【新農食運動】產銷&溯源履歷生鮮箱(箱箱購/防疫首選)|無毒農 - 友善環境的安心水果

【新農食運動】產銷&溯源履歷生鮮箱(箱箱購/防疫首選)

貼心叮嚀
宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用!
如有疑問或發現異狀時,請當下拍照存證,並聯繫客服專線 02-2771-2900,由客服人員協助辦理退換貨。
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【新農食運動】產銷&溯源履歷生鮮箱(箱箱購/防疫首選)

原產地:台灣 檢驗報告

商品規格

商品內容:

【十八養場】去骨雞腿肉(紅玉雞)300g/包

【十八養場】帶皮雞胸肉(紅玉雞)300g/包

【洄遊吧】鬼頭刀(魚片)200g/包

【蝦覓世界】活凍白蝦(中白蝦)300g/包,約24尾

【澎湖漁會】去殼牡蠣300g/盒

【良牧牛】雪花清燙牛肉200g/包

【農場晃晃】去皮絞肉(OMEGA亞麻籽豬)300g/包

【宅魚】無刺金目鱸魚排(好廚家)200g

 
溫層配送
冷凍
 
保存方法

冷凍保存


 
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出貨日期
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售價: $1,380 $1,595
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商品描述

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【產銷&溯源履歷生鮮箱,讓每個人的味蕾都愛上的超強組合!】

組合內容:
【十八養場】去骨雞腿肉(紅玉雞)300g/包
【十八養場】帶皮雞胸肉(紅玉雞)300g/包
【洄遊吧】鬼頭刀(魚片)200g/包
【蝦覓世界】活凍白蝦(中白蝦)300g/包,約24尾
【澎湖漁會】去殼牡蠣300g/盒
【良牧牛】雪花清燙牛肉200g/包
【農場晃晃】去皮絞肉(OMEGA亞麻籽豬)300g/包
【宅魚】無刺金目鱸魚排(好廚家)200g

你知道產銷履歷是什麼嗎?
「農產品產銷履歷驗證制度」是由農委會依據農產品生產及驗證管理法所推動,以農產品安全性、可追溯性及農業生產永續性為目標訂定驗證基準,希望透過第三方驗證制度,來提升台灣農產品市場競爭力,更是鼓勵農產品業者持續符合驗證基準,以營造良好農業生產及農產品消費環境之制度,來達到台灣農業的正向循環!

產銷履歷農產品 TAP(Traceable Agricultural Products)

而產銷履歷是屬於自願性農產品驗證制度,通過驗證的產品才可稱「產銷履歷」,其最核心的精神就是資訊公開可追溯,消費者可至「產銷履歷農產品資訊網」追溯來源,讓你從賣場一路追回生產地,了解生產紀錄及生產者資訊。

認識產銷履歷,可從以下制度面的三個方向瞭解:
◆ 資訊公開可追溯
  產銷履歷農產品可供查詢的生產資訊,和一般的生產紀錄最大不同之處,在於這些資訊必須通過驗證的稽核程序,才能被視為有效紀錄,這點讓生產資訊的強度與可信度超越一般農產品。
  產銷履歷農產品經營者須將生產紀錄需登打於「農產品產銷履歷資訊管理系統」,以供主管機關與驗證機構隨時查驗。系統資料與栽培狀況之符合度,是驗證機構執行驗證時的稽核重點。驗證機構每年至少會有一次的定期追蹤查驗來檢查生產者是否有照驗證規範操作生產,主管 機關並得隨時抽樣檢驗。
  此舉便於消費者在選購產銷履歷農產品時,可利用資訊公開可追溯特性認識農產品,並選擇更有保障與安全的農產品。


◆ 臺灣良好農業規範(TGAP)
  產銷履歷農產品生產必須遵照「臺灣良好農業規範」(簡稱TGAP),TGAP是政府農業研究單位依據國內農漁畜各品項之生長性質與生產管理所制訂的參考標準,內容包含用藥安全外,更涵蓋了食品安全、環境衛生及永續生產的觀念。

◆ 第三方驗證制度
  產銷履歷運行的關鍵是土地、產品、生產者的驗證制度,產銷履歷農產品生產皆須遵照「臺灣良好農業規範」,並透過第三方驗證來查核農產品經營業者是否符合要求。全程安全檢驗、嚴格把關,讓你吃得安心又放心。

【十八養場】去骨雞腿肉(紅玉雞)300g/包

擁有完整產銷的去骨雞腿肉,全台唯一非基改素食飼料與白羽雞畜牧場通過「中央畜產會」產銷履歷認證,用心把關每一步。

【十八養場】帶皮雞胸肉(紅玉雞)300g/包

擁有完整產銷的帶皮雞胸肉,全台唯一非基改素食飼料與白羽雞畜牧場通過「中央畜產會」產銷履歷認證,用心把關每一步。

【洄遊吧】鬼頭刀(魚片)200g/包

採永續漁法捕撈,野生天然無污染,當季新鮮肥美!低脂肪且富含高蛋白,營養價值高。經去鱗去鰓去內臟以及切片處理,料理更方便。
※【口味偏酸實屬正常】偏粉紅肉或紅肉的深海魚種,因鐵質含量多口味上會有點偏酸實屬正常現象,營養價值也比其他魚種還要高哦!





