超值加購【梨山蜜蘋果】良品果園|無毒農 - 友善環境的安心水果

超值加購【梨山蜜蘋果】良品果園

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貼心叮嚀
蜜腺的產生容易受氣候影響,無法保證蜜腺的多寡。不論有沒有蜜都不影響蘋果的風味、甜度與口感
切開後若有果核中心黑黑的,是因今年開花期遇到下雨,授粉受到影響加上用藥較少所致,完全不影響果肉,切除後即可放心食用
收到後有任何問題,請馬上向我們反映
 
多盒優惠
團購10盒以上另有優惠,歡迎來電洽詢:02-27712900
 

超值加購【梨山蜜蘋果】良品果園

產地:台中和平 檢驗報告

商品規格

8粒裝(巨無霸),每粒約7.6-8.4兩

9粒裝(特大),每粒約6.8-7.5兩

10粒裝(大果),每粒約6.1-6.8兩

15粒裝(中果),每粒約4.5-5.2兩

20粒裝(小果),每粒約3-3.7兩

 
溫層配送
常溫
 
保存方法

收到後請冷藏保存,口感、香氣甜度都會提升很多!


 
貼心叮嚀
蜜腺的產生容易受氣候影響,無法保證蜜腺的多寡。不論有沒有蜜都不影響蘋果的風味、甜度與口感
切開後若有果核中心黑黑的,是因今年開花期遇到下雨,授粉受到影響加上用藥較少所致,完全不影響果肉,切除後即可放心食用
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多盒優惠
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出貨日期
預計十月採收
 
售價: $699 $799
數量:   
商品描述
不只很香甜,還很大大大顆的蜜蘋果🍎

良品果園位於海拔1500-1600公尺的梨山地區,因日夜溫差大,這裡的蜜蘋果甜度高,又因山上溫度普遍較低,這裡的蜜蘋果比較脆。與其他農友的蜜蘋果比較過後,元芯覺得雖然良品的蜜蘋果不是最甜、也不是最脆,但香氣是第一名!一口咬下蜜蘋果,七分甜三分脆,卻有濃郁的蘋果香。

良品果園的羅大哥說:「其實只要管理的好,蜜蘋果真的可以長到很大顆,像這顆大概就9兩,完全不輸進口蘋果的大小!但因為蜜蘋果的單價本身就高,越大顆也越貴,所以很少在市場上看到這麼大顆的台灣蜜蘋果!」台灣的蜜蘋果,品種來自日本的富士品系,以「蕙」為主,因為每年的天氣與果樹的養分,大小差別很大,小到像乒乓球一樣小,大的可以比壘球還要大!

蜜蘋果
▲夭壽大顆的蜜蘋果。

梨山 蜜蘋果 不上蠟 整顆可食

梨山 蜜蘋果 不上蠟 整顆可食



產地故事

良品:梨山種蘋果的先鋒

羅大哥他們其實在梨山種植蘋果已經30多年,幾乎算是整個大梨山地區最早種植蜜蘋果的農友。30多年的經驗,讓良品果園的蜜蘋果遠近馳名,許多附近的農友都會來找羅大哥請益,羅大哥的蘋果園面積僅有6分多,但十分注種品質,一整年只有在3、4月開花時噴過一到兩次的藥,之後就靠著套袋防止果實蠅的叮咬,加上定期為果樹補充有機肥,讓果樹健康,蘋果自然長的好!

良品 蜜蘋果 梨山 福壽山

▲樂天好客的羅大哥!

梨山 蜜蘋果 福壽山

▲得天獨厚的地理環境,讓梨山的蜜蘋果脆、香、甜。


軌道車

▲因為坡度陡,必須照軌道車的幫忙搬運蘋果。

蘋果

▲一籃一籃的蘋果採收囉。

掉在地上的永遠比採回家的多

跟著羅大哥走進果園採收,讓人不得不佩服常年與果為伍的羅大哥。先不說大哥能在那麼陡的山坡地如履平地、健步如飛,採收時的快手也讓人讚嘆,僅瞄一眼,就可以隔著袋子知道蘋果的熟度。一籃約30斤的蘋果,以大哥的速度,大約2分鐘就可以裝滿。但元芯發現,大哥一邊摘,有一半以上都沒有放進籃子裡,反而直接留在地上。元芯好奇的問:「哥,為什麼有些蘋果一採下來就丟在地上呢?」大哥說:「做農就是這樣,掉(留)在地上的,永遠比採回家的多。」原來一些受傷、嚴重瑕疵等爛果,在採收時,就會直接留在果園,可以當作果樹的肥料。

蘋果
▲剛採收下來的蘋果

蘋果
▲壞掉的蘋果,就留在果園,讓他變成養分。

蘋果熟度

蘋果在成熟時,會先由綠轉紅、再轉黃。蘋果會轉紅與日照有關,有曬到太陽的蘋果,顏色比較紅,一些躲在樹枝或樹葉底下的蘋果,可能就比較沒那麼紅!一般農友在採收時,都是有紅就可以採,這時候大約8-9分熟,蘋果的成熟度剛好,甜度、香氣、脆度都很不錯,也不會說放一下下就壞了,至少還有一周的最佳賞味期。
蘋果

▲躲在樹下的蘋果,因為陽光少,所以沒那麼紅。

蜜蘋果▲在樹梢的蜜蘋果,因為陽光直射較多,顏色較紅。

蜜線的產生

為什麼稱之為蜜蘋果,因為在蘋果橫剖後,沿著果核有星星狀的透明色塊,一般人會稱之為蜜,但事實上這是蘋果本身的禦寒機制。在日夜溫差極大的高海拔地區,因為溫度劇降,蘋果本身為了禦寒才會將澱粉轉會成這種這些透明色塊,避免凍傷。或許不少人會認為要有結蜜才是蜜蘋果、才會甜,事實上這是不一定的,台灣蘋果本身因為栽種地區海拔夠高,糖分累積夠,所以甜度都很高喲!

蜜腺

▲有結蜜的蜜蘋果。

遭遇嚴酷考驗的高山水果

近年,劇烈的氣候變遷重擊台灣農業,我們時常聽到連綿的暴雨、炎熱的冬天等異常的氣候,這也讓台灣的農民愈發辛苦。
天氣炎熱,山上的高溫影響花況,果實自然結的少,產量更是一片低迷,最直接衝擊的就是農民一季的收益。
但這群與台灣土地最貼近的一群人,卻從未放棄堅持理想,用對土地最友善的方式,種出蘊含滿滿溫暖情誼的高山水蜜桃,他們的用心,更值得被你們看見。

商品評論
外盒和訂單都是20顆,但內盒只收到18顆。
蘋果很脆而且很香,比進口的蘋果好吃多了!
品質很好,20顆都很漂亮,推
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