每條鯖魚均來自南方澳當地漁船捕撈之新鮮洄游鯖魚。
經過嚴謹宰殺工序,挑去魚骨後取出完整鯖魚肉片,佐以少量食鹽醃漬後,便以靜電式急速冷凍機將最鮮美的風味冷凍封存、真空包裝。
只要備餐時,將每包真空的鯖魚肉片退冰,輕鬆地少油乾煎,即可擁有一道鮮味十足、海味滿分的鯖魚料理可以與家人一同享用。
以所有漁會來說,蘇澳區漁會相較於新穎,雖然發展時間不長,但自身卻握有龐大能量的研發力,從生鮮、加工、生技到保健等十幾種不同類別的產品,都是自我發想後再找加工廠合作,甚至部分產品榮獲「海洋之心」生態標章認證金級,因此能與乖乖、大昭製藥等大廠聯名製作產品。
除了提供優質產品外,蘇澳地區漁會近期也在南方澳啟用一棟新的漁市場-「三魚市場」,除了集結新鮮漁獲的販售區外,還有小型加工廠及漁業通訊電台,未來更預計開闢食魚教育場地,提供多元的漁業相關服務空間。
商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
食品添加物名稱:如上述所示
原產地:台灣
負責廠商名稱:舒果農企業有限公司
負責廠商地址:台北市大安區仁愛路四段85號6樓
負責廠商電話:(02)2771-2900
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062212B10360號
無毒農食品保存期限的規定:
保存期限剩三分之一以下的產品即列為即期品,即期品應以優惠價格回饋客人。若您收到保存期限不到三分之一的原價品,請立即反映給我們,我們將會立刻為您處理。
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