高海拔的恩惠-日本甜柿
當天氣漸涼,就是甜柿陸續採收的季節了。台灣的高山甜柿品種皆來自日本,顏色是飽滿的紅橘色,果肉細緻多汁、脆而香甜,是深秋水果的最佳代表。

甜柿的產地以台中和平的摩天嶺、梨山、大雪山一帶,高山上極端的日夜溫差與充足的陽光孕育出紅潤飽滿的甜柿!哪個產地好呢?無毒農相信,只要是農友精心栽種,都有獨到之處!
高海拔的恩惠-日本甜柿
當天氣漸涼,就是甜柿陸續採收的季節了。台灣的高山甜柿品種皆來自日本,顏色是飽滿的紅橘色,果肉細緻多汁、脆而香甜,是深秋水果的最佳代表。

甜柿的產地以台中和平的摩天嶺、梨山、大雪山一帶,高山上極端的日夜溫差與充足的陽光孕育出紅潤飽滿的甜柿!哪個產地好呢?無毒農相信,只要是農友精心栽種,都有獨到之處!
甜柿的故鄉
台中和平
摩天嶺
海拔800-1000公尺的摩天嶺是全台最早開始種植甜柿的地區,大安溪口吹來的冷風撞到山脈後下降,冷涼的空氣讓這裡的甜柿易於累積糖分、口感脆,深受市場喜愛,甚至連泰國皇室更指名要這個地區的柿子。泰雅青年曉橙在退伍後就回到部落,堅持減少用藥、種出品質更好的高山甜柿。
南投仁愛
馬烈霸部落
馬烈霸部落位於海拔1800公尺左右的南投仁愛山中,甜柿產期約為每年10月底至12月底;位於馬烈霸部落的甜柿是由一位在地耕種超過30餘年的泰雅族長者——喇當大叔生產。高山甜柿在充足的陽光與日夜溫差巨大的幫助下,甜柿的甜度與品質堪稱是台灣之最!
高山甜柿品種介紹
富有
果頂豐圓,果皮成紅黃色,果肉汁多細膩而甜,跟花御所的外觀最為相似,果頂稍微凹入,成熟期較晚。
次郎
果形較為扁平狀,橫切面為方形,果頂有明顯的四條橫溝,質細而稍硬,果汁較少甜度高,果肉為黃紅色,是最早採收的品種。
花御所
栽培面積少加上栽培不易,因此產量較低,外觀與富有類似,但略微扁圓,果粒成寶珠形,果皮深黃色,肉質極緻密多汁。
高山甜柿品種介紹
富有
果頂豐圓,果皮成紅黃色,果肉汁多細膩而甜,跟花御所的外觀最為相似,果頂稍微凹入,成熟期較晚。
次郎
果形較為扁平狀,橫切面為方形,果頂有明顯的四條橫溝,質細而稍硬,果汁較少甜度高,果肉為黃紅色,是最早採收的品種。
花御所
栽培面積少加上栽培不易,因此產量較低,外觀與富有類似,但略微扁圓,果粒成寶珠形,果皮深黃色,肉質極緻密多汁。
保存食用小撇步
收到後請打開盒子,放置於常溫通風處,等顏色轉為深紅色請套入塑膠袋冷藏保存。
柿子請於收到後5-7天內為最佳賞味期,請盡快食用。
剛完熟的甜柿脆度高,放越久甜柿會越多汁,甜度也略有提升,但脆度會下降。
甜柿因含有較多的鞣酸及果膠,不建議空腹食用。
甜柿因含有單寧酸,不建議與富含蛋白質的螃蟹、章魚、鵝肉等一起食用,以免造成腸胃不適。
如果有撞傷或受損的情形,請在收到當天拍照Line給我們,會盡快幫您處理!
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柿子請於收到後5-7天內為最佳賞味期,請盡快食用。
剛完熟的甜柿脆度高,放越久甜柿會越多汁,甜度也略有提升,但脆度會下降。
甜柿因含有較多的鞣酸及果膠,不建議空腹食用。
甜柿因含有單寧酸,不建議與富含蛋白質的螃蟹、章魚、鵝肉等一起食用,以免造成腸胃不適。
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購買甜柿
摩天嶺代表:就柿好吃
台中和平 | 摩天嶺 檢驗報告
祖靈之眼 – 曉橙說這是泰雅族一直流傳下來的圖騰,代表著gaga,就像是隨時隨地看著我們、陪伴著我們。 「覺得怎麼對待土地,土地就會怎回饋。當然工作上也是」這是曉橙說的一句話,減少用藥這件事是他們一直以來的堅持,檢驗報告那微乎其微的數字對他來說就是種對祖靈、土地、消費者的問心無愧。
注意事項:
*部分甜柿表皮會有樹枝、樹葉摩擦或小動物爬行過的痕跡,並不影響水果品質,請安心食用!
*A是用來表示甜柿大小的一種方式,例如7A就是6.5~7.4兩/顆、8A就是7.5~8.4兩/顆,以此類推
*現採現出,會依訂購順序出貨, 恕無法指定特定日期到貨,也無法指定品種出貨!
*假日不可收貨可先備註。

