🍑收到水蜜桃後,請先吃顏色偏紅或鵝黃色且香氣重的🍑
紅玉桃(台農四號)以高雅香氣與豐富層次著稱,擁有令人驚喜的雙重風味。六至七分熟時,果肉爽脆清甜、鮮嫩多汁;八至九分熟時,則轉化為綿密Q彈的細緻口感,香氣與甜味更加濃郁。從清脆到柔嫩,每一口都展現紅玉桃獨有的魅力。

不同於市面上多在六、七分熟便採收的紅玉桃,祥志與太太玉玲堅持以無農藥、無化肥的方式細心栽培,並讓果實在枝頭自然熟成至八、九分後才採摘。這份耐心等待,讓每顆桃子都充分累積甜度與香氣,收到時打開箱便能品嚐到紅潤飽滿、Q彈多汁的早春限定美味。

來自銘雄堂有機農場的紅玉水蜜桃,不只有粉嫩外型、細緻果肉與清甜香氣,更來自一座真正用心對待土地的果園。
農場主人廖祥志多年來堅持有機栽培,並以 BD 農法照顧農場,在他眼中,土壤從來不是靜止不動的存在,而是一個有菌、有蟲、有根、會慢慢呼吸的生命體。透過天然牛糞堆肥與腐熟禽畜堆肥,讓土壤裡的微生物自然循環、建立平衡,也讓果樹能在更穩定的環境中慢慢長大。銘雄堂同時也是石虎友善農園,留草、留棲地,讓果園不只種出安心的水果,也讓更多生命能在這片土地上共存。

種桃最難的,從來不只是等待果實成熟,而是一路與蟲害、鳥害和天氣條件對抗。祥志是新社少數堅持替水蜜桃套袋的農友,卻也因此走過許多次失敗與修正。第一年只套一層紙袋,因酸雨破壞果皮蠟質,損失高達七成;第二年再加上水果網袋,損耗仍有五成,只因桃子的香氣實在太吸引蟲害;直到第三年再多加一層神秘資材,才終於把收成穩定拉回八成。除了田間管理,他也持續改善包裝材料與出貨方式,為了維持水蜜桃嬌嫩的品質,堅持以冷藏宅配寄送到消費者手中。正是這份反覆琢磨、不斷優化的用心,才讓每一顆水蜜桃都能保有Q彈多汁的迷人風味。


盛開的桃花
商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
原產地:如上述所示
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062214B11213號
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