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【滿天星百香果】田蜜心果園
出貨以「重量」為主,果粒大小混裝,足重出貨 5斤裝,大約25-40顆 split 常溫下,將百香果放於通風陰涼處,約可保存一個星期,若微皺即可放冰箱! 想要長期吃到百香果,可以將果肉挖出來之後分為小包裝,再放入冰箱冷凍,約可存放半年
【滿天星百香果】田蜜心果園
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產地直送
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滿天星百香果
貼心叮嚀
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微皺的百香果甜度、香氣最濃郁!
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因為農友用藥較少,部分百香果表皮會有畫圖蟲痕跡,不影響果肉,請安心食用!
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若收到的商品有嚴重損傷,煩請於收到商品24小時內傳訊息至官方LINE,並拍下3張清楚的水果損傷處,將由專員為您處理。
多盒優惠
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團購10組以上另有優惠,歡迎來電洽詢:02-27712900
【滿天星百香果】田蜜心果園
4.88 / 5
(34條評論)
已售出 123 盒
原產地:台中新社
檢驗報告
商品規格
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出貨以「重量」為主,果粒大小混裝,足重出貨
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5斤裝,大約25-40顆
溫層配送
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常溫
保存方法
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常溫下,將百香果放於通風陰涼處,約可保存一個星期,若微皺即可放冰箱!
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想要長期吃到百香果,可以將果肉挖出來之後分為小包裝,再放入冰箱冷凍,約可存放半年
貼心叮嚀
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微皺的百香果甜度、香氣最濃郁!
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因為農友用藥較少,部分百香果表皮會有畫圖蟲痕跡,不影響果肉,請安心食用!
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若收到的商品有嚴重損傷,煩請於收到商品24小時內傳訊息至官方LINE,並拍下3張清楚的水果損傷處,將由專員為您處理。
多盒優惠
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出貨日期
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09/02 ( 一 )~09/16 ( 一 ),假日不可以收貨者請先備註。
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恕無法指定特定日期到貨,請備註無法收貨的日期
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依付款順序排單,好的產品值得您耐心等候
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訂購商品之預計出貨日請以您的訂單日期為主
最後付款期限
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09/01 ( 日 ) 12:30
1 盒 (5斤裝)
售價:
$699
$799
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無毒農檢驗
商品描述
一閃一閃亮晶晶 - 滿天星百香果
滿天星百香果有別於台灣常見的傳統百香果(台農一號),果皮顏色偏紅,上面有如同滿天繁星的白色斑點,外表上十分討喜,帶點甜蜜花香。
可愛的別稱
滿天星有另一個可愛的名字叫「蜜糖百香果」,是近年來的人氣果物!等待表皮微皺後再享用,百香果的香氣轉為清雅,甜蜜滋味蔓延開來,直接鮮食就非常美味!滿天星的果實較大,甜度可以達16、17度以上,果肉酸中帶甜,可以直接食用,也適合入菜或做沙拉,十分清爽。
百香果擁有豐富的維生素C、A,而眾多的黑色種子更富含膳食纖維,在調味百香果時不妨細細咀嚼,感受香濃酸甜的滋味外,更增添口感風味,打成果汁更順口。
為什麼我的百香果綠綠的
日照的多寡會影響百香果果皮的顏色,有時收到的果皮仍有部分呈現綠色為正常現象,可能形成的原因為該果實生長在遮蔭處,並不代表它還沒熟成唷! 百香果無論品種皆為後熟型水果,收到後放至表皮微皺就是適合食用的訊號了,可以盡情享用酸酸甜甜的熱帶好滋味。
▲果皮顏色受日照影響,綠色部分可能是生長時該處有遮蔭,不代表沒有成熟唷!
