【宅魚】去刺虱目魚肚

貼心叮嚀
任選生鮮肉舖產品滿999元即享免運費
宅配過程可能會因商品碰撞導致失真空,但未退冰不影響商品鮮度,請放心食用
如有疑問或發現異狀時,請當下拍照存證,並聯繫客服,由專人協助處理
有效期限2025/12/29
 

【宅魚】去刺虱目魚肚

原產地:台南北門 檢驗報告

商品規格

小:120g/片

大:180g/片

溫層配送
冷凍
保存方法
冷凍

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出貨日期
04/19 ( 五 ),預計隔天到貨(星期日不到貨)
 
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售價: $125
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售價: $170
  
售價: $338 $375
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售價: $460 $510
數量:   
無毒農檢驗
商品描述

有效期限: 2025/12/29

手工去刺的虱目魚肚是家庭常備的魚種,乾煎或入湯就可以一道美味佳餚。
豐富的營養和爽口的油花,更是老少咸宜!

歐盟等級的外銷品質,培養無毒養殖環境,定期添加益生菌來維持水質和魚蝦健康。透過科學化管理,每週進行兩次水質健檢及弧菌圖盤,確保最佳水質狀態。
三十年以上的養殖經驗和技術傳承,高品質的虱目魚肚保證讓全家人讚不絕口!


【簡單料理】虱目魚肚家常食譜

清蒸虱目魚肚(2人份)

  • 食材:

  1. 虱目魚適量
  2. 烏醋一小匙
  3. 醬油二小匙
  4. 蔥段少許
  5. 嫩薑4~5片切絲
  6. 破布子(甘樹子)9~10顆
  • 步驟:

  1. 虱目魚平鋪盤子,放蔥段、薑絲
  2. 加烏醋、醬油、破布子,放入電鍋,外鍋半杯水蒸熟

香煎虱目魚肚—氣炸鍋2人份食譜

  • 食材:

  1. 虱目魚適量
  2. 米酒1茶匙
  3. 鹽1茶匙
  4. 薑適量
  5. 胡椒適量
  • 步驟:

  1. 虱目魚肚加米酒、鹽、薑末、胡椒攪拌均勻,放入冰箱醃製30分鐘
  2. 氣炸鍋內鍋炸網上鋪上烘焙烤紙,放上虱目魚肚(魚皮朝下),180度烘烤10分鐘
  3. 翻面繼續200度烘烤3分鐘,烤到表皮金黃上色,就能盛盤囉。


產地故事

宅魚品牌理念

台灣屬於海島型國家,但人們對於周圍海洋猶如陌生人般陌生。

宅魚希望藉此平台喚醒大家自古以來對於海洋文化的重視,讓大家對海洋的連結不只在餐桌上的海味,而是關於你我的友善海洋體驗。

宅魚的理念是「好吃要給自家人先吃」

挑選台灣各家漁業職人,把關每一尾手上的海鮮,養殖方法和野生捕撈過程透明公開,讓消費者清楚知道每批魚的補獲日期,讓你享用到透明新鮮的美味水產。

宅魚品牌特色



 

  • 特色1:減少運輸流程,增加新鮮度

  • 特色2:真空包裝



  • 特色3:來源清楚透明




 
  1. 產地直送:純淨海域撈捕,在地生產、在地配送,給你吃到大海好滋味 。
  2. 漁協認證:原裝進口,漁協認證,格全程嚴格控管,保證漁貨品質。
  3. 先進技術,極速鎖鮮:新鮮捕撈、急速冷凍,第一時間保存新鮮甜味。

商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
食品添加物名稱:如上述所示
原產地:台灣
負責廠商名稱:舒果農企業有限公司
負責廠商地址:台北市大安區仁愛路四段85號6樓
負責廠商電話:(02)2771-2900
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062212B10360號

無毒農食品保存期限的規定:
保存期限剩三分之一以下的產品即列為即期品,即期品應以優惠價格回饋客人。若您收到保存期限不到三分之一的原價品,請立即反映給我們,我們將會立刻為您處理。
例:保存期限為一年,產品效期剩四個月即列為即期品,應以優惠價格販售。(十二個月x三分之一=四個月)

商品評論
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