可鹹可甜粽合組

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任選生鮮肉鋪產品滿999即免運費
如有疑問或發現異狀時,請當下拍照存證,並聯繫客服專線 02-2771-2900,由客服人員協助辦理退換貨。
所有粽子出貨皆會完整狀態用袋子包裝(非真空包),請安心食用,謝謝!
 

可鹹可甜粽合組

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已售出 157 組

商品規格

【立家】北部台灣粽1入

【立家】湖州紫米豆沙粽1入

【楊哥楊嫂】特製肉粽(瘦肉)1入

【楊哥楊嫂】古早味紅豆粽6入 (*紅豆粽為1包6入)

【蔡萬興】湖州鮮肉粽1入

【蔡萬興】湖州豆沙粽1入

 
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冷涷保存


 
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出貨日期
05/31 ( 三 ),預計隔天到貨(星期日不到貨)
 
售價: $677
數量:   
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商品描述

可鹹可甜粽合組

組合包含以下品項,皆為單入包裝
立家】北部台灣粽1入
立家】湖州紫米豆沙粽1入
【楊哥楊嫂】特製肉粽(瘦肉)1入
【楊哥楊嫂】古早味紅豆粽6入 (*紅豆粽為1包6入)
【蔡萬興】湖州鮮肉粽1入
【蔡萬興】湖州豆沙粽1入

【立家|南門市場】北部台灣粽

爆香拌炒的餡料加上粒粒分明油飯般口感的糯米
滷過的香菇、花生及五花肉口感層次分明
加上半顆鹹蛋黃、吃起來較沒負擔
絕對是每逢端午節北部人的首選最愛
有時候來現場購買的顧客,想買都買不到呢!

加熱方式:

*解凍後,以電鍋蒸熟(外鍋1杯水)

成份:糯米、豬肉、香菇、花生、鹹鴨蛋黃、油蔥酥、蝦米、大豆沙拉油、醬油、麻油、薑、冰糖、白胡椒粉、L-麩酸鈉、五香粉、蒜、蔥
190g±5%/入

【立家|南門市場】湖州紫米豆沙粽

外層紫米加上自家用豬油拌炒過的紅豆沙內餡。
豆沙甜度適中、香氣迷人,入口不會有過甜的感覺,絕對會讓您大為驚豔。

加熱方式:

無須解凍、擇一方式
1.加熱水煮(推薦):水蓋過粽子,滾後轉小火煮約20分。
2.電鍋:內鍋加水蓋過粽子,外鍋加水(1杯半)。
*需水煮的粽子,請依照水煮方式加熱,請勿直接蒸熱。


成份:糯米、黑糯米、紅豆、特砂、豬油
200g±5%/入

【楊哥楊嫂】特製肉粽

不吃肥肉的人一定不要錯過!
楊哥楊嫂的傳統肉粽中以"特製肉粽"深受中部、北部消費者的青睞,其肉粽的特色是"完全沒有肥肉",而餡中的瘦肉是以"生瘦肉"醃漬一天以上加入栗子及全蛋黃、花生、香菇口感香而不膩

肉粽調理方法:
食用前請先解凍
將水與粽子放入鍋中,水需蓋過肉粽
水滾煮10分鐘粽子變軟後,即可食用
若用微波爐或電鍋會影響肉粽風味
建議用類似煮水餃的方式調理


成份:白糯米、豬瘦肉(臺灣)、花生、栗子、蛋黃、香菇、豬油(臺灣)、醬油、蝦米、糖、鹽、L-麩酸鈉(味素)
230g±9g/入

【楊哥楊嫂】古早味紅豆粽

紅豆是女性聖品:豐富鐵質、氣色紅潤,這古早味是記憶中阿嬤的味道

肉粽調理方法:
食用前請先解凍
將水與粽子放入鍋中,水需蓋過肉粽
水滾煮10分鐘粽子變軟後,即可食用
*小肉粽煮5分鐘即可
若用微波爐或電鍋會影響肉粽風味
建議用類似煮水餃的方式調理


成份:白糯米、紅豆粒、紅糖、沙拉油
55g±4g/入(6入/包)

【蔡萬興】湖州鮮肉粽

創立於民國42年的排隊名店
三代傳承的好味道
扎實的用料、講究的手工
道地的江浙小吃料理

圓糯米浸泡後以醬醃過再包入豬肉
米心透軟、豬肉軟而不爛
糯米的彈性、豬肉的香氣,滿口都是幸福的滋味


加熱方式:
1.水煮:使香氣完美散發出來

*不需解凍,冷水下鍋,水量需超過粽子
水滾後,小火約15-20分鐘即可食用
蛋黃肉粽需多煮5-10分鐘
2.電鍋:電鍋蒸的方式,內外鍋各需2杯水量
蛋黃肉粽需2.5杯水量


成份:五花肉(台灣)、糯米、鹽、糖、味素、酒、醬油
250g±5%/入

【蔡萬興】湖州豆沙粽

比例恰到好處的糯米和紅豆沙餡
使用豬油炒過的綿密豆沙餡
富有彈性的糯米、熟透後Q軟的口感
每一口都是剛剛好的美味


加熱方式:
1.水煮:使香氣完美散發出來

*不需解凍,冷水下鍋,水量需超過粽子
水滾後,小火約15-20分鐘即可食用
蛋黃肉粽需多煮5-10分鐘
2.電鍋:電鍋蒸的方式,內外鍋各需2杯水量
蛋黃肉粽需2.5杯水量


成份:糯米、小紅豆、豬油(台灣)、糖
230g±5%/入

產地故事

立家|南門市場

每逢端午佳節總是擠滿各地慕名而來的饕客, 店內招牌湖州粽用料傳統、口味獨特,可以讓您品嚐到家鄉味。
加上三十多年以來,老闆的包粽手藝、精準火侯控制,絕對讓您口齒留香、念念不忘,是您端午佳節的最佳選擇。


楊哥楊嫂

位於寧靜的慶中街上的『楊哥楊嫂狀元粽』,開店的經過猶如一則傳奇故事,令人津津樂道。
據『楊嫂』陳俊綉女士表示他們的房子在未改建前原本是平房,家中經營雜貨店,附近因為有工程在進行,所以有許多建築工人出入。楊嫂在偶然的機會下,應工人要求,開始賣起裹腹的肉粽,正好房子前面有棵大樹,楊嫂便把煮好的肉粽一串串地掛在樹枝上,人家便叫這是『樹頭仔肉粽』。

蔡萬興老店

位在台北的老店「蔡萬興」,美味的湖州、江浙口味,征服許多南北饕客的味蕾,是大家爭相前往的好味道。
自1953年開業至今已70年,店內有名的傳統功夫菜味道卻從未變過,其中又以湖州肉粽為鎮店之寶,每逢端午皆會吸引眾多客人搶購
創辦人希望能透過記憶裡的味道來傳承對家鄉的思念,並凝聚家人的心,也希望店鋪的買賣能夠萬代昌興。這些單純的味道,彷彿穿透時空,滿足了無數遷台外省人的思鄉情懷。



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