【本家生機】麻油猴菇湯(蛋素)

貼心叮嚀
任選生鮮肉舖產品滿999元即享免運費
宅配過程可能會因商品碰撞導致失真空,但未退冰不影響商品鮮度,請放心食用
如有疑問或發現異狀時,請當下拍照存證,並聯繫客服,由專人協助處理
有效期限 2025/5/17
 

【本家生機】麻油猴菇湯(蛋素)

原產地:台灣 檢驗報告

商品規格

1200g(固形物500g)/包

溫層配送
冷凍
保存方法
冷凍保存

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有效期限 2025/5/17
出貨日期
05/21 ( 二 ),預計隔天到貨(星期日不到貨)
 
售價: $320
數量:   
無毒農檢驗
商品描述

有效期限  2025/5/17

素食中的上等肉口感!100%真材實料選用猴頭菇,半點也不馬虎!絕不以杏鮑菇魚目混珠,特選猴頭菇與上等中藥材調味,再以麻油及老薑熬煮而成,清爽入味,入口Q彈滑嫩
中藥熬製湯底香濃而不燥熱,麻油與薑片爆香帶出燉補的香氣,加上猴頭菇的完美結合,湯頭醇厚濃郁。
可加入高麗菜、火鍋料等配料製成一鍋暖新暖胃誘捕深深的佳餚外也可倒入米飯電鍋製作燉飯,美味料理,輕鬆上桌!
大力飽滿的猴頭菇配上香氣十足的麻油香味,含多種豐富珍貴多醣體、維生素。猴頭菇菇體豐嫩咬勁十足,性平溫順滋補,四季皆宜食用,簡單加熱,熱騰騰的拿手菜就上桌嘍!!
連吃葷的朋友都讚不絕口的麻油猴頭菇湯,趁著冬日來喝上一碗吧!

 

過敏原資訊:蛋、芝麻 、麩質、大豆類成分









 

成分:水、猴頭菇、乾卵蛋白粉、小麥豆捲(水、黃豆(非基因改造)大豆蛋白(非基因改造)、小麥蛋白粉、小麥澱粉)、薑片、枸杞、紅棗、香菇、蔬菜調味粉(食鹽、蔗糖、麥芽糊精、小麥水解蛋白、酵母抽出物、高麗菜抽出物、棕櫚油)、麻油



產地故事

本著對待家人的心,做出安心健康的好產品
「本」是根本,傳承師傅的手藝,延續傳統的食物菁華,
「家」如同家人,對待家人的心製作,讓家人安心的好滋味

用好水、好豆子做出高品質的有機豆腐

生產皆採用不鏽鋼器具及RO逆滲透水進行製程,本家嚴選單一品種非基改有機黃豆加上逆滲透水、食品級凝固劑(鹽滷&石膏&葡萄糖胺酸),每一步驟都是嚴格執行,呈現新鮮、現做的有機豆腐。

堅持每日新鮮現做,不添加任何化學成分

本家的豆腐師傅融合傳統日式工藝、輔以最新生產設備改良工法。相較於部分豆腐廠商採用的是大規模、自動化、化學成份的方式去大規模量產豆腐。

而本家堅持不用化學成分去提味、增加豆腐口感,雖然產能有限、但成品不論從豆皮、豆花、豆腐等一系列豆製品,皆是以最高級的品質呈現。

解決食安疑慮,通過機構認證

在各項大、小食安問題充斥著台灣環境,客人很難發現真正好的商品在哪裏。本家自費參與各式國際機構的檢驗提升品質管理能力,就是要客人吃的安心又健康。

本家生機已通過

  • HACCP、ISO22000 符合國際食品安全系統驗證

部分商品榮獲已下認證

  • 慈心有機驗證-有機豆製品認證  (本家豆乳、黑豆乳)
  • 慈悅國際機構-授予雙潔淨認證標章 

商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
食品添加物名稱:如上述所示
原產地:台灣
負責廠商名稱:舒果農企業有限公司
負責廠商地址:台北市大安區仁愛路四段85號6樓
負責廠商電話:(02)2771-2900
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062212B10360號

無毒農食品保存期限的規定:
保存期限剩三分之一以下的產品即列為即期品,即期品應以優惠價格回饋客人。若您收到保存期限不到三分之一的原價品,請立即反映給我們,我們將會立刻為您處理。
例:保存期限為一年,產品效期剩四個月即列為即期品,應以優惠價格販售。(十二個月x三分之一=四個月)

商品評論
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