柿子季【翠峰甜柿】榕園

貼心叮嚀
甜柿因含有單寧酸、鞣酸及果膠,不建議空腹食用,更不建議搭「過量」的螃蟹、章魚、鵝肉、酒類等一起食用,以免造成腸胃不適!
因採無毒友善方式種植,果皮表面有些許瑕疵屬正常現象,但不影響內部果肉品質,請安心食用
若收到的商品有嚴重損傷,煩請於收到商品24小時內傳訊息至無毒農官方LINE,並拍下3張清楚的水果損傷處,將由專員為您處理
 
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團購10組以上另有優惠,歡迎來電洽詢:02-27712900
 

柿子季【翠峰甜柿】榕園

原產地:南投仁愛 檢驗報告

商品規格

8A~9A(12~13顆,6.5斤)

8A 7.5兩~8.5

9A 8.5兩~9.5

1兩=37.5公克

溫層配送
常溫
保存方法
收到後請立即開箱檢查,並開箱置於陰涼通風處保存,高山甜柿可於室溫保存10-14天。
剛完熟的甜柿脆度高,放越久甜柿甜度會略提升,但脆度會下降,請於收到後5-7天內盡快食用完畢,以免發生軟爛過熟的情形

貼心叮嚀
甜柿因含有單寧酸、鞣酸及果膠,不建議空腹食用,更不建議搭「過量」的螃蟹、章魚、鵝肉、酒類等一起食用,以免造成腸胃不適!
因採無毒友善方式種植,果皮表面有些許瑕疵屬正常現象,但不影響內部果肉品質,請安心食用
若收到的商品有嚴重損傷,煩請於收到商品24小時內傳訊息至無毒農官方LINE,並拍下3張清楚的水果損傷處,將由專員為您處理
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出貨日期
12/01 ( 一 )~12/15 ( 一 ),假日不可以收貨者請先備註。
恕無法指定特定日期到貨,請備註無法收貨的日期
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最後付款期限
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商品描述

 

來自合歡山腳的甜柿秘境

位於南投合歡山下的翠峰榕園,因高山日夜溫差大、氣候清爽穩定,是甜柿最理想的生長環境。彭大哥秉持友善土地的理念,以草生栽培方式種植,並以黑糖混合牛奶發酵液肥灌溉,讓果樹在天然環境中茁壯。這份用心照顧換來了甜柿外皮均勻通紅、果形飽滿厚實的美麗成果。

猴子跟山豬的最愛

得天獨特的氣候,加上澎大哥用心的管理,果肉因此更加細緻脆口,香氣濃郁、甜味飽滿。翠峰榕園的甜柿好吃得連猴子與山豬都忍不住前來偷吃。秋天正是品嚐甜柿的最佳季節,每批產量有限,還沒吃過的朋友可別錯過這段難得的甜蜜時光!


 


富有?次郎?甜柿品種大解密!

台灣的甜柿品種主要來自日本,產地以台中、南投為主,甜柿的產期約有2個多月,期間會有不同的品種輪流登場,品種差異不大,通常只有專業的農友分的出來,但無論哪一種還是藏不住通紅柿子的清爽脆甜!

但美麗的品種名,很值得大家認識,以下是無毒農的貼心整理:

(一)富有:果形豐圓,果皮呈紅黃色,果肉細緻多汁又甜美,果頂稍微凹入,成熟期較晚。
(二)次郎:果形扁平,果皮呈黃紅色,果頂有明顯的四條橫溝,質細但口感扎實,果汁較少,甜度較高,橫切面較方。
(三)花御所:果形略微扁圓,果皮呈深黃色,肉質極緻密多汁,可惜栽培不易,因此產量較低。


甜柿 柿子 日本 次郎 富有 花御所

柿子果肉黑黑的能吃嗎?

果肉若有黑點有兩種可能,其一是「熟透了」,柿子中的單寧物質,在成熟的過程中轉換成糖,才會出現黑點;其二是「氧化」導致,柿子切開後接觸到空氣,果肉裡的鞣酸及鐵與空氣結合形成黑點,但這兩種狀況皆能安心食用唷!

甜柿 柿子 日本 次郎 富有 花御所
 甜柿 柿子 日本 次郎 富有 花御所

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產地故事

有緣的相遇

我們與彭大哥的緣分,最初始於他所種植的台灣奇異果。後來得知他在山上也栽培甜柿,並且是多年悉心照料下的成果。2025年,是我們第一次與彭大哥合作甜柿的販售,看著他滿懷熱情,我們也感受到那份對土地的堅持與自豪。這份相遇,不僅是緣分,更是對在地果農努力的肯定。

吃好肥 長好果

彭大哥在種植上也有不少的堅持,不僅觀察環境,更在管理上持續精進。以黑糖牛奶發酵液肥灌溉,補充天然養分,讓果樹健康茁壯。每一口,都是大自然與用心耕耘的完美呈現,讓您嚐到比進口更美好的在地鮮果。


 

商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
原產地:如上述所示
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062214B11213號

商品評論
謝謝
很好吃
品相很好,甜度表現也不錯!
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