【為顧品質不怕犧牲】薪火相傳 新社蜜柑園
2017/01/20   作者-Joy

這次來到台中中興嶺,雖然是軍事重地但不是要探望兵友的,而是跟今天要拜的農友秀嬋跟他的父親劉大哥約在這邊,再到他們的田區參觀。我們先沿著新社主要觀光幹道開了一會,經過新社花海的花圃區再往更山區前進,接著開上了一條超剛好而且沒有護欄山壁上的單行道,突然一個轉彎淙淙水聲出現,我們停在了一個彷彿是世外桃源的地方,山壁下清澈緩流的小溪、山壁上50~60年的大樹,下車看到這樣的環境不禁想深吸一口氣。...
2017/01/13   作者-Joy

相信很多人都跟我一樣,認識無花果是因為它的加工商品,無花果乾、無花果醬所以很常聽到無花果這項水果卻從來沒吃過還是鮮果的它,也只能從圖片中去想像實際的無花果果實到底會是什麼樣子。...

2017/01/11   作者-Joy

高雄美濃地區在荖濃溪以及旗山溪交會處,土壤肥沃,以前是菸葉的盛產地,以往許多美濃地區居民皆靠種植菸葉維生,也形成地區獨特的產業文。,然而物換星移,如今菸葉種植已沒落,但美濃沃土依在,多數農民已經轉作其他作物,像是米、紅豆跟我們今天要去拜訪的橙蜜香小番茄。...

2016/12/29   作者-Joy

台灣許多設施栽培的農友多會依循著夏天種瓜,冬天種番茄這樣的模式交替種植,兩者的生產季節剛好可以錯開,避免溫室內一直種植同一種作物病原菌及害蟲累積,幾次之後作物生長情況不好的情形,農友也可以全年種植採收維持經濟。這次我們拜訪的農友大家之前應該認識了,那就是我們小西瓜農友林大哥。...

2016/12/27   作者-Joy

我們在鄉間小路前進,按照郭大哥的指示在巷子口往右轉,約莫走了100公尺出現了一大片的溫室園區,一棟一棟的座落在寬廣的農田上,大力有機農場到了。 ...

2016/12/26   作者-Joy

其實玉女小番茄比較沒有地區上的限制,中台灣、南台灣、平地、山區都可以看到玉女小番茄的園區,但氣候確是影響番茄生長很大的因素之一,特別是在日漸炎熱的台灣。...

2016/12/24   作者-Joy

還記得劉大哥家的棗子在今年初的時候廣受好評,雖然今年的棗子產季快要到了但要跟大家公布一個壞消息,那就是劉大哥家今年被強迫休假一年,原因可能有些人可以猜的到,沒錯!就是九月的連續颱風。...