【黑玫瑰葡萄】美香農場

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【黑玫瑰葡萄】美香農場

產地:彰化大村 檢驗報告 開賣通知我

商品規格

3斤裝,約3-5串

 
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商品描述

比巨峰葡萄更黑更甜的淡淡奶香:黑玫瑰葡萄

    
最後,是這款魅惑人心的黑玫瑰葡萄,粒頭和巨峰葡萄一樣大,色澤卻比巨峰黑上不少,甜度也相當驚人,果肉也非常細緻,但最獨特的是黑玫瑰有股淡淡的濃醇香。


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產地故事

葡萄園的美麗,是家人攜手努力下的成果

    
一進到農場,余姊就招呼我認識他年輕挺拔的兒子鴻毅,原來這幾年開始,吳清泉大哥的棒子也交到了兒子吳鴻毅的手上,鴻毅年紀不到三十歲,就開始傳承爸媽的技術與專業。
 
鴻毅話不多,卻有問必答,或許是為了驗收鴻毅這幾年的進步,余姊全權讓鴻毅帶我到果園看看,回答我所有的疑問。

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▲對鴻毅來說,葡萄就像孩子一樣,需要他細心呵護
   
葡萄園是很特別的地方,放眼望去滿園的套袋,葡萄藤鮮活的爬滿了頂上的網架,讓整片網架被藤條爬成了一片綠色的毯子,陽光透過攀滿葡萄藤的網架灑落到地面,煞是美麗。

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▲陽光穿透枝葉藤蔓,灑落整片葡萄園
 

葡萄界的精品:得來不易的水晶葡萄

    
鴻毅也在葡萄藤的綠蔭下,告訴我美香農場的歷史。
 
美香葡萄三代的堅持,不是賣的多、賣的好,而是種出品質最好、最頂級的葡萄,因此在十多年前,從鴻毅的爸爸,吳清泉大哥接手開始,他們走上一段艱辛的葡萄馴化之路。
 
每一個品種的水果來到不同的產地落地生根時,需要好一段時間的適應與調適,短則數月,長則數十年都不稀奇,這段艱鉅的歷程被稱為「馴化」,馴化的過程又漫長又艱辛,有時甚至血本無歸。

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▲鴻毅在果園中的背影,已經開始一肩扛起家裡的果園了
   

美,香。一家人悉心呵護的精品葡萄

     
美香葡萄,是彰化葡萄的名牌,更是許多饕客心中的老字號招牌。

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▲只要一家人心連心,採收的葡萄自然又香又美

  
傳承三代,走過半世紀的歷史,不曾讓他們對葡萄的熱忱與堅持消退,反而讓他們更堅定的踏出每一個步伐,穩健的走在競爭激烈的葡萄產業裡,吃過一口美香葡萄,就能真切的感受到「美」與「香」。
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無毒農的五大保證
五重保證
消費者收到產物有問題時,在24小時內拍照與無毒農反應,皆可無條件退貨!
執行第二方認證,支持小農上課交流、相互評鑑種植過程是否符合生態農法
無毒農堅持安全至上,並投保食品安全險
第三方認證,由成功大學檢驗,374項檢驗合格證明
保證產地直送,保障小農合理收入,產物皆有標示正確產地
無毒農的三方友善
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生態友善
友善土地的耕作方式,以愛護地球、永續循環的方式種植作物。降低用藥量、減少化學藥劑使用,讓土地恢復自然平衡
環保包裝
產品採用環保材質包裝,外盒可回收再利用變成收納架,重複使用創造物品價值,打造永續循環的生活模式
國家安全標準
每批作物皆經第三方公正單位以科學方式檢驗合格,並至少符合國家標準1/2以下,是我們對環境友善的最佳佐證
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參予式驗證
執行參與式驗證,強化消費者與農友之前的連結,與消費者共同分擔從產地到餐桌友善土地的耕作方式,以愛護地球、永續循環的方式種植作物。降低用藥量、減少化學藥劑使用,讓土地恢復自然平衡
認證輔助基金
凡是經由無毒農平台售出的商品所得,我們皆會提撥5%的經費作為認證補助基金,協助農友們做第三方認證
直走減少剝削
直走意即產地直銷,以產地直銷方式,減少中間商的層層剝削,將所得直接回饋予農友
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嚴選安心水果
除了第三方單位檢驗合格之外,我們亦透過參與式驗證系統定期追蹤合作農友,確保作物品質與安全,讓消費者得到保障
產地追蹤報導
透過參與式驗證系統,定期至產地拜訪農友,了解作物狀況,為果物安全品質把關
食農知識教育
食得安心,必須從生活上的生活知識開始。分享正確的知識,了解作物、珍惜食物、感謝土地