早鳥預購 輸入折扣碼再享優惠 柿子季【梨山甜柿】良森果園

貼心叮嚀
甜柿因含有單寧酸、鞣酸及果膠,不建議空腹食用,更不建議搭「過量」的螃蟹、章魚、鵝肉、酒類等一起食用,以免造成腸胃不適!
因採無毒友善方式種植,果皮表面有些許瑕疵屬正常現象,但不影響內部果肉品質,請安心食用
若收到的商品有嚴重損傷,煩請於收到商品24小時內傳訊息至無毒農官方LINE,並拍下3張清楚的水果損傷處,將由專員為您處理
 
多盒優惠
團購10組以上另有優惠,歡迎來電洽詢:02-27712900
 

早鳥預購 輸入折扣碼再享優惠 柿子季【梨山甜柿】良森果園

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已售出 16 盒
原產地:台中和平(梨山) 檢驗報告

商品規格

‼️早鳥現折$300,使用優惠碼再折$100 (折扣碼:NOV112),最高折400‼️(即日起至11/5中午12點)

10粒,每粒約7-8兩

12粒,每粒約6-7兩

15粒,每粒約5-6兩

18粒,每粒約4-5兩

1兩=37.5g

溫層配送
常溫
保存方法
收到後請立即開箱檢查,並開箱置於陰涼通風處保存,高山甜柿可於室溫保存10-14天。.剛完熟的甜柿脆度高,放越久甜柿甜度會略提升,但脆度會下降,請於收到後5-7天內盡快食用完畢,以免發生軟爛過熟的情形

貼心叮嚀
甜柿因含有單寧酸、鞣酸及果膠,不建議空腹食用,更不建議搭「過量」的螃蟹、章魚、鵝肉、酒類等一起食用,以免造成腸胃不適!
因採無毒友善方式種植,果皮表面有些許瑕疵屬正常現象,但不影響內部果肉品質,請安心食用
若收到的商品有嚴重損傷,煩請於收到商品24小時內傳訊息至無毒農官方LINE,並拍下3張清楚的水果損傷處,將由專員為您處理
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出貨日期
11/13 ( 四 )~11/27 ( 四 ),假日不可以收貨者請先備註。
恕無法指定特定日期到貨,請備註無法收貨的日期
依付款順序排單,好的產品值得您耐心等候
訂購商品之預計出貨日請以您的訂單日期為主
 
最後付款期限
11/11 ( 二 ) 12:30
 
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售價: $999 $1,299
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無毒農檢驗
商品描述

*此為預購商品,預計於11月中旬開始採收,無法久候者請斟酌購買

‼️早鳥現折$300,使用優惠碼再折$100 (折扣碼:NOV112),最高折400‼️(即日起至11/5中午12點)

「柿中極品」梨山甜柿:香氣濃郁、口感清脆

當天氣漸涼,也到了甜柿採收的季節,細緻的果肉、甜美的味道,是深秋限定的高檔水果。梨山海拔高、日夜溫差大,正是孕育高品質甜柿的理想環境。得天獨厚的山勢與氣候,讓梨山甜柿比其他地區晚熟、果肉更細緻。甜柿也富含了豐富的維生素A、C、β-胡蘿蔔素與礦物質,是秋冬最迷人的當季水果之一。
 

▲梨山高海拔環境孕育出的甜柿,香氣濃郁,甜而不膩。

 

甜柿,日本甜柿,梨山,小農,無毒農,柿子

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富有?次郎?甜柿品種大解密!

台灣的甜柿品種主要來自日本,產地以台中、南投為主,甜柿的產期約有2個多月,期間會有不同的品種輪流登場,品種差異不大,通常只有專業的農友分的出來,但無論哪一種還是藏不住通紅柿子的清爽脆甜!

但美麗的品種名,很值得大家認識,以下是無毒農的貼心整理:

(一)富有:果形豐圓,果皮呈紅黃色,果肉細緻多汁又甜美,果頂稍微凹入,成熟期較晚。
(二)次郎:果形扁平,果皮呈黃紅色,果頂有明顯的四條橫溝,質細但口感扎實,果汁較少,甜度較高,橫切面較方。
(三)花御所:果形略微扁圓,果皮呈深黃色,肉質極緻密多汁,可惜栽培不易,因此產量較低。

甜柿品種

柿子果肉黑黑的能吃嗎?

果肉若有黑點有兩種可能,其一是「熟透了」,柿子中的單寧物質,在成熟的過程中轉換成糖,才會出現黑點;其二是「氧化」導致,柿子切開後接觸到空氣,果肉裡的鞣酸及鐵與空氣結合形成黑點,但這兩種狀況皆能安心食用唷!

柿子保存
柿子食用


【延伸閱讀】柿子品種傻傻分不清楚!甜柿、澀柿原來這樣分?
【延伸閱讀】柿子營養價值原來這麼多!?柿子不能跟什麼一起吃?

產地故事

40多年經驗的職人堅持

來自梨山的羅振章大哥,務農超過40年,出身水果世家,從水蜜桃、水梨到甜柿、蘋果,都難不倒他。早年走遍清境、武陵等山區後,最終選擇在梨山深耕,靠著豐富的經驗與對土地的熱愛,細心照料每一顆果實。

良森 甜柿 梨山 福壽山
 

▲樂天好客的羅大哥!


掉在地上的永遠比採回家的多

羅大哥堅持不施除草劑、不使用化學肥料,以益菌肥灌溉、草生栽培維護生態平衡。即使採收成本比一般農法高出許多,他仍不願妥協,寧可放慢腳步,也要讓土地與作物都能健康共生。正因為採用友善種植方式,果皮上可能會出現些許天然痕跡,但那正是無毒的印記。比起完美外表,羅大哥更在意的是讓消費者吃得安心、讓土地繼續呼吸。

 


商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
原產地:如上述所示
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062211B10241號

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