【林貞粿行】蘿蔔糕

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蔬果品項配送會有3-5%耗損,介意者請勿下單。
任選蔬果乾貨產品滿1500元即享免運費。若收到的商品有嚴重損傷,煩請於收到商品24小時內傳訊息至官方LINE,並拍下3張清楚的水果損傷處,將由專員為您處理。
 

【林貞粿行】蘿蔔糕

原產地:台灣 檢驗報告

商品規格

600g/盒

溫層配送
冷藏
保存方法
冷藏

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出貨日期
03/17 ( 一 ),預計隔天到貨(星期日不到貨)
 
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售價: $239
數量:   
售價: $249
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售價: $199
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售價: $249
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無毒農檢驗
商品描述

 

  • 本產品含有L-麩酸鈉,俗稱「味精」,介意者請勿下單。
  • 素食可食
  • 使用台灣在地白蘿蔔
  • 爆量蘿蔔絲添加

傳承經典的古早味蘿蔔糕,秉持著支持在地農作的理念,我們堅持使用台灣白蘿蔔,不用添加額外的醬料便可以展現足夠的香氣,絲絲入扣的蘿蔔絲內餡讓每一口都嚐到蘿蔔的清爽香氣。


蘿蔔糕 2.0 —— 經典台式蘿蔔糕

傳承經典的古早味,大量使用當季國產白蘿蔔製作,絲絲入扣的蘿蔔絲內餡讓每一口都嚐到蘿蔔的清爽香氣。

嚴選當季台灣白蘿蔔
秉持著支持在地農作的理念,我們堅持使用台灣白蘿蔔,不用添加額外的醬料便可以展現足夠的香氣,讓飽滿的蘿蔔絲來滿足你的味蕾吧!

「 經典台式蘿蔔糕 」風味輪​
*口感向度數字越大越紮實、越小越軟嫩





 

港式蘿蔔糕規格說明:

✦ 品名:經典港式蘿蔔糕
✦ 成分:水、蘿蔔、在來米、臘腸(瘦肉(台灣)、油角、水、鹽、糖、調味劑(L-麩酸鈉)、醬油、保色劑(亞硝酸鹽))、玉米澱粉(非基因改造)、小麥澱粉、蝦米、火腿肉(豬後腿肉(台灣)、保色劑(氯化鈉、亞硝酸鈉)、品質改良劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉))、豬油、馬鈴薯澱粉、鹽、胡麻油、香油(白芝麻、大豆沙拉油)、胡椒粉(甘薯粕粉、辣椒、花椒、小茴香、鹽、薑黃、香料)
✦ 淨重:600(g) ±5%
✦ 有效期限:18天(製造日起算)/ 出貨保證10天以上
✦ 保存方式:冷藏2-5°C保存,拆封後請於兩天內食用完畢,以確保品質
✦ 臘腸、火腿肉、豬油、蝦米產地:台灣

✦ 本產品含有豆製品、麩質及甲殼類,不適合對其過敏體質者食用
✦ 本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理豆製品、蛋製品、乳製品、麩質及甲殼類其製品

鹹香鬆軟的美味之作|有別於口感紮實的台式蘿蔔糕,恰到好處的綿密鬆軟和鹹香臘味讓你不需額外沾醬,就能享受這款蘿蔔糕的美味。

鹹香鬆軟的美味之作|經典港式蘿蔔糕

有別於口感紮實的台式蘿蔔糕,恰到好處的綿密鬆軟和鹹香臘味讓你不需額外沾醬,就能享受這款蘿蔔糕的美味。

我們堅持選用台灣豬為原料製成,不僅是港式蘿蔔糕必備食材,也是提升口感與鮮味的大功臣,用料安心、實在、看得見。

「經典港式蘿蔔糕」風味輪
*口感向度數字越大越紮實、越小越軟嫩 



 

✦ 品名:剝辣雞湯蘿蔔糕
✦ 成分:水、蘿蔔、在來米、剝皮辣椒(剝皮辣椒、水、松露醬油【水、非基因改造大豆(非基因改造高蛋白豆片)、小麥、糖、鹽、黑糖、酒精、酵母抽出物、調味劑(DL蘋果酸)、蔬菜抽出物(糊精、高麗菜抽出物)、甜味劑〔甘草萃(含糊精、檸檬酸鈉)〕、松露】、品質改良劑(乳酸鈣)、檸檬酸、白砂糖、甜味劑(甘草萃)、調味劑(味精、5'-次黄嘌吟核苷磷酸二鈉、5”-鳥嘌吟核苷磷酸二鈉))、玉米澱粉(非基因改造)、雞肉、香菇、鹽、味琳調味料(果糖、水、糯米、米鞠、糖、釀造酢、鹽、添加物:調味劑(胺基乙酸、檸檬酸鈉、DL-胺基丙酸、5'-次黄嘌吟核苷磷酸二鈉、5”-鳥嘌吟核苷磷酸二鈉))、調味劑(L-麩酸鈉)、大豆沙拉油
✦ 淨重:600(g) ±5%
✦ 規格:本包裝可切8片
✦ 有效期限:17天(製造日起算)/ 出貨保證8天以上
✦ 保存方式:冷藏2-5°C保存,拆封後請儘速食用完畢,以確保品質
✦ 本產品含有豆製品、麩質製品,不適合對其過敏體質者食用 
✦ 本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理豆製品、蛋製品、乳製品、麩質及甲殼類其製品


