台南溫暖的陽光照耀著網室高架的草莓園，接待我們的黃大姊和李大哥向我們解說這寬闊的園區，除了兩大片的草莓園，還有其他區域種著小番茄、百香果、玉米筍等等各類農產品。黃大姊說大安有機草莓園是1981年開園，是台南第一家的有機果園。過去黃大姊的父母在善化一帶走得相當前面，30多年前就開始作生態戶外教學，透過遊園解說默默埋下環境永續的理念。
自從父母離世，原先在台北的金融業任職的黃大姊起了返鄉接手的念頭，然而在考慮期間因工作繁忙，使得原本定期送驗的有機認證斷了一年。不想因此荒廢父母的心血，先請台南的國小同學李大哥協助打理園區，並且再次送驗取得有機轉型期的認證，2、3年持續送驗將可再次取得有機認證。黃大姊今年草莓產季選擇返鄉，回到善化專心管理，希望延續父母的理念與心意，盡心盡力照料這塊充滿回憶的有機果園。
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投保產品責任險字號：泰安產物07字第062209B10133號
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