2019/10/02   作者-K小編

維生素C(Vitamin C/ascorbic acid,又稱L-抗壞血酸,又譯維他命C)是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素。是一種存在於食物中的維他命,可作為營養補充品。維生素C在大多數生物體內可藉由新陳代謝製造出來,但是有許多例外,比如人類,缺乏維生素C會造成壞血病。...
2019/09/03   作者-逸峰

這兩天碰到兩個客人 一位想要買哈密瓜,另外一位想要買西瓜 結果只是錯過幾天,產季就都結束了,沒辦法出貨給他們 兩位朋友都說:『為什麼這麼快就沒有了?』...

2019/08/23   作者-K小編

豬肉每個部位口感、特色皆不同,很多人不太知道這個部位要怎麼吃,那個部位要怎麼料理。這邊整理了所有豬肉部位用途,以及適合的料理方式,讓大家更能發揮食材的價值喔。...

2019/06/30   作者-逸峰

大家好,我是無毒農的逸峰,無毒農蔬果店從 2019/06/20 暫時走入歷史之後,不過我們下一個新計劃也正式開始,那就是 "無毒農小廚房" ,顧名思義,這個新計劃跟新門市會以廚房為主軸。(但會保留自取、門市小廚房活動,還有特定產品訂購的服務,像是穿龍豆腐預購等)。 ...

2019/06/16   作者-逸峰

去年九月才開幕的無毒農小巨蛋門市,要在 6/21 劃下休止符,我們很抱歉,竟然撐不过一年的寒暑,很抱歉我們只能堅持到這裡。 ...

2019/06/02   作者-逸峰

今天下午,偷了個閒,在咖啡店喝杯咖啡,看看雜誌,剛好看到這篇文章『 咖啡熱銷卻價跌,誰是兇手 』,在講全球咖啡市場一年比一年還大,但種植咖啡的農民收入,卻一年不如一年,再繼續惡性循環下去,未來就不會有農民種植咖啡了。...

2019/03/07   作者-逸峰

親愛的水果箱訂戶您好,我是無毒農的逸峰,無毒農水果箱的服務已經進入第四年了,這三年來非常感謝各位的支持,讓我們有機會為大家把關食的安全,又可以同時照顧台灣在地的小農,達成消費者、生產者、環境、平台四贏的目標。...