 

規格說明

✦ 品名:麻油猴菇蘿蔔糕
✦ 成分:水、蘿蔔、在來米、玉米澱粉(非基因改造)、杏鮑菇、調理猴頭菇(猴頭菇、樹薯澱粉、蛋液、大豆沙拉油)、麻油猴頭菇(猴頭菇、麻油、冰糖、海藻糖、鹽、蛋白粉、薑、枸杞)、香油(芝麻、大豆油)、麻油、鹽、糖
✦ 淨重:600(g) ±5%
✦ 有效期限:18天(製造日起算)/ 出貨保證8天以上
✦ 保存方式:冷藏2-5°C保存,拆封後請於兩天內食用完畢,以確保品質
✦ 本產品含有豆製品、蛋製品,不適合對其過敏體質者食用
✦ 本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理豆製品、蛋製品、乳製品、麩質及甲殼類其製品

規格說明

✦ 品名:玉米濃湯蘿蔔糕
✦ 成分:水、蘿蔔、玉米粒(特甜玉米粒、水、鹽)、在來米、洋蔥、非基改玉米澱粉、無鹽奶油、鮮奶油、牛奶、鹽、糖、調味劑(L-麩酸鈉)
✦ 淨重:600(g) ±5%
✦ 有效期限:18天(製造日起算)/ 出貨保證8天以上
✦ 保存方式:須冷藏於3-6℃(不可冷凍),拆封後請盡速食用
✦ 本產品含有乳製品,不適合對其過敏體質者食用
✦ 本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理豆製品、堅果製品、蛋製品、乳製品、麩質及甲殼類其製品




產地故事

民國53年,「林貞粿行」誕生了,創辦人林貞先生秉持著職人精神,製作米食至今已將近一甲子。如今已傳承至第三代,仍堅持使用傳統製粿技法,嚴謹的工序加上生產環境的改良,不只製作出美味的米食,更讓粿粉們「食」得安心。即使是飲食西化的現在,我們依然相信,台灣的傳統米食蘊含著豐富的能量,而如何延續它的價值,則是我們「林貞粿行」的使命。

創新台灣傳統米食

 

台灣不只有珍珠奶茶和鳳梨酥
 道地的「粿」帶給你更深厚的美食文化體驗

「林貞粿行」是米食文化的專家,專做各式蘿蔔糕、粿、年糕等傳統食品。
經歷三代傳承的製粿技法,延續了傳統飲食文化,現在透過創新的米食產品以及嶄新的設計,讓新一代的人們可以重新認識屬於我們的在地「食」的文化,發現過往的美好滋味,並且融入在我們生活的土地和記憶之中。


 

「創新」是為了保存傳統米食文化

說到台灣的代表食物,比起珍珠奶茶和鳳梨酥,你也許不會記得流傳以久的傳統民間米食。從日常早餐必吃的蘿蔔糕,到祭祀常用的芋粿巧,還有帶著濃濃喜慶感的年糕⋯⋯,「米食」就像一條文化長河,串起了我們的過去與現在。
林貞粿行希望翻轉人們對於傳統米食的印象,讓送米食也能很有質感,吃米食也可以是很潮的事! 
於是我們開始研究台灣在地的優秀食材,以「米」為基底,開創了許多新式口味,在產品視覺設計上,以細緻工法融入食材元素,創造出味覺和視覺的雙重饗宴。

嚴選當季在地食材

在林貞粿行的糕點中,你可以嚐到大量原型食材展現出的迷人色彩和風味!
林貞粿行秉持著支持在地農作的理念,盡可能選用台灣的原產食材,不僅能夠支持在地農作,也能讓粿粉品嚐到當季食材帶來的新鮮風味。

 


商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
食品添加物名稱:如上述所示
原產地:台灣
負責廠商名稱:舒果農企業有限公司
負責廠商地址:台北市大安區仁愛路四段85號6樓
負責廠商電話:(02)2771-2900
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062211B10241號

無毒農食品保存期限的規定:
保存期限剩三分之一以下的產品即列為即期品,即期品應以優惠價格回饋客人。若您收到保存期限不到三分之一的原價品,請立即反映給我們,我們將會立刻為您處理。
例:保存期限為一年,產品效期剩四個月即列為即期品,應以優惠價格販售。(十二個月x三分之一=四個月)

商品評論
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