水果切好隔天吃,營養打對折?
2018/08/10   作者-Lucy

水果現切現吃,新鮮又營養,但許多上班族習慣前一晚先把水果切好冰起來,隔天帶進公室或是給家人食用,有此一說「水果切好隔天才吃,營養只剩一半」!到底切好的水果可以放幾天?隔天再吃等於白吃了嗎?...
2018/08/06   作者-Lucy

一般人對「甜」的感覺來自於味覺,但熱量不是看口感酸或甜,升糖指數才是關鍵......

2018/08/06   作者-Lucy

很多人愛吃水果,認為水果是相當天然且能提供非常多不同營養素的食物,但在攝取眾多維生素和礦物質的同時,水果其實......

2018/08/03   作者-Lucy

類水果果汁原理,號稱可解便秘、減重、調經的水果酵素正當紅,但其實……...

2018/07/31   作者-Income

「看牙醫」一直是小編最害怕的事情之一,但為了口腔衛生和牙齒美白,總是不得不定期往牙醫報到。 也許是源自於口腔清潔真心不容易、亦或是對牙醫的排斥心理(例如定期洗牙),民間自古就流傳著許多潔牙的祕方,例如:橘子皮磨粉可以美白牙齒、紅冰糖去黃牙垢及花生咬碎可以當牙膏等,就讓小編來帶農粉們看看,這些偏方出自什麼原理、究竟可不可信吧!...

2018/07/18   作者-Heidi

曾經有一位小哥,到臺灣熱炒店點了一道「土豆絲」,但服務員說明「沒有這道菜」。小哥聽了很不明白,這道菜在自己家鄉隨處可見,為何餐廳沒有呢?...

2018/07/17   作者-Income

無論是作為開胃小品、下酒菜、加工為油品或花生醬,花生都是我們飲食生活中常見的食材;在台灣,花生作物的種植面積超過兩萬公頃,一年約生產六萬公噸的花生、吃下五千公噸的花生醬(其中約三成國產、七成進口),由此可知花生的重要。但您知道,花生究竟是哪一類植物的種子嗎?這次的無毒農冷知識,就讓我們來一窺花生不為人知的一面!...