【宅魚】的鮮蚵選自「郭家賜福」牡蠣,是來自於澎湖白沙內海,這片海以極淨之水,孕育著一顆顆飽滿的美味珍珠。
「澎湖白沙內海」這片海域造就了好吃的肥嫩鮮蚵
出自於對自己鮮蚵品質的堅持,才能讓鮮蚵能如此熱銷。
在全台灣少數純潔海域的白沙內海養殖,讓鮮蚵長期生活在水質純淨循環及無廢水排放的地方。
每粒鮮蚵都經由3年時間、搬遷3個地方養育,第一年以插竿的方式在內海放養、第二年移動到外海讓鮮蚵攝取不一樣的微生物、第三年再移回內海讓蚵能穩定成長。
每年勤勞地幫鮮蚵搬家,只為了能養育出最優質的產品。
為了要讓自家的鮮蚵更透明,郭家還取得優鮮水產品認證,增加出貨前的生產履歷,讓每一批鮮蚵都有屬於自己的身分證,也因此稱呼自家的產品為「老實蚵」
澎湖海水鹽分高、季風強勁,因此粒粒飽滿有彈性。
鮮蚵在取出大海後都是當地現採現摘、急速冷凍,完美封存大海的美味。不論是川燙、拌炒、煮湯,都可吃到鮮蚵的甘甜鮮味。
宅魚的理念是「好吃要給自家人先吃」
挑選台灣各家漁業職人,把關每一尾手上的海鮮,養殖方法和野生捕撈過程透明公開,讓消費者清楚知道每批魚的補獲日期,讓你享用到透明新鮮的美味水產。
商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
食品添加物名稱:如上述所示
原產地:台灣
負責廠商名稱:舒果農企業有限公司
負責廠商地址:台北市大安區仁愛路四段85號6樓
負責廠商電話:(02)2771-2900
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062211B10241號
無毒農食品保存期限的規定:
保存期限剩三分之一以下的產品即列為即期品,即期品應以優惠價格回饋客人。若您收到保存期限不到三分之一的原價品,請立即反映給我們,我們將會立刻為您處理。
例:保存期限為一年,產品效期剩四個月即列為即期品,應以優惠價格販售。(十二個月x三分之一=四個月)