【老欉金鑽鳳梨】廣信農園|無毒農 - 友善環境的安心水果

【老欉金鑽鳳梨】廣信農園

貼心叮嚀
多支包裝會放入不同熟度的鳳梨,果皮越黃熟度越高,可以按照需要的熟度食用。
若想較早吃到熟成的鳳梨,可將帶有綠色果皮的鳳梨與成熟的香蕉或蘋果放在一起,等待數日催熟。
 
多盒優惠
團購10箱以上另有優惠,歡迎來電洽詢:02-27712900
 

【老欉金鑽鳳梨】廣信農園

產地:南投名間 檢驗報告

商品規格

4粒裝,8斤

6粒裝,12斤

 
溫層配送
常溫
 
保存方法

鳳梨收到開箱後,放置於常溫陰涼通風處保存。

全熟的鳳梨香氣十足但不耐儲存,果皮黃熟後盡快於賞味期限內食用為佳,或切開處理後放入冰箱冷藏,以保持新鮮。


 
貼心叮嚀
多支包裝會放入不同熟度的鳳梨,果皮越黃熟度越高,可以按照需要的熟度食用。
若想較早吃到熟成的鳳梨,可將帶有綠色果皮的鳳梨與成熟的香蕉或蘋果放在一起,等待數日催熟。
 
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出貨日期
08/02 ( 一 )~08/12 ( 四 ),假日不可以收貨者請先備註。
恕無法指定特定日期到貨,請備註無法收貨的日期
依付款順序排單,好的產品值得您耐心等候
網頁商品為示意圖片,果物依季節而略有不同
 
最後付款期限
07/31 ( 六 ) 12:30
 
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售價: $599 $730
數量:   
售價: $469 $650
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商品描述

金鑽鳳梨果肉細緻

「金鑽鳳梨」是台灣世界聞名的三果之一,吃起來果肉細緻、熱帶風味十足,果心雖較大但細嫩可食用,酸中帶甜的滋味讓人欲罷不能,也可以用來入菜製作鳳梨蝦球、夏威夷披薩、鳳梨苦瓜雞等等,都是令人想品嘗的美味佳餚。

廣信農園金鑽鳳梨

營養豐富人人愛

金鑽鳳梨又稱為「台農十七號」、「春蜜鳳梨」,含有豐富維生素B群、C等礦物質,更有鳳梨蛋白酶(俗稱「鳳梨酵素」),適量吃可以補充營養,多汁多水十分爽口,若是愛吃鳳梨的人可不能錯過。

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以時間當作養分,老饕的最愛「二冬仔」

「二冬仔 」又稱老欉鳳梨,第一胎採收的鳳梨留下母欉之後歷經12個月所生長的第二胎就是老欉鳳梨,因為是不規則方向生長的,所以照顧起來非常考驗農友的技術,同時也非常珍貴。
二冬仔鳳梨不僅甜度提高,具有濃郁的鳳梨香氣,纖維更細,口感更佳的細致,而且果實外型越「矮肥短」的更加香甜好吃,可謂是「濃縮的都是精品」,內行老饕的指定款。

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鳳梨怎麼選?聽聲辨果。
彈指敲敲鳳梨外殼,聲音聽起來較沉如同拍打在皮肉上稱為「肉聲果」,表示鳳梨水分高,不耐存放,要盡快食用;若彈指鳳梨的聲音較為清脆則為「鼓聲果」,表示水分少但甜度高,更耐存放。冬天鳳梨由外往內熟,要吃全熟。夏天因為吸熱由內熟到外,夏天吃1/3到1/2黃的就可以了,由於鳳梨為後熟果物,室溫變黃至1/2就能放入冷藏可以慢慢熟成,可增加存放時間。



產地故事

陪伴成長的酸甜滋味

吳信賢大哥,曾手拿粉筆,在補教業縱橫馳騁,追求著自己的理想。
然而,在他真正了解教育的真諦後,
他選擇褪下西裝革履,轉身變成每天穿梭在鳳梨刺間的農夫。他捨棄補教業燦爛光明的美好生涯,也想實現教育的真諦-陪伴


廣信農園的張信賢大哥

在一場大雨中,吳信賢下班回家,孩子拿著家中親種的香甜鳳梨,笑著遞給自己。
他一口咬下鳳梨,充滿香甜滋味的同時,不禁也流下了眼淚
他記錄下這一瞬間--

不知不覺中
父母的白髮 身體的病痛
越來越多
阿爸親像山的印象不再
時光飛逝
當初兒子出生時的樣子已只能靠相片回憶
好怕兒子太快長大,沒有時間可以陪伴,就要展開翅膀飛去,就如當初的自己離開你的阿公阿嬤一樣
我花大半人生學習教育的真諦,卻忘了教育的初衷-陪伴

▲吳信賢大哥親種鳳梨的同時,也能夠陪伴兒子長大
吳信賢大哥帶著兒子老婆回到老家南投名間接手【廣信農園】從此與兒子一同推出安心美味的鳳梨果物,讓大家品嘗尚好吃、尚安心的台灣鳳梨。

在安全用藥,無需擔心農藥殘留的栽種方式下,讓鳳梨自然生長,讓南國豔陽曬得鳳梨閃閃發光,果實的風味令人驚豔!帶著天然的果酸還有甜蜜水分,酸甜滋味濃郁富有層次,吃過回味無窮。

鳳梨本屬於熱帶水果,耐旱喜愛高溫,只要有晨間露水就能長大成熟。2020年底至今年初遇到的寒害,也讓現在開始長成的鳳梨部分產生裂果,雖然耗損的果物不少,但鳳梨的酸甜香氣仍然不受影響。
廣信農園
▲吳信賢大哥的兒子最喜歡的就是自家栽種的鳳梨
老張果物的金鑽鳳梨
商品評論
很甜很好吃,但4顆都很熟了,有點難這麼快吃完4顆。
開箱鳳梨香甜味👍
好吃,包裝也很棒
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