【雙色百香果】田蜜心果園｜無毒農

貼心叮嚀

．百香果採減藥種植，水果表皮略有瑕疵，但不影響水果品質，請安心食用
．可以將百香果從頂部切開，加入蜂蜜攪拌均勻後放冷凍，一段時間後，就可以吃到天然的百香果冰

多盒優惠

．團購10盒以上另有優惠，歡迎來電洽詢：02-27712900

【雙色百香果】田蜜心果園

5.00 / 5 (2條評論)
已售出 23 箱

原產地：台中新社

商品規格

． 5斤裝，大約32-38顆

．黃金百香果&滿天星百香果混合裝

溫層配送

．常溫

保存方法

．收到後請立即開箱檢查，由於黃金百香果不能全熟採收，因此收到時若有點綠屬正常現象，請以布料悶常溫數天（蓋棉被），待表皮微皺、整顆都變黃色時放常溫通風處保存，香氣與甜度較佳

．變皺的百香果如果吃不完，可以用塑膠袋包起來放冷藏，約可保存5-7天

貼心叮嚀

多盒優惠

．團購10盒以上另有優惠，歡迎來電洽詢：02-27712900

出貨日期

． 06/08 ( 四 )～06/21 ( 三 )，假日不可以收貨者請先備註。

．恕無法指定特定日期到貨，請備註無法收貨的日期

．依付款順序排單，好的產品值得您耐心等候

．訂購商品之預計出貨日請以您的訂單日期為主

最後付款期限

． 06/06 ( 二 ) 12:30

售價： $749 $899

剩餘 0 箱

產季已結束，開賣通知我

無毒農檢驗

商品描述

一閃一閃亮晶晶黃金百香果×滿天星百香果

滿天星百香果有別於台灣常見的傳統百香果(台農一號)，果皮顏色偏紅，上面有如同滿天繁星的白色斑點，外表上十分討喜，帶點甜蜜花香；黃金百香果在市面上較稀有少見，金黃的外表散發一股清香，少了點傳統百香果的濃郁，卻吃更得出它的層次，細細地去品嘗可能會覺得有芭樂、荔枝、水蜜桃、釋迦等不同水果風味。

黃金百香果：最獨特的百變女郎

由於黃金百香果嬌貴獨特，農友不能採全熟出貨，必須在黃中帶微綠時就採收，更加難照顧。這時候的百香果會有些許草味，甜味也沒那麼明顯。但如果幫黃金百香果蓋上棉被，悶個幾天，後熟的百香果就能綻出絕美的果香，吃起來還能品嘗到不同水果的風味，既好吃又特別！

無毒農百香果小農黃金百香果滿天星百香果網購禮盒傳統百香果無毒有機安心水果友善環境

無毒農百香果小農黃金百香果滿天星百香果網購禮盒傳統百香果無毒有機安心水果友善環境

滿天星百香果：最甜蜜的浪漫詩人

滿天星有另一個可愛的名字叫「蜜糖百香果」，是近年來的人氣果物！等待表皮微皺後再享用，百香果的香氣轉為清雅，甜蜜滋味蔓延開來，直接鮮食就非常美味！滿天星的果實較大，甜度可以達16、17度以上，果肉酸中帶甜，可以直接食用，也適合入菜或做沙拉，十分清爽。

百香果擁有豐富的維生素C、A，而眾多的黑色種子更富含膳食纖維，在調味百香果時不妨細細咀嚼，感受香濃酸甜的滋味外，更增添口感風味，打成果汁更順口。

另，日照的多寡會影響百香果果皮的顏色，有時收到的果皮仍有部分呈現綠色為正常現象，可能形成的原因為該果實生長在遮蔭處，並不代表它還沒熟成唷! 百香果無論品種皆為後熟型水果，收到後放至表皮微皺就是適合食用的訊號了，可以盡情享用酸酸甜甜的熱帶好滋味~

▲果皮顏色受日照影響，綠色部分可能是生長時該處有遮蔭，不代表沒有成熟唷!

看更多百香果

產地故事

台中新社的人文歷史

台中新社，是台中東北邊的台地，海拔高度適中，地勢平坦，因此早在日治時期就是台灣重要的農業重鎮。
走進新社的街道，映入眼簾的就是日治時期時規劃的棋盤格街道，在過去的歲月裡，多以生產甘蔗、蔗糖為主要的產業。

無毒農百香果小農黃金百香果滿天星百香果網購禮盒傳統百香果無毒有機安心水果友善環境

絕不藏私的鍾大哥

鍾大哥與女兒欣妤，在新社種植黃金百香果已有數載的歲月，果園裡搭了別緻的棚架，四周圍還栽種了木瓜等水果。一來到田蜜心果園，先看到的絕對不是枝頭上的百香果，而是滿片狂野的青草，鍾大哥與女兒一起討論，得到了很棒的結論：不施用除草劑、合理化用藥與施肥，父女倆一起在棚架下揮汗，為百香果打拼，培育起嬌貴甜美的黃金百香果。

來到果園，鍾大哥相當熱情，馬上開始上起「百香果」專業課程，從百香果的歷史，一路說到百香果的種植與保存，眼裡滿是閃亮的熱忱。

無毒農百香果小農黃金百香果滿天星百香果網購禮盒傳統百香果無毒有機安心水果友善環境

不睡吊床的百香果

一般的傳統百香果，都是睡在棚架下的吊床上，但是滿天星、黃金百香果可不同，他們都只能人工手採。

傳統百香果棚架下會搭吊床，百香果成熟後自然掉落在吊床上，只要把掉落的收集起來就行了。但黃金百香果熟成後不耐保存，所以多在八分熟時人工選果採收，在欉黃採收的工法很費工，但採收下的百香果味道就是不一樣，值得大家細細品味。