現撈急速冷藏，鮮味完整保留
無沙無腥，肉質飽滿Q彈
鮮味濃郁、自然鹹香
▲活凍淡菜表面若可見細絲或深色組織，這是淡菜的足絲與組織，為自然構造的一部分，非雜草或異物。
足絲是淡菜附著在岩石上的纖維組織，經清洗後仍可能殘留，屬正常現象，去除後可安心食用。
風味特色：淡菜吸飽白酒與蒜香，湯汁鮮甜，適合搭配麵包或義大利麵。
簡易做法：
鍋中加橄欖油，爆香蒜片與洋蔥末
放入退冰後的淡菜，翻炒均勻
加入白酒與少許黑胡椒，蓋鍋燜煮約3分鐘
待淡菜開殼後撒上巴西里葉，即可上桌！
風味特色：結合韓式甜辣醬與海鮮鮮味，超適合拌飯或當下酒菜！
簡易做法：
淡菜洗淨退冰備用
炒鍋加辣椒、大蒜、洋蔥炒香
加入韓式辣醬、糖、醬油調味，放入淡菜炒至入味
撒上蔥花與芝麻，香辣開胃！
風味特色：奶油與蒜香完美包裹麵條與淡菜，濃郁又滑順。
簡易做法：
先煮熟義大利麵，瀝乾備用
平底鍋中加入奶油，炒香蒜末
加入淡菜與少許鮮奶油，燜煮至淡菜開殼
混入煮好的義大利麵拌炒均勻，撒上黑胡椒與起司粉完成！
商品品名：如上述所示
商品重(容)量：如上述所示
內容物名稱(成分)：如上述所示
食品添加物名稱：如上述所示
原產地：台灣
負責廠商名稱：舒果農企業有限公司
負責廠商地址：台北市大安區仁愛路四段2號11樓
負責廠商電話：(02)2771-2900
投保產品責任險字號：泰安產物07字第062214B11213號
無毒農食品保存期限的規定：
保存期限剩三分之一以下的產品即列為即期品，即期品應以優惠價格回饋客人。若您收到保存期限不到三分之一的原價品，請立即反映給我們，我們將會立刻為您處理。
例：保存期限為一年，產品效期剩四個月即列為即期品，應以優惠價格販售。(十二個月x三分之一=四個月)
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