【洄遊吧】鬼頭刀(魚片)

貼心叮嚀

．任選生鮮肉舖產品滿999即可免運費
． ※【口味偏酸實屬正常】偏粉紅肉或紅肉的深海魚種，因鐵質含量多口味上會有點偏酸實屬正常現象，營養價值也比其他魚種還要高哦！
．低脂肪高蛋白，肉質紮實Q彈
．全程手工去刺，偶有細刺殘留，請小心食用。
．不須拆封直接流水退冰，退冰後稍微洗淨即可烹煮
．宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用!
．如有疑問或發現異狀時，請當下拍照存證，並聯繫客服專線 02-2771-2900，由客服人員協助辦理退換貨。
．有效期限 2024/11/23
．為了當季野生海魚及兼顧永續的理念，7-8月為休漁期讓大海的魚類資源有恢復的時間，再次感謝您對<洄遊鮮撈>產品及海洋資源永續利用理念的支持！

【洄遊吧】鬼頭刀(魚片)

4.76 / 5 (117條評論)
已售出 355 包

原產地：花蓮太平洋海域(七星潭/崇德海灣) 檢驗報告

商品規格

．品種：鬼頭刀(魚片)

．每包重量200±10g

溫層配送

．冷凍

保存方法

．冷凍保存

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出貨日期

． 04/18 ( 四 )，預計隔天到貨(星期日不到貨)

售價： $513 $570

數量：剩餘 4 組

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無毒農檢驗

商品描述

有效期限 2024/11/23

　
來自純淨的東岸海域－花蓮七星潭的鬼頭刀(魚片)

▪ 採永續漁法捕撈，野生天然無污染，當季新鮮肥美！

▪ 低脂肪且富含高蛋白，營養價值高。

▪ 經去鱗去鰓去內臟以及切片處理，料理更方便。

內容物：野生鬼頭刀魚片
魚種規格：鬼頭刀（嚴選3Kg以上/已達性成熟）
產地：太平洋花蓮海域（七星潭）
捕獲方式：定置漁法
烹煮方式：乾煎、清蒸
注意事項：不須拆封直接流水退冰，退冰後稍微擦乾即可烹煮

建議食用方法：不須拆封直接流水退冰，退冰後稍微洗淨即可烹煮

世界地球日｜限量發售

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商品內含：
◼️ 3款紙包魚手繪食譜
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◼️ 紙包魚料理教學影片
◼️ 鬼頭刀資訊圖卡/著色卡

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產地故事

臺灣東部花蓮海域的野生漁獲，新鮮直送到家

「洄遊吧FISH BAR」以食魚教育及永續海洋為核心，提供「洄遊鮮撈」、「洄遊平台」和「洄遊潮體驗」三個面向的服務。

藉由這三個新式食用野生漁獲的服務，「洄遊吧」試著連結消費者、漁業人員和學術單位等三方的交流與反饋，讓海洋資源的利用及海洋環境，達到相互平衡並永續發展。

首創食魚教育遊程的漁場體驗，大海到餐桌完整呈現

「洄遊吧Fish Bar」一方面透過資訊視覺化的方式轉譯食魚、漁業及海洋相關知識，用心規劃一系列體驗活動，帶領大家實際洄遊海洋，透過視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺等「五感」，
把平台的相關知識與漁業文化，化為具體的體驗行動，並搭配食魚教育，重塑大海到餐桌的完整過程，讓參與的你可以從食魚中認識與瞭解人與海洋相關的所有內涵，真切的找回與大海的情感，那屬於潛意識的呼喚。

商品品名：如上述所示
商品重(容)量：如上述所示
內容物名稱(成分)：如上述所示
食品添加物名稱：如上述所示
原產地：台灣
負責廠商名稱：舒果農企業有限公司
負責廠商地址：台北市大安區仁愛路四段85號6樓
負責廠商電話：(02)2771-2900
投保產品責任險字號：泰安產物07字第062212B10360號

無毒農食品保存期限的規定：
保存期限剩三分之一以下的產品即列為即期品，即期品應以優惠價格回饋客人。若您收到保存期限不到三分之一的原價品，請立即反映給我們，我們將會立刻為您處理。
例：保存期限為一年，產品效期剩四個月即列為即期品，應以優惠價格販售。(十二個月x三分之一=四個月)

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