《水產直送》龜吼漁港直送萬里蟹(花蟹)

貼心叮嚀
依訂購順序新鮮冷凍宅配出貨,恕無法指定日期、配達及到貨時段
此商品為產地直送免運費,無法與其他冷凍商品合併運送
捕撈運送過程中,螃蟹可能產生斷腳或缺腳,但不影響鮮度和品質,且保證足重出貨
 
多盒優惠
團購10箱以上另有優惠,歡迎來電洽詢:02-27712900
 

《水產直送》龜吼漁港直送萬里蟹(花蟹)

原產地:新北萬里 檢驗報告

商品規格

【小隻】每箱2斤約7-10隻,每隻約3.2-4兩

【中隻】每箱2斤約5-6隻,每隻約5.33-6.4兩

【大隻】每箱2斤約3-4隻,每隻約8-10.6兩

公母隨機出貨,以足重(含繩重)為出貨原則,大小僅供參考

溫層配送
冷凍
保存方法
收到後請於2日內食用完畢。
收到貨後應馬上蒸煮並食用完畢。
如果當天沒有馬上要吃,務必當天蒸熟螃蟹,用報紙包好後放冷凍保存

貼心叮嚀
依訂購順序新鮮冷凍宅配出貨,恕無法指定日期、配達及到貨時段
此商品為產地直送免運費,無法與其他冷凍商品合併運送
捕撈運送過程中,螃蟹可能產生斷腳或缺腳,但不影響鮮度和品質,且保證足重出貨
多盒優惠
團購10箱以上另有優惠,歡迎來電洽詢:02-27712900
出貨日期
12/17 ( 二 )~12/28 ( 六 ),假日不可以收貨者請先備註。
恕無法指定特定日期到貨,請備註無法收貨的日期
依付款順序排單,好的產品值得您耐心等候
訂購商品之預計出貨日請以您的訂單日期為主
 
最後付款期限
12/16 ( 一 ) 12:30
 
出貨日期
12/17 ( 二 )~12/28 ( 六 ),假日不可以收貨者請先備註。
恕無法指定特定日期到貨,請備註無法收貨的日期
依付款順序排單,好的產品值得您耐心等候
訂購商品之預計出貨日請以您的訂單日期為主
 
最後付款期限
12/16 ( 一 ) 12:30
 
出貨日期
12/17 ( 二 )~12/28 ( 六 ),假日不可以收貨者請先備註。
恕無法指定特定日期到貨,請備註無法收貨的日期
依付款順序排單,好的產品值得您耐心等候
訂購商品之預計出貨日請以您的訂單日期為主
 
最後付款期限
12/16 ( 一 ) 12:30
 
售價: $1,799 $1,999
數量:   
售價: $2,299 $2,499
數量:   
售價: $1,599 $1,750
數量:   
無毒農週年慶
商品描述

依訂購順序冷凍出貨,無法指定日期、配達時段
蟹皆以活蟹冷凍宅配,到貨時皆已凍死,為保持螃蟹鮮度請立即蒸煮燙熟,並盡早食用完畢

【推薦商品】更多螃蟹季本土好蟹


螃蟹祭【嚴選萬里花蟹】無毒農






萬里花蟹料理小廚房







 

【📙推薦閱讀】更多螃蟹私房料理食譜

  1. 不可錯過的泰式咖哩蟹食譜!
  2. 這才是正港廣式生滾粥
  3. 居家港風避風塘炒蟹食譜帶給你!
  4. 在家也能做的「沙茶蟹肉粉絲煲」
  5. 「泰式蟹肉炒飯」輕鬆7步驟

【建議料理方式】

為確保螃蟹鮮甜多汁的肉質,建議清水快速刷洗身體後,自然退冰後再蒸熟。注意勿以泡水或流水的方式退冰,會流失螃蟹的鮮甜,

建議蒸的時間抓在8-12分鐘,過度加熱會讓螃蟹肉質縮緊變小,影響口感和美味。

產地故事

新北萬里漁夫市集#1
15號攤位讌卉姐

將這一輩子都奉獻給螃蟹的讌卉姐,可說是萬里龜吼市集中「大姐大」的一號人物了。

堅持採用不破壞海洋生態的蟹籠捕撈法,加上港邊的簡易活水倉讓她的螃蟹總是獲得最多老饕的青睞。



每批出貨的螃蟹都像是要給孩子吃的一樣,都是最新鮮的!這不僅是她,也是我們無毒農堅持要給客人的安心。

新北萬里漁夫市集#2
第三代萬里蟹世家-大發海鮮

大發海鮮的心緣姐從小跟著爸媽在漁港路旁擺攤,在那個沒有網購宅配的年代,想一嚐新鮮螃蟹的饕客得親自跑一趟萬里。


 

因此每年大約從九月螃蟹季開始,漁港四周道路經常擠得水洩不通,路過的車子停下來就是成箱成箱的買。

 

「近海海水沒那麼鹹,螃蟹吃水比較少,吃起來會比較甜,而且都是當天上岸就打冰寄出去了,送到客人手中的都是最新鮮的。」

 

大發海鮮是跑近海的中型漁船,出海一趟大約收一兩千個蟹籠,捕獲量雖遠不及大型遠洋船,但近海漁場的螃蟹在甜度和鮮度都有更好的表現。



回到市集攤位上,大發海鮮就立即分類、分級、秤重,接著轉眼就開始裝箱,一層冰一層蟹,將剛上岸的萬里蟹密密實實地用冰塊封好,所有動作一氣呵成,鮮度絲毫沒有流失的機會。

如此認真踏實的經營方式,就是蔡家在競爭激烈的漁港立足數十年的關鍵。

 


商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
食品添加物名稱:如上述所示
原產地:台灣
負責廠商名稱:舒果農企業有限公司
負責廠商地址:台北市大安區仁愛路四段85號6樓
負責廠商電話:(02)2771-2900
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062211B10241號

商品評論
沒有
花蟹好吃,謝謝!
好吃😋
查看所有評論 > 查看所有評論 >
無毒農的平台保證 
無毒農的三方友善