【精選蜜棗】棗鄉

貼心叮嚀
蜜棗生長於樹上,較難以剪枝方式採收,故採收時容易掉蒂頭,又因蜜棗成熟時蒂頭容易剝落,並不影響新鮮程度,請安心食用。
網頁商品為示意圖片,果物依季節而略有差異
因採無毒友善方式種植,果皮表面有些許瑕疵屬正常現象,但不影響內部果肉品質,請安心食用
若收到的商品有嚴重損傷,煩請於收到商品24小時內傳訊息至無毒農官方LINE,並拍下3張清楚的水果損傷處,將由專員為您處理
 
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【精選蜜棗】棗鄉

原產地:高雄燕巢 檢驗報告

商品規格

牛奶蜜棗/雪麗蜜棗/金桃蜜棗,現在品種為牛奶蜜棗

每盒12粒,約3斤

2L果,單顆131g-149g

3L果,單顆150g-169g

 
溫層配送
冷藏
 
保存方法

收到後請立即開箱檢查,並冷藏保存,建議5天內食用完畢


 
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蜜棗生長於樹上,較難以剪枝方式採收,故採收時容易掉蒂頭,又因蜜棗成熟時蒂頭容易剝落,並不影響新鮮程度,請安心食用。
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12/14 ( 三 )~12/28 ( 三 ),假日不可以收貨者請先備註。
恕無法指定特定日期到貨,請備註無法收貨的日期
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無毒農檢驗
商品描述

台灣平地的青蘋果:蜜棗

數顆渾圓飽滿的蜜棗常被讚譽為「台灣青蘋果」,翠玉外衣下是甜美的果實。一顆顆翠綠圓潤的蜜棗,宛若縮小版的青蘋果,掛在枝頭上,迎著溫暖的陽光,靜靜地累積糖分!

牛奶蜜棗

棗子外型橢圓飽滿,表皮帶有翠綠光澤,十分上相,更有「團圓果」暖心美稱。

棗鄉的蜜棗果肉細緻、清甜鮮脆,是冬天不可錯過的水果之一,讓人一口咬下就難忘,欲罷不能!

棗子禮盒

蜜棗才不澀!營養超豐富?

蜜棗其實擁有非常豐富的維他命C,維他命C的含量是檸檬的2倍、櫻桃的4倍、蘋果的20倍!吃起來好吃又健康,老少咸宜,送禮送棗子還有祝福大家「美好」的意思,相當合適。

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棗子小檔案

蜜棗產期接力賽:牛奶蜜棗>>雪麗蜜棗>>金桃蜜棗

牛奶蜜棗

台灣發展最成熟、也是最常見的蜜棗非「牛奶蜜棗」莫屬了!因為使用發酵乳或牛奶澆灌的農法而得其名。牛奶蜜棗通常呈現水滴型的外觀,圓頭尖尖較瘦長,表皮帶有翠綠光澤,口感上相當爽脆涮嘴,可是冬季必吃水果之一。

牛奶蜜棗


雪麗蜜棗

蜜棗界新品種-台農13號搶先推出!產期約在12月初至1月上旬,比起牛奶蜜棗,雪麗蜜棗的顏色比一搬蜜棗白,成熟後又透點黃,尾端透粉,果皮薄、果肉細緻多汁、澀度低且更耐保存,吃起來酸甜好多汁,可是喜愛蜜棗控的新選擇!農友提醒,尾端透粉不是過熟喔,反而是雪麗的特別標記!

雪麗蜜棗

▲來源:網路圖片

金桃蜜棗

俗稱「金桃仔」,金桃蜜棗果型如仙桃,果形較長,尾端呈尖錐型,口感清脆又多汁,產期約在一月至二月間,由於金桃蜜棗生長期經過寒冬,過年後天氣轉熱,冷熱交替,也是蟲蟲的最愛,所以照顧起來頗為費心,市面上也較少見。


金桃蜜棗



產地故事

高雄燕巢:棗子的故鄉

「棗鄉」,顧名思義就是棗子的故鄉,位於高雄燕巢的棗鄉農場,出產各個品種的蜜棗。

農園主人是鄭春金鄭大姊,已有十年以上的種植經驗,熱愛棗子的她,幾乎每天到園子裡巡視蜜棗的生長狀況,燕巢的氣候與土壤,加上大姊無微不至的照顧,讓棗鄉的蜜棗,格外香甜。

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網室種植:有效防治果實蠅

一棟一棟的網室裡面種的全都是蜜棗,鄭姊說:「網室是為了要防治果實蠅,剛種的前幾年我們有一次被果實蠅叮得很慘,真的是損失慘重。」

接著往田區的方向走去,鄭姊帶我們走進一棟已經掛滿中果與小果的棗子網室並向我們解釋說:「市場上的牛奶蜜棗就是我們的傳統蜜棗,不過傳統蜜棗裡面還有分很多個品種但一般人看不出來,因為棗子需要嫁接,有時候枝條變異,變異的枝條上長的棗子又還不錯的話就會開始被放大種植,所以陸陸續續會有很多新品種產生。」


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種棗子:專業抬頭族

但也因為採收時期延長、工作時間延長能空閒的時間就少了,加上果樹工作辛苦,工人難請,鄭姊說:「現在不是很多低頭族嗎?我們都笑說我們是抬頭族,在田裡工作的時候要一直抬頭看棗子樹,脖子真的很酸,連走路都還是抬頭看上面的棗子不是低頭看路。」

尤其是在疏花跟疏果的時候特別辛苦,棗子開花是一大串的,不能全部都留,要適當的疏掉一些果實,留下來的果實才能大跟漂亮,農人們脖子一直抬著真的很酸。

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獨自撐起了這片果園

很難想像現在跟我們侃侃而談、專業滿分的鄭姊是位踏入農業未滿十年的前任上班族。目前農場約有11公頃的棗子園全由她一人規畫安排工作。

鄭姊笑著跟我們說:「雖然一開始務農是做的很心不甘情不願,種田真的很累很辛苦,不過當你作出興趣就會一直鑽研然後持續下去。」

看著鄭姊小小的身軀,映照著後方大片果園,我更覺得,棗鄉的蜜棗,真像樹上的綠寶石,閃閃發光!

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商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
原產地:如上述所示
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062209B10133號

商品評論
親友收到A級版的,非常驚艷!我收到的B級也很不錯, 年輕農夫的功夫,台灣的驕傲喔!
無毒農回應 (2021/12/15)
謝謝您 我們會回饋給小農的!!
蜜棗大顆也很新鮮有脆,可是吃起來沒有想像中有甜度,但整體是不錯的
無毒農回應 (2021/12/15)
感謝您的喜歡!!
棗子甜美,收到時包裝良好,感謝無毒農及果農的用心。
無毒農回應 (2022/02/18)
謝謝您的鼓勵!!
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