預購【大目釋迦】我家釋迦果園|無毒農 - 友善環境的安心水果

預購【大目釋迦】我家釋迦果園

貼心叮嚀
表皮黑黑的是粉介殼蟲留下的痕跡,完全不影響裡面的口感與風味,可以放心食用
收到後請立即開箱確認,若有損壞請立刻向我們反應
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團購10盒以上另有優惠,歡迎來電洽詢:02-27712900
 

預購【大目釋迦】我家釋迦果園

原產地:台東知本 檢驗報告

商品規格

釋迦皆為5斤裝

大果,4-5粒

中果,5-7粒

小果,7-8粒

 
溫層配送
常溫
 
保存方法

請立即開箱檢查,並放置常溫通風處等待後熟,等釋迦軟熟(約2-6天)、摸起來「稍有彈性」,就是最好的食用時機,這時便能放入冰箱冷藏保存1-3天,並盡快食用完畢。

切勿直接放入冰箱,以免無法順利熟成,熟成後真的吃不完可以去皮切塊後冷凍保存。


 
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出貨日期
09/29 ( 三 )~10/13 ( 三 ),假日不可以收貨者請先備註。
恕無法指定特定日期到貨,請備註無法收貨的日期
依付款順序排單,好的產品值得您耐心等候
網頁商品為示意圖片,果物依季節而略有不同
 
最後付款期限
09/27 ( 一 ) 12:30
 
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售價: $649 $750
數量:   
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售價: $449 $600
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商品描述
無法指定出貨日期。
採用友善農法,表皮的黑斑是粉介殼蟲留下的痕跡,完全不影響果肉口感與風味,請安心食用。

大目釋迦:果實圓潤飽滿、果肉細緻柔嫩

釋迦被譽為「台東之寶」,是老少咸宜的傳統風味。

釋迦的果實大而圓潤、果肉厚實飽滿,一剝開,便散發出濃郁的釋迦香氣;成熟時的釋迦,果肉呈軟綿綿的乳白色,口感細緻滑嫩,香甜卻不膩口,不會有一般釋迦沙沙的口感,可說是大人小孩最喜愛的經典風味!


大目釋迦

大目釋迦

「吃釋迦,釋釋皆迦。」挑選釋迦三撇步!

1、果實圓潤:釋迦果型以圓潤完整為佳,不要有缺口或凹陷。
2、鱗目均勻:若釋迦鱗目過於擁擠,代表甜度、水分都較低。
3、果紋深邃:瓣越大且果瓣間的紋路越深代表成熟度足、果肉厚實也較好吃唷!

大目釋迦,台東知本

鮮甜美味,營養極高

我家釋迦引用台東純淨無汙染的山泉水,培育出清甜水嫩高品質的大目釋迦;大目釋迦有豐富的礦物質鉀、鈣、鎂、維生素C和膳食纖維,營養價值極高,既健康又不失美味。

大目釋迦,台東知本

大目釋迦,台東知本


產地故事

卸下軍裝,一肩扛起釋迦果園。

8年前,志瑋哥卸下職業軍人的身分,跟在父親身邊學習管理釋迦園;直至幾年前,父親去世後,志瑋哥一肩扛起陳家釋迦園,延續爸爸一手栽種的釋迦果園,而他那黝黑壯碩的外表正是這幾年在陽光下所鍛鍊出來的。

「回歸自然,微生物管理培育高品質釋迦」

為了培育出高品質的釋迦,志瑋哥在維護土地健康方面,費了不少苦心;接手釋迦園後,志瑋哥從友善農業做起,不僅每兩年定期幫果園做一次「體檢」,檢驗土壤有機質含量,以確保有足夠的養分供應果樹生長,更著重於微生物管理法,運用光合菌、菌根菌等微生物促進有機物質的分解和吸收,回歸環境的自然循環,將人工介入降到最低

四年多實驗下來,證明了靠土地原有的養分,搭配台東純淨無汙染的山泉水,就能培育出清甜水嫩的高品質釋迦。從友善種植、養分充足的果樹長出來的釋迦,自然是又大又圓,鮮甜美味令人愛不釋手。

大目釋迦

年年自主送驗 食安不容妥協

對於食品安全的檢驗,志瑋哥更是不會馬虎,大哥拿出這幾年累積的藥檢報告,幾乎每一份都是清清爽爽地只寫著「未檢出」三個字。

「只要驗出一支藥我就很不舒服了啦」志瑋哥這樣說著,澄澈的眼神中盛滿了堅毅。
「因每支藥物的效果、代謝時間會隨天氣、乾濕度等條件有所不同,所以每次嘗試新藥,都一定會將釋迦送到實驗室檢驗,確保每一批收穫都能盡量做到無農藥殘留。」

大目釋迦
大目釋迦▲以友善方式栽種、用心澆灌的釋迦,各個飽滿鮮甜

商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
原產地:如上述所示
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062209B10133號

商品評論
等待是值得的,釋迦品質相當好,謝謝果園的用心!
無毒農回應 (2021/09/11)
謝謝您,您的支持是小農和我們持續前進的動力
超級鮮甜,跟市場買的味道跟香氣比,更勝一籌
無毒農回應 (2021/09/11)
友善栽種的水果在風味上會更勝慣行農法,不但顧到味蕾也顧到環境❤
好吃,每顆都很大,可以列入每年必買。
無毒農回應 (2021/09/11)
今年風調雨順,最近採收的秋果也是非常飽滿鮮甜🤤
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