式各樣跟文旦有關的活動:柚花下午茶、採柚季等,不僅能幫助麻豆文旦的推廣,還能回饋家鄉,讓更多朋友來認識麻豆這個可愛的小鎮。


無毒農 友善環境 5012 小農 文旦 老欉 柚子 麻豆 台南 紅文旦 白柚 無毒 有機 安心 水果

採收文旦是一場戰爭


文旦採收是件吃力不討好的勞力活,沒有機器可以代勞,只有人力爬上梯子、爬上果樹,將一顆又一顆的文旦摘下,再由果樹下的人接住、放入籃中。

聽起來工作相當單純,真的做起來還真會汗如雨下、痠痛不已,好在李佳翰有可靠的家人與朋友,大家齊心協力在秋老虎的天氣下,完成採收工作。

無毒農 友善環境 5012 小農 文旦 老欉 柚子 麻豆 台南 紅文旦 白柚 無毒 有機 安心 水果

 

從小農走向企業化經營

李佳翰知道,文旦是個幫助家鄉發展的產業。

因此,他投入了大量的心力與成本在其中,在李佳翰的倉庫內,可以看到完善的設備,全員出動將採收下的文旦清潔、篩選、分級,完成分級的文旦必須待在電風扇旁吹風數日,完成初步的辭水後,才能送到大家手中。

無毒農 友善環境 5012 小農 文旦 老欉 柚子 麻豆 台南 紅文旦 白柚 無毒 有機 安心 水果

老欉文旦柚為甚麼比較小顆?

大家都聽過,老欉文旦會比較好吃的說法,對柚農來說是真是假?

李佳翰說:「柚子與其他的水果都相反,去買西瓜或水梨都是要挑大顆的,文旦柚則是相反,越小顆的越好吃。而老欉的柚子通常會比較小顆是因為根系比較弱,吸收比較不好了,所以會比較小顆。」


無毒農 友善環境 5012 小農 文旦 老欉 柚子 麻豆 台南 紅文旦 白柚 無毒 有機 安心 水果

老欉文旦的父母心

聽起來好像很矛盾,植株吸收不好產出的果實怎麼會好吃呢?

原來植物在生命即將走到盡頭時,本能性的確保下一代能順利孕育,所以會把枝條內所有的養分都送往果實,以利果實內的種子可以順利成長,所以文旦當然會特別好吃。


無毒農 友善環境 5012 小農 文旦 老欉 柚子 麻豆 台南 紅文旦 白柚 無毒 有機 安心 水果


商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
原產地:如上述所示
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062211B10241號

無毒農的平台保證 
無毒農的三方友善