【特級十月龍眼】何瑞豐

產地故事

何瑞豐的歲月耕耘

從台中市太平區的一江橋開始，沿途經過小巷和產業道路，映入眼簾的是一片翠綠的果園。位於頭汴坑的半山腰上，這裡正是「何瑞豐果園」！徐徐微風吹來，遠方何瑞豐大哥親切的揮手招呼我們，用熱情的笑容迎接著我們，彷彿像是回到家一樣的溫暖。



何大哥是太平農會的果樹產銷班長，種果的故事可以追溯到他還在念高農的日子。

近六十年來，他的手中栽培出了無數顆甜美的龍眼，每一顆果實都充滿了他的心血與智慧。他不僅精心種植龍眼，還開始挑戰種植台農7號水蜜桃，經過不斷的努力與專家請教，在2020年也取得非常亮眼的成果。

粉殼龍眼的秘密

何瑞豐果園的粉殼龍眼，一顆顆果粒大、皮薄、肉甜，是果園中的珍寶。這些龍眼像極了大哥照顧多年的孩子，每一顆都需要用心呵護。



從清晨五點開始，他就在果園裡忙碌，精細地管理每一棵樹，確保果實的品質。在這片果園裡，化學肥料被有機肥料所取代，草木繁茂，環境自然。這一切的努力，都是為了將最優質的龍眼呈現給大家，讓大家都能吃得安心又開心！

辛勤的結晶

「農民靠天吃飯」這句話，在何瑞豐大哥的身上得到了最真實的體現。每年的收成，他都得面對無數挑戰，從飛禽走獸的侵襲到天候的不確定性，每一顆果實都來之不易。



然而，正是這份堅持和努力，讓他的果園收穫了無數的榮譽與肯定。他的荔枝和龍眼，不僅是甜美的果實，更是他辛勤工作的結晶。