無毒農週年慶
商品描述
*本商品採無毒減藥種植,果皮表面可能有些許疤痕,不影響品質及風味,請安心食用
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黑亮亮!頂級的巨峰葡萄
巨峰葡萄,是台灣身為水果王國的驕傲,更是名副其實的台灣之光,經過農友經年累月的付出與馴化培育。
然而不同農友種植的巨峰葡萄差異極大,真正頂級的巨峰葡萄,顏色黑亮、果粉均勻、粒粒飽滿堅硬、果肉紮實、風味十足甜度高!吃起來就是和一般葡萄截然不同,夏季葡萄更加香甜美味,冬季葡萄的顆粒通常會比夏季的小一些,風味會更有酸甜的味道!
▲圖為被薊馬爬過的痕跡,導致外皮產上小疙瘩,不影響食用。
產地故事
栽種於溫室的早春葡萄
溫室葡萄又被稱為早春葡萄,一般夏果的產期約在6月開始,而溫室比較不受外部氣候引響,室內溫度較高,造成葡萄較早成熟,一般產期約在3-5月,相較於六月多才開始的葡萄夏果早了許多,所以又稱為早春葡萄。
▲栽種於溫室的早春葡萄
陳大哥說近幾年因為風災跟寒害影響,其實葡萄產量跟以往相比根本不能比較,再加上葡萄價錢也不會因為這樣而好到哪裡去,最好的方法還是靠自己,自己控管自己的產量,所以乾脆一口作氣申請補助蓋一棟屬於自己的溫室葡萄,不用再害怕風吹雨打。
溫室葡萄有一大特色是果形較美、顏色較深、風味更濃郁,但相對的酸度也較高,陳大哥為了能做到兩全其美的方法。全彰化大概就他一個青農這樣做,將溫室的屋頂做可調整式,打開讓陽光灑在葡萄上行光合作用,關起來後又能避免下雨造成葡萄的晚腐病。或許在街坊鄰居眼中這是一個不被看好的方式,但永遠不跨出去的嘗試就永遠沒有進步得可能與成長,這是陳大哥教會我們的一件事。
▲可開關式的溫室屋頂
全台最大的葡萄產區
溪湖至今仍是台灣葡萄的最大產區,但為什麼大家都只知道大村葡萄赫赫有名,就忘了隔一條馬路的溪湖葡萄呢?事實上這是以前資訊傳遞還不便利的時候,大村葡萄先被大家廣為宣傳,久而久之,大家就習慣成自然的認為「彰化就是大村才有產葡萄」。但事實上溪湖才是葡萄的最大產地呢!
溪湖目前還是處在農業缺工的狀況,大多數也還是由老一輩的農友在耕作,陳大哥很感慨地告訴我們,這邊多數還是以慣行農法為主,沒有為什麼,因為葡萄不易照顧也不易以自然農法的方式耕作。栽種葡萄有太多的困難要克服,尤其是葡萄葉只要一枯萎,葡萄就不用收了,一定落果,造成產量遽減。且葡萄的需求量非常大,所以只要有量一定會被盤商給收光,但這就造成部分的農友只顧產量,大量的噴灑藥物,更甚至今天才剛噴完農藥,明天就採收賣給大盤商,令人不勝唏噓。
▲陳大哥的溫室十分整潔乾淨
商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
原產地:如上述所示
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062211B10241號