部落格|無毒農 - 友善環境的安心水果
2020/09/25   作者-采潔

返鄉務農,或更具體地說,回到好山好水的台東務農,聽起來是件十分浪漫的事。但實情又是如何?大學畢業便回鄉種釋迦的青農陳智恆,應該別有一番感受。 ...
2020/09/26   作者-matt有汗

料理肉品大家最怕有腥味,通常會有使用醬料先醃肉的習慣,用醬料醃肉能去腥,又能夠讓口感更加豐富。為了提升肉品質感與呈現最完美的風味,這次我們為您精選5種不同風味的醃肉醬料,與4個醃肉秘訣,只要掌握以下醃肉醬料的食譜,與簡單的醃肉技巧,讓醃肉更快速、輕鬆又入味! ...

2020/09/25   作者-Joyce要先

天氣轉涼、秋意漸濃,就知道吃螃蟹的季節又要來囉!每年的九至十二月,正是台灣螃蟹盛產的時節,這時候的螃蟹蟹肉特別飽滿細嫩、蟹膏蟹黃濃郁鮮甜。然而,比起假日還要特地跑到餐廳排隊才能享用秋蟹,直接在家品嚐螃蟹更為舒適!除了不必特地跑一趟而省下荷包,還能吃得更安心。今天就來分享「超實用的剝螃蟹方法及技巧」,讓你在家也能輕大口品嚐螃蟹,這次秋天不再錯過肥美的螃蟹季!...

2020/09/22   作者-江娃娃

粥爸粥媽有聽過「感覺統合失調」嗎? 根據統計,台灣幼兒在發展過程中,有17%的機率會出現感覺統合失調,但是,因為症狀多元又多變,導致很多爸媽不見得能觀察到寶貝有異狀,進而喪失了就醫的黃金時刻,造成寶貝在成長後漸漸顯露出各種生活與學習問題,譬如躁動不安、容易跌倒、注意力無法集中等等…。 既然症狀不明顯不易觀察,爸媽該怎麼去預防避免呢? ...

2020/09/22   作者-江娃娃

多數爸媽在寶貝成長的過程中都會遇到同樣的憂慮,擔心自己家寶貝語言發展能力過慢。 粥編常在各大社團、群組中看到家長們常詢問寶貝的語言發展是否有跟上均值「我家寶寶一歲了,還不會說話,請問這樣正常嗎?」「女兒已經一歲半了,卻只會喊爸爸媽媽,其他都是嗯嗯啊阿,要去看醫生嗎?」;或者是寶貝的第二語言能力是否該培養發展「什麼時候該帶寶寶去學英文呢?」「念英文書給寶寶聽,寶寶真的聽得懂嗎?」...

2020/09/22   作者-逸峰

今天無毒農受邀到淡水福容分享,分享主題是社會企業永續經營模式,邀請我們的單位是教育部數位機會中心,是教育部為偏鄉民眾推動的計畫,聽邀約我來的李老師說,偏鄉的等級從近到偏遠分五級,第一級最近、第五級最偏遠,而這是來的對象,都是在等級四~五服務的執行人員,而且聽說他們一年預算是 30 萬,聽起來很多,但這其中還包含營運跟人事費喔!(如果給我 30 萬,讓我到偏鄉服務,我肯定是....)。...

2020/09/21   作者-K小編

如果沒有生過寶寶或照顧過寶寶,可能不曾聽過『十倍粥』這個名詞,十倍粥其實是專門做給寶寶粥的一種副食品統稱,意思為米及水的比例為1比10煮成的粥。...