【蝦覓世界】活凍白蝦(中白蝦)(300g/約24尾)

擁有完整產銷的義竹白蝦,當每批蝦子收成時,便讓蝦子在充滿氧氣的養殖桶中做SPA。這樣的處理能讓蝦子維持活力,不會因為離開水中太久而品質下降,吐沙完成後立即分級包裝急速冷凍。既可維持品質,更能維持新鮮!

【澎湖漁會】去殼牡蠣300g/盒

澎湖直送,純淨海域撈捕,由在地生產配送,給你吃到澎湖好滋味 ,源自純淨海水的澎湖,富含豐富的膳食纖維,清爽零負擔,炎炎夏日,輕鬆料理好上桌,營養滿分,最天然的食材、最純粹。


【良牧牛】雪花清燙牛肉200g/包

最清爽滑嫩的雪花清燙牛肉片,雪花牛的油花分布廣,紅白相間的瘦肉、脂肪交錯組成大理石狀,香甜誘人的牛肉位與清爽滑嫩的口感深受大家喜愛,適合搭配火鍋或壽喜燒川燙享用。


【農場晃晃】去皮絞肉(OMEGA亞麻籽豬)300g/包

將豬肉去皮後剁碎,適合愛吃全瘦肉的朋友選擇。絞肉料理變化多,各式烹調方法都很適合,為家家戶戶冰箱常備食材!


【宅魚】無刺金目鱸魚排(好廚家)200g

特別引進海水養育,建立友善鱸魚的健康觀念,80年傳承,不只是傳承技術,更是堅持養好魚的心意,無汙染的生態環境,讓每一尾鱸魚都能充分生長,提升含肉量和鮮甜度,更讓鱸魚有別一般的魚腥味和土臭味。




※ 若想知道更詳細的資訊可查看此篇文章
https://go.greenbox.tw/3KNUj3o

產地故事

【十八養場】頂級非基改黃豆玉米,孕育十八養場紅玉雞

我們在日月潭的養場,有著 5000 坪的獨立飼養空間,餵養雞隻的是創新調配非基改黃豆玉米的草本飼料,拌入台茶十八號紅茶,喝的是自有的純淨山泉水,配以專業科技化的設備,專屬環境與獨家飲食配合的恰到好處,十八養場紅玉雞的成長ㄧ路無藥,且安心茁壯。

【洄遊吧】臺灣東部花蓮海域的野生漁獲,新鮮直送到家

「洄遊吧FISH BAR」以食魚教育及永續海洋為核心,提供「洄遊鮮撈」、「洄遊平台」和「洄遊潮體驗」三個面向的服務。
藉由這三個新式食用野生漁獲的服務,「洄遊吧」試著連結消費者、漁業人員和學術單位等三方的交流與反饋,讓海洋資源的利用及海洋環境,達到相互平衡並永續發展。


【澎湖漁會】天然人工鮮採,純淨海洋新鮮直送

澎湖直送,純淨海域撈捕,由在地生產配送,給你吃到澎湖好滋味 ,源自純淨海水的澎湖,富含豐富的膳食纖維,清爽零負擔,炎炎夏日,輕鬆料理好上桌,營養滿分,最天然的食材、最純粹。

【良牧牛】安心的牛肉,新鮮的肉質

「肉質」是大家對於肉品最注重的,過程透明更是安心的關鍵。
目前,台灣國產牛多以乳肉兼用種為主,也就是黑白相間的荷蘭種,以往大家認定的肉牛黃牛早已被畜牧專業技術淘汰,也成了台灣人對於國產牛的迷思。
陳大哥告訴我們:「影響肉品質量的因素就是遺傳與管理,遺傳決定於先天基因,後天的管理更需著重,無論是飼養環境和原料供給都會影響到培育的結果。」
為了提升自家牛肉的品質,陳大哥在飼養與管理上做足了功課,一點都不馬虎,走進陳大哥的牧場,就能看見井然有序的牧場環境,體認養成優質牛肉的困難與可貴。

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【農場晃晃】吃亞麻籽長大的台灣豬

座落在雲林大片幽靜農地中,藏有一間名為農場晃晃的熱鬧牧場。強調人道飼養、尊重動物生命與福利的精神,農場晃晃一改集約式育養的傳統方式,替豬隻規劃適當的活動空間,提供舒適的生活空間;飼料方面則是全程添加富含omega-3不飽和脂肪酸的亞麻籽、熟化飼料等,除了豬肉食用起來更加清爽健康之外,也增添了肉質 Q 彈口感和風味。
農場晃晃亞麻籽豬

【好廚家】友善金目鱸魚的家

20年前,在普遍漁民還是投藥養殖時,好廚家打破以往傳統投藥方式,不惜成本從日本進口專業的益生菌來改善水質,養殖全程改以大量益生菌取代抗生素和動物用藥,除了使用不同益生菌群外,也自己學習認識益生菌、培養好菌,但在魚兒死傷無數的狀況下,家人長輩、鄰居都不看好這樣的養殖方法,都說我們浪費時間、浪費錢,投藥能解決的事偏偏搞這麼複雜。

商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
食品添加物名稱:如上述所示
原產地:台灣
負責廠商名稱:舒果農企業有限公司
負責廠商地址:台北市大安區復興南路一段205號8樓
負責廠商電話:(02)2771-2900
以消費者收受日算起,至少距有效日期前60日以上
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062209B10133號

商品評論
請問沒有購買菇菇雞腿湯和剝皮辣椒雞腿湯,但商品內有該怎麼處理
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