Name: 【有機新鮮猴頭菇】添丁養生農場
SKU: 13744
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (3 reviews)

貼心叮嚀

．猴頭菇採收後仍維持生長狀態，因不浸泡漂白，細毛部分有些許黃化或粉色為正常現象，請安心食用
．網頁商品為示意圖片，果物依季節而略有差異
．因採有機方式種植，表面有些許瑕疵屬正常現象，但不影響品質，請安心食用
．若收到的商品有嚴重損傷，煩請於收到商品24小時內傳訊息至無毒農官方LINE，並拍下3張清楚的水果損傷處，將由專員為您處理

多盒優惠

．團購10組以上另有優惠，歡迎來電洽詢：02-27712900

【有機新鮮猴頭菇】添丁養生農場

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已售出 762 盒

原產地：宜蘭冬山檢驗報告

商品規格

．每一包裝約300g。

溫層配送

．冷藏

保存方法

．冷藏3天內食用完畢，冷凍可分裝為小包裝包存，可存放一個月

．食用前再以清水洗淨即可。

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出貨日期

． 12/02 ( 一 )～12/16 ( 一 )，假日不可以收貨者請先備註。

．恕無法指定特定日期到貨，請備註無法收貨的日期

．依付款順序排單，好的產品值得您耐心等候

．訂購商品之預計出貨日請以您的訂單日期為主

最後付款期限

． 11/30 ( 六 ) 12:30

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商品描述

素食者的山珍：猴頭菇

一般在市面上，我們都只能看到乾燥的猴頭菇，但韋婷所種的猴頭菇，都是鮮菇販售。被稱為山珍的「猴頭菇」，因宛如金絲猴的後腦勺而得名，潔白的外衣下，有肥美的菇肉，氣味清香淡雅。

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營養豐富蛋白質含量高

猴頭菇又被稱為"猴菇"、"猴頭菌"、"刺蝟菌"，擁有高蛋白的營養價值且低脂，是許多注重健康的人喜歡吃的聖品，猴頭菇可以和麻油一起煮成雞湯，也可以裹粉拿來炸成香酥猴頭菇，都是桌上令人垂涎三尺的佳餚。

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天然有機栽種保證通過驗證

嬌貴的猴頭菇比較難照顧，太空包要以45度放在架子上，因為猴頭菇晚上會排放二氧化碳，讓溫度上升，45度的擺放可以讓猴頭菇通風，身為冬菇的猴頭菇，10~15度是最佳的生長溫度。農友韋婷姊接下父親的菇蕈農場後，一直堅持有機栽種到現在，就是為了守護愛吃菇的客人，不用擔心農藥的問題。

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產地故事

從辦公室到菇寮

學行銷出身的韋婷，一開始在台北上班，但不喜歡緊湊的生活步調，反而嚮往農村生活。韋婷還說，不希望以後有了孩子，孩子只能上安親班，希望能有一個庭院讓小朋友跑，可以有快樂童年，不一定要很會讀書也沒關係。

因此在三、四年前，跟父親說想要回宜蘭當青農。一開始父親很反對，認為做農業很辛苦，對於女兒想回來當農夫，有些捨不得。為了讓父親放心，韋婷決定直接做給父親看，讓父親知道自己也是有兩把刷子，可以把木耳、菇類賣的很好。

添丁有機黑木耳農場