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買兩盒可享第二件八折優惠、四盒另有特價(限同品項、同規格寄送同一地址),請直接輸入想要收到的盒數,系統會直接計算最優惠的價格!
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12/17 ( 一 ) ~ 12/23 ( 日 )
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一盒$790
第二件八折$1422
四盒特價$2600
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12/17 ( 一 ) ~ 12/23 ( 日 )
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一盒$799
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12/17 ( 一 ) ~ 12/23 ( 日 )
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12/17 ( 一 ) ~ 12/23 ( 日 )
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【高山甜柿】就柿好吃 7A8粒裝
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馬烈霸代表:喇當大叔
南投仁愛 | 馬烈霸部落 檢驗報告
阿金‧那甫 - 這圖騰來自岳母之手,他說岳母是一個充滿智慧的女人,曾經也是頭目的女兒,至於圖騰的故事已經不可考了,但成為了女孩們一代傳著一代代表智慧的珍貴禮物。 即使今年的氣候讓柿子在管理上有很大的阻礙,但是喇當大叔依然維持減少用藥,就算僅僅只能保住那些少量的果實也不在乎,因為守護土地、守護果園的信念,是他們一直努力而且堅持的事情。
注意事項:
*部分甜柿表皮會有樹枝、樹葉摩擦或小動物爬行過的痕跡,並不影響水果品質,請安心食用!
*A是用來表示甜柿大小的一種方式,例如7A就是6.5~7.4兩/顆、8A就是7.5~8.4兩/顆,以此類推
*現採現出,會依訂購順序出貨, 恕無法指定特定日期到貨,也無法指定品種出貨!
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7A12粒裝優惠
一盒$819
第二件八折$1474
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12/17 ( 一 ) ~ 12/23 ( 日 )
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一盒$880
第二件八折$1584
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12/17 ( 一 ) ~ 12/23 ( 日 )
9A9粒裝優惠
一盒$940
第二件八折$1692
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*預計出貨日*
12/17 ( 一 ) ~ 12/23 ( 日 )
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一盒$990
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四盒特價$3400
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12/17 ( 一 ) ~ 12/30 ( 日 )
【高山甜柿】喇當大叔 7A12粒裝
【高山甜柿】喇當大叔 7A12粒裝
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【高山甜柿】喇當大叔 10A8粒裝
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購買甜柿
可直接點選下方產地進行選購
  • 摩天嶺代表:就柿好吃
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    祖靈之眼 – 曉橙說這是泰雅族一直流傳下來的圖騰,代表著gaga,就像是隨時隨地看著我們、陪伴著我們。 「覺得怎麼對待土地,土地就會怎回饋。當然工作上也是」這是曉橙說的一句話,減少用藥這件事是他們一直以來的堅持,檢驗報告那微乎其微的數字對他來說就是種對祖靈、土地、消費者的問心無愧。
    規格:
    7A8粒裝,約3.5斤;8A8粒裝,約4斤;9A8粒裝,約4.5斤;7A6粒裝,約2.5斤;8A6粒裝,約3斤;9A6粒裝,約3.3斤

    注意事項:
    *部分甜柿表皮會有樹枝、樹葉摩擦或小動物爬行過的痕跡,並不影響水果品質,請安心食用!
    *A是用來表示甜柿大小的一種方式,例如7A就是6.5~7.4兩/顆、8A就是7.5~8.4兩/顆,以此類推
    *現採現出,會依訂購順序出貨, 恕無法指定特定日期到貨,也無法指定品種出貨!
    *假日不可收貨可先備註。

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    12/17 ( 一 ) ~ 12/23 ( 日 )
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    12/17 ( 一 ) ~ 12/23 ( 日 )
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    一盒$499
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    12/17 ( 一 ) ~ 12/23 ( 日 )
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    規格:
    7A12粒裝,約5.2斤;8A10粒裝,約5斤;9A9粒裝,約5斤;10A8粒裝,約5斤;

    注意事項:
    *部分甜柿表皮會有樹枝、樹葉摩擦或小動物爬行過的痕跡,並不影響水果品質,請安心食用!
    *A是用來表示甜柿大小的一種方式,例如7A就是6.5~7.4兩/顆、8A就是7.5~8.4兩/顆,以此類推
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    12/17 ( 一 ) ~ 12/23 ( 日 )
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    12/17 ( 一 ) ~ 12/23 ( 日 )
    9A9粒裝優惠
    一盒$940
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    *預計出貨日*
    12/17 ( 一 ) ~ 12/23 ( 日 )
    10A8粒裝優惠
    一盒$990
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    *預計出貨日*
    12/17 ( 一 ) ~ 12/30 ( 日 )
    【高山甜柿】喇當大叔 7A12粒裝 $819
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