【師大許記生煎包】無毒農｜無毒農

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．本產品無添加防腐劑，開封後請一次食用完畢，不可重複放回冷凍庫
．若收到的商品有嚴重損傷，煩請於收到商品24小時內傳訊息至無毒農官方LINE，並拍下3張清楚的損傷處，將由專員為您處理

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．本產品不提供額外優惠折扣。

【師大許記生煎包】無毒農

4.71 / 5 (21條評論)
已售出 57 箱

原產地：台北大安檢驗報告

商品規格

．一箱6盒，每盒12顆，每盒380g±5g

溫層配送

．冷凍

保存方法

．冷凍-18℃以下，有效期限一年。

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最後付款期限

． 05/11 ( 六 ) 12:30

售價： $980 $1,180

數量：剩餘 4 箱

無毒農檢驗

商品描述

許記生煎包

生煎包是上海湯包跟水煎包的結合品，三十年來只賣這一味，從麵皮、肉餡、包餡到煎煮的方法，都是許老闆的堅持。

獨家配方-不可取代

所有調味料跟佐料都是許記的獨家配方，為了確保不變的風味，連起鍋後的芝麻都是自己拌炒，色香味俱全，三十年不可取代的小吃。

烹煮方式（不沾鍋平底鍋）

1. 準備不沾鍋平底鍋及麵粉水備用
2. 使用【中小火】倒入少許的油
3. 將生煎包（無須解凍）排入鍋中，包子間隔不能太近
4. 倒入麵粉水約0.5cm高，蓋上鍋蓋悶煮8-10分鐘
5. 當水分即將煮乾時鍋底呈現金黃色，此時轉小火悶煮一分鐘，直到鍋底呈現焦糖色，即可起鍋享用

烹煮方式（氣炸鍋）

1. 氣炸鍋外鍋先加入50-100mL的水（視鍋子大小）
2. 將內鍋先抹上少許的油，生煎包（無須解凍）排入內鍋中，包子間隔不能太近
3. 再將生煎包的表面抹上少許的油
4. 調180℃約12-15分鐘（時間視情況調整，想吃酥脆多抹些油，時間延長1-2分鐘）

內容物成份：麵粉、豬肉(台灣)、高麗菜、糖、醬油、麻油、薑、胡椒、芝麻

產地故事

許記生煎包

民國72年開店至今，已經三十多年了，老闆許欣五，原本是做禮餅的師傅，對於麵粉的用法非常在行，「生煎包」是許老闆三十年前創造的，將湯包的料理概念轉移至煎包上，結合師傅的指點及自己反覆的研究，創造出了「生煎包」。

商品品名：如上述所示
商品重(容)量：如上述所示
內容物名稱(成分)：如上述所示
原產地：如上述所示
投保產品責任險字號：泰安產物07字第062211B10241號

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商品評論

張*玲 (2024/04/19)

👍

李*錦 (2024/04/18)

香蕉

劉*伶 (2024/04/03)

很好

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無毒農的平台保證

全產品篩檢100%安全感全國唯一
每天都篩檢365倍安心感全國電商唯一

蔬果全篩檢，健康零風險

無毒實驗室: 全國唯一藥毒所技轉實驗室的農產平台，技術力保障所有農產品的安全。

無條件退貨：若消費者對所購商品產生疑問，於24小時內拍照與無毒農反應，皆可無條件退貨。

食品安全險投保：無毒農堅持安全至上，並投保食品安全險。您消費安心，我們更用心。

透明產品分級：依產品農藥殘留量多寡，將產品標示為三等級，提供消費者透明且多元的購物選擇。

參與者共保平台：產地直送，保障小農合理收入，產物皆可溯源。一起守護農產的信任價值。

食農教育推廣：與農友合作，舉辦實體課程與講座，推廣農業議題，增進關心友善農業的會員之互動。

無條件退貨：若消費者對所購商品產生疑問，於24小時內拍照與無毒農反應，皆可無條件退貨。

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無毒農的三方友善

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台灣農藥用量每公頃高達17公斤，較日本11公斤多出6公斤。我們與農友達成默契，97%以上農產品平均用藥都遠低於一半。我們相信友善土地的耕作方式，以愛護地球、永續循環的方式種植作物。減少化學藥劑使用，讓土地恢復自然平衡。

環保包裝

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我們重視溫室效應對地球的危害。在無毒農產品從倉庫出貨到您家。我們使用的紙箱100%採用環保材質包裝，包材採用100%可分解之環保材質。這是打造永續循環的生活模式。

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我們是全國唯一擁有國家藥毒所技術轉移與指導的電商，集合了關懷食安的專業實驗室夥伴，採用了農藥殘餘檢驗技術最尖端的質譜普篩法。每批作物皆經過藥毒所公正公開以科學方式檢驗合格，並符合國家標準，是我們對環境友善的最佳佐證。

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參與式驗證

400+農友的連結

執行參與式驗證，強化消費者與農友之前的連結，與消費者共同分擔從產地到餐桌友善土地的耕作方式，以愛護地球、永續循環方式種植作物。降低用藥量、減少化學藥劑使用，讓土地恢復自然平衡。

知識服務平台

360度全方位諮詢

您可能知道，友善農業栽種方式是理念更是科學。我們串聯產學等資源，深入了解每位農友的需求與痛點。給予經營、銷售、人力資源、科技、財務管理之經營技術協助。農友對我們的期許，我們也回饋給其他農友。打造農友間知識分享的2.0社群。

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100%農夫自訂利潤

您可能有所不知，無毒農產品的進貨價完全是由農夫所決定的。我們大多商品採取產地直銷的方式，減少中間商的層層剝削，將所得直接回饋予農友。無毒農則收取基礎營運與研發的費用。我們真心希望農友們能獲得合理的利潤。好農產品的首要前提。

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3大類產品分級

我們將產品分成有機(具備有機標章)、無毒(國家容許值再少一半)、安全(符合國家標準)三等級。全國唯一產品每天全檢驗，無毒農實證97%的商品都是市場最嚴格安全的。蔬果如果驗出農藥過量，一律銷毀。安全，不容妥協。

產地追蹤報導

環島48圈的產地直訪

透過參與式驗證系統，這4年來我們繞了地球1.14圈(54,768公里)，定期至產地拜訪全台400+農友，了解作物狀況，為果物安全品質把關。

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您將一份健康放入了菜籃！