「金鑽鳳梨」是台灣世界聞名的三果之一,吃起來果肉細緻、熱帶風味十足,果心雖較大但細嫩可食用,酸中帶甜的滋味讓人欲罷不能,也可以用來入菜製作鳳梨蝦球、夏威夷披薩、鳳梨苦瓜雞等等,都是令人想品嘗的美味佳餚。
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