產地故事
台中新社的人文歷史
台中新社,是台中東北邊的台地,海拔高度適中,地勢平坦,因此早在日治時期就是台灣重要的農業重鎮。
走進新社的街道,映入眼簾的就是日治時期時規劃的棋盤格街道,在過去的歲月裡,多以生產甘蔗、蔗糖為主要的產業。
絕不藏私的鍾大哥
鍾大哥與女兒欣妤,在新社種植黃金百香果已有數載的歲月,果園裡搭了別緻的棚架,四周圍還栽種了木瓜等水果。一來到田蜜心果園,先看到的絕對不是枝頭上的百香果,而是滿片狂野的青草,鍾大哥與女兒一起討論,得到了很棒的結論:不施用除草劑、合理化用藥與施肥,父女倆一起在棚架下揮汗,為百香果打拼,培育起嬌貴甜美的黃金百香果。
來到果園,鍾大哥相當熱情,馬上開始上起「百香果」專業課程,從百香果的歷史,一路說到百香果的種植與保存,眼裡滿是閃亮的熱忱。
不睡吊床的百香果
一般的傳統百香果,都是睡在棚架下的吊床上,但是滿天星、黃金百香果可不同,他們都只能人工手採。
傳統百香果棚架下會搭吊床,百香果成熟後自然掉落在吊床上,只要把掉落的收集起來就行了。但黃金百香果熟成後不耐保存,所以多在八分熟時人工選果採收,在欉黃採收的工法很費工,但採收下的百香果味道就是不一樣,值得大家細細品味。
蓋棉被,更美味
雖然,黃金百香果不能直接用吊床採收,卻能用「蓋棉被」來幫助他後熟,讓百香果搖身一變成了風味絕佳的聖果。
「為了除去百香果的水分與澀味,我們會幫熟度不夠的蓋上棉被,悶幾天讓他後熟,甜度會上升,酸度也會更少!」
蜜蜂大軍來幫忙!
黃金百香果授粉也是困難重重,因此鍾大哥一家人在果園裡養了一窩蜜蜂大隊,幫忙授粉。鍾大哥認真的說:「是蜜蜂在幫助每一位農友,所以我們更要愛護自然、與自然共同生活,這才是農業的真諦。」
看更多產地故事
商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
原產地:如上述所示
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062211B10241號
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商品評論
莊*棻
(2024/08/30)
很新鮮,沒有酸氣
蕭*真
(2024/08/29)
幸福
陳*敏
(2024/08/28)
好棒!
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無毒實驗室: 全國唯一藥毒所技轉實驗室的農產平台,技術力保障所有農產品的安全。
無條件退貨:若消費者對所購商品產生疑問,於24小時內拍照與無毒農反應,皆可無條件退貨。
食品安全險投保:無毒農堅持安全至上,並投保食品安全險。您消費安心,我們更用心。
透明產品分級:依產品農藥殘留量多寡,將產品標示為三等級,提供消費者透明且多元的購物選擇。
參與者共保平台:產地直送,保障小農合理收入,產物皆可溯源。一起守護農產的信任價值。
食農教育推廣:與農友合作,舉辦實體課程與講座,推廣農業議題,增進關心友善農業的會員之互動。
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無毒農的三方友善
生態友善
2倍嚴格的國家標準
台灣農藥用量每公頃高達17公斤,較日本11公斤多出6公斤。我們與農友達成默契,97%以上農產品平均用藥都遠低於一半。我們相信友善土地的耕作方式,以愛護地球、永續循環的方式種植作物。減少化學藥劑使用,讓土地恢復自然平衡。
環保包裝
節省64公噸的碳足跡
我們重視溫室效應對地球的危害。在無毒農產品從倉庫出貨到您家。我們使用的紙箱100%採用環保材質包裝,包材採用100%可分解之環保材質。這是打造永續循環的生活模式。
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我們是全國唯一擁有國家藥毒所技術轉移與指導的電商,集合了關懷食安的專業實驗室夥伴,採用了農藥殘餘檢驗技術最尖端的 質譜普篩法。每批作物皆經過藥毒所公正公開以科學方式檢驗合格,並符合國家標準,是我們對環境友善的最佳佐證。
參與式驗證
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執行參與式驗證,強化消費者與農友之前的連結,與消費者共同分擔從產地到餐桌友善土地的耕作方式,以愛護地球、永續循環方式種植作物。降低用藥量、減少化學藥劑使用,讓土地恢復自然平衡。
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360度全方位諮詢
您可能知道,友善農業栽種方式是理念更是科學。我們串聯產學等資源,深入了解每位農友的需求與痛點。給予經營、銷售、人力資源、科技、財務管理之經營技術協助。農友對我們的期許,我們也回饋給其他農友。打造農友間知識分享的2.0社群。
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您可能有所不知,無毒農產品的進貨價完全是由農夫所決定的。我們大多商品採取產地直銷的方式,減少中間商的層層剝削,將所得直接回饋予農友。無毒農則收取基礎營運與研發的費用。我們真心希望農友們能獲得合理的利潤。好農產品的首要前提。
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我們將產品分成 有機(具備有機標章)、無毒(國家容許值再少一半)、安全(符合國家標準)三等級。全國唯一產品每天全檢驗,無毒農實證97%的商品都是市場最嚴格安全的。蔬果如果驗出農藥過量,一律銷毀。安全,不容妥協。
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透過參與式驗證系統,這4年來我們繞了地球1.14圈(54,768公里),定期至產地拜訪全台400+農友,了解作物狀況,為果物安全品質把關。
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