2019/10/02   作者-元芯

雖然現在一年四季都可以吃到來自美國、智利、紐西蘭的進口蘋果,但臺灣也產蘋果,產期約在每年10月下旬至11月底,個頭雖然不大,但靠進果核的地方容易產生放射狀的「蜜腺」,成了老饕爭相搶購的珍品──蜜蘋果。...
2019/09/05   作者-金達

大家挑選農產品時,會以水果的甚麼為優先呢?有的人最注重品質,有的人最在意美觀,有的人以產地衡量,到底我們有沒有落入「產地迷思」的陷阱呢? ...

2019/09/05   作者-林元芯

台灣香檬,又名扁實檸檬,是台灣原生種柑橘類之一。外型圓扁,小巧可愛,獨有的清爽香氣讓人一聞就難忘,其維他命C是檸檬的30倍。...

2019/08/05   作者-金達

媽媽都說水蜜桃就該是紅色的,只有紅色的桃子才好吃,到底這是流言還是事實呢?讓無毒農帶您一起揭開水蜜桃顏色的面紗。...

2018/11/12   作者-無毒農

昨天眼睛下方長了一顆腫瘤,趕緊搾了顆檸檬、拌了些蜂蜜,做成蜂蜜檸檬水好喝下肚,今天一早起來竟然......

2018/08/28   作者-王盈筑

蘋果已經成為日常生活中的一部份, 但你知道蘋果的種類和酸甜度嗎? 而且只有特定時期才會是台灣產的蘋果喔!...

2018/08/23   作者-王盈筑

蘋果一年四季都會出現在市場中,甚至是家中冰箱裡,到底哪些是天然果蠟,哪些是人工果蠟呢?食用前又該如何處理最安心?...