【爆汁大白柚】5012柚意思

貼心叮嚀
於常溫陰涼處辭水一段時間後,大白柚的肉質水份更飽滿、風味更棒。
因採減藥種植,果皮表面稍醜,並不完美,但完全不影響內部果肉品質,請安心食用。
若收到的商品有嚴重損傷,煩請於收到商品24小時內傳訊息至官方LINE,並拍下3張清楚的水果損傷處,將由專員為您處理。
 
多盒優惠
團購10組以上另有優惠,歡迎來電洽詢:02-27712900
 

【爆汁大白柚】5012柚意思

原產地:台南麻豆 檢驗報告

商品規格

5斤±10%,2-4顆

10斤±10%,3-8顆

溫層配送
常溫
保存方法
收到後請立即開箱檢查,並拿出來放置於常溫通風處,大約2週內白柚吃起來口感最好的時間點!
如果沒有吃完可放置冰箱放至保鮮盒吃起口感也很棒,可放一個月左右,但建議於最佳賞味期享用完畢。

貼心叮嚀
於常溫陰涼處辭水一段時間後,大白柚的肉質水份更飽滿、風味更棒。
因採減藥種植,果皮表面稍醜,並不完美,但完全不影響內部果肉品質,請安心食用。
若收到的商品有嚴重損傷,煩請於收到商品24小時內傳訊息至官方LINE,並拍下3張清楚的水果損傷處,將由專員為您處理。
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出貨日期
預計10月底採收
 
出貨日期
預計10月底採收
 
水果箱 健康登場
商品描述

*此為預購商品,預計於10月下旬開始採收,無法久候者請斟酌購買

 

一口爆汁的暢快體驗:爆汁大白柚

中秋節品嚐過無數的文旦(柚子)後,就是迎來大白柚的產季。大白柚是文旦柚、紅柚中的大哥級存在,無論是外型還是果肉,顆顆渾圓飽滿、汁水多到會滴滿手!咬下那瞬間的爆汁感,彷彿整個秋天的甜美都在嘴裡綻放。

大白柚,麻豆白柚,柚子,晶讚柚園

大白柚天生外型渾圓碩大,果皮較為平滑,存放一段時間後,果皮會從淡黃轉為深黃色。沉甸甸的份量一隻手拿都還有些吃力,晶瑩剔透的果肉,厚實又多汁,一顆的份量就有十分滿足!

大白柚

此外,大白柚也是優質的天然健康食品,富含膳食纖維與維他命C,是入秋最健康的滋味,好吃又香甜!

5012柚意思白柚,大白柚

甘甜清香的秋日盛果

吃過大白柚的人少,過了中秋佳節送禮的熱潮,種植大白柚的人就不如文旦來得這麼多,在市場上更是罕見,主要的產區還是集中於台南麻豆。


5012白柚,大白柚,麻豆白柚,柚子

外型渾圓飽滿的大白柚,汁囊晶瑩剔透、果肉純白細緻,纖維少、甜度高,一顆就能全家共享。剛採收時帶有微微酸香,放上幾日後酸味漸退、轉為甘醇。此刻正值嚐鮮時機,一期一會,錯過就要再等一年!



產地故事

5012柚意思的李佳翰

李佳翰與他的果園-5012柚意思,有著密不可分的連結與故事。

台南麻豆「5012柚意思」是李佳翰接下傳承五十年歷史的柚園後的文旦品牌,從阿嬤手中接下文旦生意,李佳翰一心想運用新品牌推廣老風味。在照顧自家老欉文旦時,他堅持草生栽培的農法,完全不使用除草劑,也難怪種出來的老欉文旦,軟米多汁、口感細緻,果瓣晶瑩飽滿,粒粒都是「精品」。

5012,聽起來是一串毫無相干的數字,其實卻有一個動人、有意思的故事。

在32歲那年,李佳翰回到縣道173旁的果園,接棒了阿嬤手上傳下來的柚子園。三代傳承50年的老欉柚樹,以及最能展現文旦風味的12分甜度,他帶著對土地與柚園12萬分的感謝,獻身於家鄉與家庭的產業,為了紀念這個特別的人生階段,李佳翰將果園取名為「5012柚意思」。

台南麻豆「5012柚意思」是李佳翰接下傳承五十年歷史的柚園後的文旦品牌,從阿嬤手中接下文旦生意,李佳翰一心想運用新品牌推廣老風味。在照顧自家老欉文旦時,他堅持草生栽培的農法,完全不使用除草劑,也難怪種出來的老欉文旦,軟米多汁、口感細緻,果瓣晶瑩飽滿,粒粒都是「精品」。

農三代的文旦新思維
- 5012柚意思

和果園名稱一樣,農三代李佳翰是個非常有意思的人,有很多全新的想法。

回到家中經營柚園後,除了使用草生栽培、友善環境的方式種植,也在麻豆當地,舉辦起各式各樣跟文旦有關的活動:柚花下午茶、採柚季等,不僅能幫助麻豆文旦的推廣,還能回饋家鄉,讓更多朋友來認識麻豆這個可愛的小鎮。


台南麻豆「5012柚意思」是李佳翰接下傳承五十年歷史的柚園後的文旦品牌,從阿嬤手中接下文旦生意,李佳翰一心想運用新品牌推廣老風味。在照顧自家老欉文旦時,他堅持草生栽培的農法,完全不使用除草劑,也難怪種出來的老欉文旦,軟米多汁、口感細緻,果瓣晶瑩飽滿,粒粒都是「精品」。

文旦採收是件吃力不討好的勞力活,沒有機器可以代勞,只有人力爬上梯子、爬上果樹,將一顆又一顆的文旦摘下,再由果樹下的人接住、放入籃中。

台南麻豆「5012柚意思」是李佳翰接下傳承五十年歷史的柚園後的文旦品牌,從阿嬤手中接下文旦生意,李佳翰一心想運用新品牌推廣老風味。在照顧自家老欉文旦時,他堅持草生栽培的農法,完全不使用除草劑,也難怪種出來的老欉文旦,軟米多汁、口感細緻,果瓣晶瑩飽滿,粒粒都是「精品」。

聽起來工作相當單純,真的做起來還真會汗如雨下、痠痛不已,好在李佳翰有可靠的家人與朋友,大家齊心協力在秋老虎的天氣下,完成採收工作。

從小農走向企業化經營
- 5012柚意思

李佳翰知道,文旦是個幫助家鄉發展的產業。
因此,他投入了大量的心力與成本在其中,在李佳翰的倉庫內,可以看到完善的設備,全員出動將採收下的文旦清潔、篩選、分級,完成分級的文旦必須待在電風扇旁吹風數日,完成初步的辭水後,才能送到大家手中。

台南麻豆「5012柚意思」是李佳翰接下傳承五十年歷史的柚園後的文旦品牌,從阿嬤手中接下文旦生意,李佳翰一心想運用新品牌推廣老風味。在照顧自家老欉文旦時,他堅持草生栽培的農法,完全不使用除草劑,也難怪種出來的老欉文旦,軟米多汁、口感細緻,果瓣晶瑩飽滿,粒粒都是「精品」。


商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
原產地:如上述所示
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062214B11213號

商品評論
還沒吃,但外觀太大顆了⋯⋯
白柚果粒飽滿、香甜多汁,品質很好!
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