梅子季 預購【梅臻禮盒】(特選胭脂梅)

貼心叮嚀
胭脂梅品種向陽面經日曬較容易紅,但不保證全部都是紅色的;特色是尾部尖尖、散發水蜜桃香
網頁商品為示意圖片,果物依季節而略有差異
因採無毒友善方式種植,果皮表面有些許瑕疵屬正常現象,但不影響內部果肉品質,請安心食用
若收到的商品有嚴重損傷,煩請於收到商品24小時內傳訊息至無毒農官方LINE,並拍下3張清楚的水果損傷處,將由專員為您處理
 
多盒優惠
團購10組以上另有優惠,歡迎來電洽詢:02-27712900
 

梅子季 預購【梅臻禮盒】(特選胭脂梅)

原產地:台南楠西梅嶺 檢驗報告

商品規格

精選特臻果一斤裝禮盒

特製窗花玻璃罐x2

封罐用貼紙兩張

糖兩份

梅子簡易食譜乙份

 
溫層配送
冷藏
 
保存方法

收到時請立即拆箱檢查,並盡速將梅子放入冰箱冷藏

建議收到後於3天內進行加工處理


 
貼心叮嚀
胭脂梅品種向陽面經日曬較容易紅,但不保證全部都是紅色的;特色是尾部尖尖、散發水蜜桃香
網頁商品為示意圖片,果物依季節而略有差異
因採無毒友善方式種植,果皮表面有些許瑕疵屬正常現象,但不影響內部果肉品質,請安心食用
若收到的商品有嚴重損傷,煩請於收到商品24小時內傳訊息至無毒農官方LINE,並拍下3張清楚的水果損傷處,將由專員為您處理
 
多盒優惠
團購10組以上另有優惠,歡迎來電洽詢:02-27712900
出貨日期
04/06 ( 三 )~04/11 ( 一 ),假日不可以收貨者請先備註。
恕無法指定特定日期到貨,請備註無法收貨的日期
依付款順序排單,好的產品值得您耐心等候
訂購商品之預計出貨日請以您的訂單日期為主
 
最後付款期限
04/30 ( 六 ) 00:00
 
售價: $2,180 $2,580
  
無毒農檢驗
商品描述

特級中的特級,精挑細選的結晶

這個禮盒的誕生,是源自於我們對台灣農業的信任,同時也是來自於我們的不服氣!無毒農始終相信,台灣的農產品除了能堅持友善土地與安全無毒之外,更可以在這兩個堅持下種植出更好的品質,且外觀也更具一致性的產品。這次與我們配合的日日林間「胭脂梅」特臻果,是從今年20000斤產量中特選果況最好、個頭最大且外貌顏色趨於一致的50斤。除了擁有更為濃厚的風味之外,更多的是我們想給農粉們「更好、更安心」的心意!

▲​限量50組禮盒內含:特選「胭脂梅」一斤,特製窗花玻璃罐x2,封罐用貼紙兩張,糖兩份,梅子簡易食譜乙份。


▲特別訂製的台灣傳統窗花罐,就是要讓您在等待梅酒釀成的時間也有美好的收藏感

胭脂梅的浪漫

梅子品種多達十幾種,就屬「胭脂梅」別具特色!被陽光照射到的地方特別容易染上一抹紅胭脂,黃中帶紅、皮薄尾部的模樣十分特別,更帶點春天浪漫、迷人的氣息。

梅嶺胭脂梅
▲胭脂梅的特色是尾部較尖

迷人香氣 釀酒首選

胭脂梅採收的果肉成熟度高,果香濃郁柔順,甚至帶有淡淡水蜜桃的特殊香氣,很適合拿來釀酒醋或做果醬,酒色金黃澄清,十分受歡迎!

胭脂梅


經過三次挑選的特級手採胭脂梅

胭脂梅皮薄嬌弱,為了不讓梅子損傷,林姐都是以人工手採胭脂梅方式,耗費大量人力來確保果物品質,如此才能成就這一顆顆迷人可口的胭脂梅,也因此產量稀少而顯得彌足珍貴。梅臻禮盒中所使用的特級果,今年更是由日日林間首次提供市面上所看不到的鑽石等級,從為數不多的特級果中再經過三次精挑細選,裝入禮盒送到您的手中。

手採胭脂梅



產地故事

台南梅嶺賞梅趣

台南梅嶺的梅子是相當有名的,冬天的梅嶺開滿了梅花,是南臺灣賞梅的最佳去處,特別如果有寒流過後,則更顯它越冷越開花的特性,感受梅花撲鼻香!

這裡四面環山,北鄰曾文水庫,東接梅嶺風景區,氣候宜人的梅嶺盛產了梅、桃、李、芒果等水果,本該是水源充足的寶地,近年仍抵擋不了氣候影響,來到梅園,靜淑姐馬上帶我們來看快要乾枯的曾文水庫,祈求今年能多點雨水滋潤,果才有機會長大。

梅嶺胭脂梅

▲右前方快乾枯的曾文水庫

胭脂梅的邂逅

林姐說這裡的梅園有幾十年的歷史,因為胭脂梅長得大、顏色又漂亮,聞起來散發桃子清香,於是林爸爸決定開始大量嫁接,可是現在少數專種胭脂梅的農友。

承接到第二代,林姐夫妻倆接班後,他們有了更進一步計畫,希望能帶大家認識胭脂梅的美與香。

日日林間


加入楠西農會果樹產銷班,與班員一起去學習成長,並幫自家梅子加工品成立自有品牌「日日林間」,更獲得農委會通過輔導青農加工加值計畫。

林姐在閒聊時,總忍不住提及產銷班的好夥伴,與一群相同理念的好朋友互相切磋討論、加油打氣,不但讓她懂得行銷與通路,更讓她覺得從農不孤單。

胭脂梅採收

胭脂梅


商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
原產地:如上述所示
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062209B10133號

商品評論
很喜歡這個企劃。梅子外相很不錯,在等待它變成黃梅過程中,經常聞到類似水蜜桃果香,很喜歡,好期待梅酒釀成的風味。
很用心, 很精緻的禮盒 梅子看出來真的是精心挑選的 辛苦了
瓶子超美! 但上蓋不優,倒扣搖搖會漏😔可惜
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